Könnyű csirke és spárga Roll up a Prosciutto
csirke és spárga Roll Up egy egyszerű, elegáns, francia ihletésű étel. Ez az egyik kedvenc egyszerű csirkemell receptem. Próbálja ki a különböző töltési lehetőségeket is!
imádni fogja ezeket a csirke és spárga tekercseket, ha vacsora ötleteket keres azzal a csont nélküli, bőr nélküli csirkével, amely a fagyasztóban van!
- gyors kattintás Tartalomjegyzék:
- egyszerű csirkevacsora – csirke rolád
- hogyan készítsünk csirke tekercset:
- sütés vagy pörkölés?
- csirke rolád különféle ízletes töltelékkel készíthető!
- hogyan készítsünk hengerelt csirkét:
- 📖 Recept
- csirke és spárga Roll up vagy rolád
- összetevők 1x2x3x
- utasítások
- Megjegyzések
- táplálkozás
- mintegy Tara teáskanál
gyors kattintás Tartalomjegyzék:
Ugrás:
- könnyű csirke vacsora-csirke rolád
- hogyan készítsünk csirke tekercset:
- sütés vagy sütés?
- csirke rolád különféle ízletes töltelékkel készíthető!
- hogyan készítsünk hengerelt csirkét:
- xhamsterrecept
- 6311>
egyszerű csirkevacsora – csirke rolád
mindig kéznél van csirkemell. Megveszem őket eladásra, vagy ömlesztve, és külön fagyasztom őket műanyag csomagolásba csomagolva a könnyű használat érdekében.
ennek a sovány fehérjének az egyik szépsége, hogy mennyire sokoldalú. Párosíthatja annyi különböző összetevővel, és megváltoztathatja az ízprofilját, hogy bármi legyen, amit akar.
ezzel a francia ihletésű recepttel kap prosciutto – t, kecskesajtot, spárgát és egy kis dijoni mustárt (elegáns ma este, kacsintás!).
franciául a “rolád” hengerelt. A képzelet benned, hívja ezt a vacsorát csirke és spárga rolád! Ha roládot készít, könnyű, csak néhány egyszerű tippet kell megjegyezni.
hogyan készítsünk csirke tekercset:
a csont nélküli, bőr nélküli csirke könnyű gördítéséhez először vékonyra kell vágni. Ehhez vágja vízszintesen felére a csirkemellet.
ha még mindig túl vastag, akkor Font minden darabot a műanyag burkolólapok közé. Egy fazék alját használom, vagy, Hé, tényleges húsütő!
csirke és spárga Roll Up egy eredeti és egyszerű csirke recept ötlet!
miután megvertem a csirkét, egy szelet prosciutto-val rétegeztem, egy kis kecskesajttal megkenve spárgaszárakkal.
akkor kezdj el gurulni! Tekercselés közben ügyeljen arra, hogy menet közben tegye be a tölteléket a csirkébe.
vannak, akik inkább a roládot szakácshúrral kötik össze, azonban szeretem egyszerűen a csirkét a varrással lefelé helyezni a serpenyőbe. Ez ugyanolyan jól működik, és sok gondot takarít meg. Rögzítse egy fogpiszkálóval, ha szeretné.
sütés vagy pörkölés?
felszólítom a csirke roládot. Ez gyors, és ad a roll-up egy szép arany felső.
ennek ellenére minden brojler más!
ezeket egy kemencében teszteltem 4 hüvelykre a brojler hőelemétől, és tökéletesen működtek. Egyéb sütők, 6 hüvelyk az elem működött a legjobban.
sok esetben meg kell sütni a tekercseket, amíg szép és aranyszínűvé nem válnak, majd a következő néhány percben fóliával letakarják őket.
ha olyan brojlered van, amely nem fantasztikus készülék, egyszerűen süsse meg a tekercseket 400 ~ F-on 20-25 percig, amíg a központ 165 ~ Ft nem lesz egy azonnali leolvasású hőmérőn.
csirke rolád különféle ízletes töltelékkel készíthető!
