Kókuszvíz, mint vérplazma alternatíva? “Dr. Karl nagy pillanatai a tudományban (ABC Science)
- 23 comments
- Share
lehet kókuszvíz injektálható közvetlenül a véráramba, mint a plazma alternatív? Dr. Karl megvizsgálja a mítosz mögött eltemetett igazságokat.
írta: Karl S. Kruszelnicki
abszolút vészhelyzetben a kókuszvíz a vérplazma alternatívájaként használható, de sokkal jobb, ha csak megissza. (Forrás: FotoMaximum /)
Ön szerint felháborító azt állítani, hogy a kókuszvíz azonos az emberi plazmával – és így közvetlenül a véráramba fecskendezheti?
mint minden jó mítosznak, ennek is van egy igazságeleme, amely a hazugságokba van eltemetve.
a kókuszvíz a fiatal kókuszban lévő folyadék.
a Salamon-szigeteken a kókuszdió étrendjük nélkülözhetetlen része. A helyiek a kókuszdió fejlődésének hat különböző szakaszát írják le. De hogy megkönnyítsük, tegyük fel, hogy egy fiatal kókuszdió körülbelül hét hónapos – ekkor van a maximális vízmennyiség a kókuszdió húsához képest. (Egyébként a kókuszvíz nagyon különbözik a kókusztejtől. A kókusztej a frissen reszelt kókusz emulziója a kókuszvízzel kombinálva.)
ha a kókuszdió héja nem repedt meg, a benne lévő kókuszvíz általában steril – Vagyis baktériumoktól és hasonlóktól mentes. Tehát, ha összetevői nagyon hasonlítanak a vérhez, biztonságosan be lehet-e fecskendezni az emberekbe, hogy helyettesítsék a folyadékveszteséget?
1942-ben Dr. Pradera Havannában, Kubában kókuszvizet szűrt és 12 gyermek vénájába fecskendezte, körülbelül egy-két liter / 24 óra sebességgel. Nem jelentett mellékhatásokat.
azt is állítják, hogy a második világháború alatt mind a Srí Lanka-i britek, mind a szumátrai japánok rendszeresen használtak kókuszvizet, amikor a szokásos intravénás folyadékok elfogytak. Ez azonban csak anekdotikus – a szakértők által áttekintett orvosi szakirodalomban soha nem számoltak be hivatalosan.
1954-ben három orvos – Eisman, Lozano és Hager – egyesítette a kutatás eredményeit. Közülük 157 betegnek adtak intravénásan kókuszvizet Thaiföldön, az USA – ban és Hondurasban-a többség, 136, Hondurasban volt. A 157 beteg közül 11 (ez körülbelül 7 százalék) reagált a kókuszvízre. Ezek közé a reakciók közé tartozott a láz, viszketés, fejfájás és bizsergés a kezekben. Néhány meghatározatlan számú beteg is fájdalmas érzéseket szenvedett az erek mentén, amelyekbe a kókuszvizet beadták. Úgy gondolták, hogy ennek oka a kókuszvíz magas káliumszintje.
és ez elvezet minket ahhoz az állításhoz, hogy a kókuszvíz azonos a vérplazmával. Nem az.
(két különböző “sok” víz van a testedben – a víz a sejtjeidben, és a víz a sejtjeiden kívül.)
az emberi vér körülbelül 55 százaléka sós víz, és körülbelül 45 százaléka sejt-túlnyomórészt vörösvérsejtek, apró fehérvérsejtekkel és hasonlókkal. A vörösvérsejtek adják a vér vörös színét.
a sós víz, az úgynevezett plazma, tiszta, enyhén sárgás folyadék, magas nátriumszinttel, alacsony káliumszinttel és nyomokban más ásványi anyagokkal. A valódi intravénás folyadékokat magas nátrium – és alacsony káliumszintre állítják elő.
a kókuszvíz nem azonos a plazmával. Ehelyett közelebb van a vörösvérsejtek belsejében lévő folyadékhoz, alacsony nátriummal és magas káliumszinttel – éppen ellenkezőleg. Mindenhol a testedben, amikor összehasonlítod a több száz billió sejtedben lévő folyadékot a sejteken kívüli folyadékkal, a nátrium és a kálium szintje ellentétes. Valójában minden sejtnek számtalan nátrium – és kálium-pumpája van, hogy a nátriumot kívülről, a káliumot pedig belülről lökje.
a kókuszvíz körülbelül negyvenedik a plazma nátriumszintje, míg a káliumszint körülbelül 10-15-szer magasabb. De a magas káliumszint mellett a kókuszvíz is tele van kalciummal és magnéziummal, ami azt jelenti, hogy határozottan nem alkalmas veseelégtelenségben, súlyos égési sérülésekben stb. Egy másik probléma az, hogy sokkal savasabb, mint az emberi plazma. A lényeg az, hogy a kókuszvíz nem azonos az emberi plazmával.
vészhelyzetben azonban kókuszvíz használható. A legújabb orvosi szakirodalom egyik esete egy férfit érintett, aki nemrégiben szélütést szenvedett – a távoli Salamon-szigeteken. Nyelési nehézségei voltak, megfojtotta mind a folyadékokat, mind a szilárd anyagokat, és ismételten hányta őket. Rendszeres IV folyadékokkal rehidratálták, és egy csövön keresztül közvetlenül a gyomrába táplálták. A kórházban töltött 36 nap után már nem tudta elviselni az etetőcsövet. Sajnos a kórházban kifogyott az intravénás folyadék, és a távoli fekvése miatt két napig nem kapott ellátást.
a következő két napban az orvosok körülbelül két és fél liter kókuszvizet adtak neki, hogy átvészelje a válságot. Visszanyerte a nyelési képességét, és a 39.napon kiengedték a kórházból.
tehát míg a kókuszvíz a hónap íze az élelmiszer-hóbort földjén, intravénásan történő bevétele egy lépéssel túl messzire kerülhet!
címkék: diéta-és-táplálkozás, tudomány-és-technológia
^ tetejére
megjelent 09 December 2014
