Könnyű csokoládé chips majom kenyér muffin

hiba volt tőlem, hogy tartsa be ezeket a gyönyörű kis reggeli kezeli, amíg én. Nagyon rossz. De azért vagyok itt, hogy helyrehozzam. Mivel a csokoládé chips majom kenyér muffin méltó arra, hogy mindenki otthonában legyen, a hét minden napján, mostantól az idők végéig.

és UI ha keres egy módja annak, hogy bevallja a tudatlan szerelem valakinek, biztosíthatom Önöket, hogy ezek a trükk. Ha további bizonyítékra van szüksége, lásd alább a csokoládé-túlterhelés jóságát.

könnyű majom kenyér muffin vanília jegesedéssel

mi a majom kenyér?

ha még soha nem próbáltál házi majomkenyeret, akkor kimaradtál. A majomkenyér egyfajta széthúzható kenyér, amely sok kis tésztagolyóból készül, amelyeket olvasztott vajban és valamilyen öntettel hengereltek (általában fahéjas cukor, de ezeket a pénzkenyér muffinokat csokoládé chipsben forgatják). A bevont tésztagolyókat ezután együtt sütjük egy bundt serpenyőben vagy muffin csészékben, és ha egy kicsit lehűlnek, akkor egyszerre Könnyedén kihúzhat egy kellemes majomkenyeret.

sok “házi” majomkenyér recept előre elkészített keksz tésztát használ, de ezek a csokoládé chips majomkenyér muffinok 100%-ban a semmiből készülnek. A saját tészta elkészítése ezekhez a majomkenyér-muffinokhoz nem sok időt vagy erőfeszítést igényel, a végeredmény pedig a borderline addicting.

csokoládé chips majom kenyér muffin

mi van a majomkenyér muffinban?

ezek a csokis majomkenyér muffinok kamrakapcsokkal készülnek, ami áldás és átok, mert könnyű egy adag ilyen csecsemőt egy pillanatra felkapni. A házi majomkenyér meleg víz, élesztő, általános célú liszt, vaj, granulált cukor és kóser só egyszerű keverékéből készül.

ezután sötétbarna cukor, mini csokoládé chips és fahéj keverékébe tekerjük.

a vanília hab cukrász cukorból, tejből és tiszta vanília kivonatból készül. Használhat bármilyen tejet, vagy akár tejszínt is, ha van valami a hűtőben.

majom kenyér muffin csokoládé chips

hogyan készítsünk majom kenyér muffinokat a semmiből

először össze kell húznia egy egyszerű tésztát. Ha teljesen rettegsz attól, hogy ezt a semmiből készíted, hadd mondjak két dolgot: (1) Ne légy! Ez a majomkenyér a semmiből recept soha nem kormányzott rosszul. (2) ha tényleg nagyon nem akarja, használhat bolti fahéjas zsemlét, félhold tekercset vagy keksz tésztát. Tudod, az a fajta, amiről beszélek… a hengeres csőben, ami kinyílik, amikor megcsavarod.

a tésztán kívül könnyű. Rendetlen, de könnyű! Kombinálja a barna cukrot, a fahéjat és a csokoládé chipset egy tálba, et voila! A töltelék készen áll.

húzza ki a tésztát, és vágja kis négyzetekre. Ezután tekerje a négyzeteket golyókká, mártsa bele olvasztott vajba, tekerje át a csokoládé chips öntettel, majd óvatosan nyomja le bélelt muffin csészékbe.

ezeknek a csokis majomkenyér muffinoknak nagyjából 18 percig kell sütniük. Tudni fogja, hogy készen vannak, amikor aranyosak a tetején.

készítsd el a vanília mázat, amíg a majomkenyér muffin még meleg, és légy nagylelkű, amikor szitál.

csokis majom kenyér húzza szét a muffinokat

csokoládé chip majom kenyér muffin reggeli vagy desszert?

kérlek, ne harcolj velem ezen — senkinek nincs ideje vitatkozni velem arról, hogy a muffin reggeli-e (mert vannak).