ha azt szeretnénk, hogy kreatív, és ezeket a szórakoztató csirke roll up különböző ízek, úgy tűnik, mint akkor szeretnénk kipróbálni ezeket a tölteléket variációk. Az ég a határ a töltött csirkemellel.
az egyetlen dolog, amire vigyázni kell, az az, hogy ezeket a tekercseket ne töltsük olvadt sajttal. Egy olyan sajt, mint a kecske, a feta vagy a cotija, nem olvad ki a csirke tekercsből az egész serpenyőben. Kerülje a cheddart, a Monterey Jack-et és a mozzarellát ehhez a recepthez, mivel nem rögzíti a tölteléket.
sonka és ananász
- először ízesítsük a felszeletelt melleket sóval és borssal.
- ezután töltsük meg ananászdarabokkal, Fekete erdei sonkával, szeletelt mogyoróhagymával és egy kis barna cukorral.
pirospaprika
- először ízesítsük a felszeletelt melleket sóval és borssal.
- ezután töltsük fel szeletelt pirospaprikával, morzsolt fetával és apróra vágott petrezselyemmel.
hogyan készítsünk hengerelt csirkét:
- Kezdje a csirkemell vajas repülésével vagy vékony vágásával.
- ezután sózzuk és borsozzuk a csirkét, és vékony réteg Dijon mustárra kenjük.
- ezután egyenletesen helyezze a sonkát, a kecskesajtot és a spárgát a csirkére.
- ezután gördítsen össze mindent, menet közben dugja be a tölteléket a csirkébe.
- Ezután helyezze a csirkét egy tepsire úgy, hogy a tekercs varrása lefelé nézzen.
- Szakácsspray-vel vagy olívaolajjal enyhén bevonjuk, majd borssal meghintjük.
- végül addig sütjük, amíg a teteje aranyszínűvé nem válik, és a csirke alaposan meg nem szakács (körülbelül 8-10 percig, a tepsi felénél forgatva).
📖 Recept
csirke és spárga Roll up vagy rolád
Tara teáskanál
összetevők 1x2x3x
- 4 kicsontozott, bőr nélküli csirkemell (összesen 1 db 6 kg)
- só és őrölt fekete bors
- 4 tk. dijoni mustár
- 8 szelet prosciutto
- 6311 >
- 8 csésze morzsolt kecskesajt 8 spárgaszár, 2 hüvelykes darabokra vágva
utasítások
-
Heat brojler magas állvány 4-6 hüvelyk hő. Béleljen egy tepsit fóliával; tegye félre.
-
szeletelje a csirkemellet vízszintesen 2 vékony darabra. Ha szükséges, réteg között lap műanyag csomagolást, és font a 6 hüvelyk vastag.
-
feküdt Mellek, sima oldalával lefelé, a munkafelület; sózzuk, borsozzuk. Spread minden a 6 tsp Dijon. Réteg prosciutto, kecskesajt és spárga. Tekerje fel, kezdve az egyes mell széles végétől; helyezze a sütőlapra, varrással lefelé.
-
enyhén kenje be szakácspermettel vagy olívaolajjal, majd meghintje borssal. Addig sütjük, amíg a csirke át nem szakács, a teteje pedig aranyszínű, 8-10 percig, félig forgatva a tepsit. Lehet, hogy a csirkét félig fóliával kell lefednie a szakácson, ha gyorsan aranyszínűvé válik. Felváltva kövesse a megjegyzések részben található utasításokat. Tálaljuk forró.
Megjegyzések
táplálkozás
mintegy Tara teáskanál
már az élelmiszer kiadói üzleti több mint 20 éve, ami receptek & élelmiszer-stílus magazinok, könyvek, televízió & reklám. Rendelje meg az új szakácskönyvemet & ragaszkodjon a csodálatos ételekhez.
tudjon meg többet!
rögzítse ezt a receptet későbbre!
Tara teáskanál receptje, eredetileg az LHJ 9/10-ben jelent meg. Fotó: Hallie Burton. Élelmiszer Stylist Anne Disrude. Kellék Stylist Randi Brookman Harris
