kávé fajták mesoamerica és a Karib –

a probléma

a 2011-2012-es betakarítási szezonban, kávé gazdák egész Közép-Amerikában kezdett észrevenni egy nyugtalanító látvány: a levelek a kávé fák borította porszerű narancssárga elváltozás. Ez volt a gomba nevű kávé levél rozsda. Amikor egy növény súlyosan érintett, a fertőzött levelek a földre esnek, és rövidre zárják a növény energiatermelő képességét, és így termést hoznak. Sok gazdálkodó számára, nemcsak egy termésciklus, hanem kettő vagy több veszteséget okozott: Ez azt jelenti, hogy több éven keresztül nincs jövedelem a kisgazdák amúgy is kiszolgáltatott lakossága számára. (A betegséggel kapcsolatos további információkért olvassa el itt.)

egy éven belül a járvány átterjedt a régióra. Öt évvel később a közép-amerikai kávé levél rozsda járvány elpusztította a régiót, a gazdaságok 70% – át érintve. Több mint 1,7 millió kávészemelő vesztette el az állását, ami 3,2 milliárd dollár kárt és bevételkiesést okozott. Sok gazda felhagyott a kávétermesztéssel,és nem jön vissza.

a rozsda nem volt teljesen új a régió gazdái számára. Az 1960-as években érkezett Amerikába, és a legtöbb körülmények között kezelhető, de a súlyos járványok időszakosan megsemmisítették a főbb kávéterületeket. Az egyik leghíresebb eset Ceylon (Srí Lanka), amelyet most a teatermesztéshez társítunk. A szigetet szinte kizárólag kávéba ültették. 1892-ben egy levélrozsdás járvány kiirtotta a sziget összes kávéfáját, a gazdák pedig teára váltottak. Közép-Amerikában jelentős kávéterület veszett el a rozsda miatt, egyes országokban akár 50% – ot is elérhet.

a World Coffee Research 2013-ban Rendkívüli Csúcstalálkozót hívott össze Guatemalában, hogy megvitassák, mit lehetne tenni a helyszínen, nemzeti, regionális és globális szinten. Az egyik legfontosabb eredmény egy globális fejlesztési Szövetség létrehozása volt az USAID-del és más partnerekkel, hogy olyan alapvető tudományos kutatásokat végezzenek, amelyek a rozsda problémájával foglalkoznak. A projekt célja A közép-amerikai, karibi és perui Kávészektor újjáélesztése a 2012-es Rozsdaválság után az alkalmazott kutatás és fejlesztés révén.

a növénybetegségek öt tényező alapján fejlődnek: Növénygenetika (például a növény ellenáll a betegségnek?); kezelési gyakorlatok (pl. árnyékolás, metszés és növényi táplálkozás; kémiai ellenőrzés (pl. gombaölő szerek és peszticidek, beleértve a szerves tanúsítványok alapján megengedetteket is); a környezet; és maga a betegség, amely idővel fejlődhet—és széles körben beszámoltak arról, hogy a kávé levél rozsda új fajokat alakíthat ki.