*figyelmeztetés: ezeket desszert ítélet nélkül is megeheti!

milyen típusú jegesedést használ?

szeretem, ha egy egyszerű vaníliás porcukor-habot szitálnak a tetejére, de ezeket az egyszerű majomkenyér-muffinokat házi krémsajt jegesedéssel is fel lehet tölteni, ami meghalna.

lehet-e a majomkenyér muffin gluténmentes?

még nem próbáltam ezzel a recepttel, de a múltban sok sikert arattam a Bob Red Mill 1-for-1 gluténmentes liszt helyett a szokásos univerzális liszt helyett, és az eredmények meghökkentőek. Ha megpróbálod, tudassa velem az alábbi megjegyzésekben, hogy sikerült-e!

tippek majomkenyér muffin készítéséhez

amikor félreteszi a tésztát, hogy felemelkedjen, fontos, hogy a tálat műanyag csomagolással fedje le. Megúszhatja, ha csak konyhai törölközőt használ néhány kenyér recepthez, de a majomkenyér tésztát műanyag csomagolással kell lefedni, különben nem fog megfelelően emelkedni.

ha nincs kéznél mini csokoládé chips, akkor felapríthatja a szokásos méretű csokoládé chipset vagy egy csokoládét. Készítse el a darabokat a lehető legkisebbre, különben a majom kenyér muffinjait elárasztja a csokoládé.

végül ezeket a házi majomkenyér-muffinokat szobahőmérsékleten, légmentesen lezárt tartályban lehet tárolni. 3 napig frissek maradnak, de soha nem teszik ilyen sokáig a házamban.

ha az én könnyű csokoládé Chip majom kenyér muffin, kérem tudassa velem, így a felülvizsgálat alatt! És feltétlenül iratkozzon fel hírlevelemre, és kövesse az Instagram, a Pinterest és a Facebook-ot a jól fűszerezett receptekért!

további kényeztető desszertekért nézze meg a következőket:

süti vaj serpenyő süti

csokoládé málna rugelach

krémes dulce de leche sajttorta

Cannoli krém parfaits

tej Bar Crack pite

magnólia pékség banán puding recept

rágós tönköly sötét csokoládé darab cookie-kat

sötét csokoládé darab pirított vaj Szőke

majom kenyér muffin csokoládé chips

Print Recept

5 a 4 szavazat

könnyű csokoládé Chip majom kenyér muffin

csokis majom kenyér muffin dekadens, és annyira szórakoztató, hogy. Ne felejtsd el a jegesedést!
előkészítő Idő20 perc
szakácsidő 18 perc
teljes Idő38 perc

tanfolyam: Reggeli
konyha: Amerikai
kulcsszó: csokis majom kenyér, házi majom kenyér, majom kenyér a semmiből, majom kenyér muffin, mi a majom kenyér

adagok: 18 muffin
kalória: 294kcal
szerző: ari | jól fűszerezett

Összetevők

a majomkenyér

  • 1 ⅓ csésze meleg víz
  • ½ csésze 1 bot plusz 2 Evőkanál sózatlan vaj (olvasztott)
  • ¾ csésze kristálycukor cukor
  • 1 csomag aktív száraz élesztő
  • 3 ¼ csésze univerzális vagy fehér tészta liszt
  • 2 ½ tk kóser só
  • 1 ¼ csésze barna cukor
  • 2 ½ tk őrölt fahéj
  • 1 ¼ csésze mini csoki chips

A máz

  • ¾ csésze cukrász cukor
  • 2 evőkanál tej
  • 1 teáskanál vanília kivonat

utasítás

hogy a majom kenyér:

  • keverjen össze vizet, 2 evőkanál vajat, cukrot és élesztőt egy nagy tálban, majd keverje össze. Hagyja ülni 5 percig.
  • közben helyezzen lisztet és sót a horoggal ellátott állványkeverő tálába.
  • a keverő alacsony, lassan szitálás élesztő keveréket. Amikor a liszt nagy része beépül, növelje a sebességet közepesen magasra. Kaparja le az oldalát, keverje össze körülbelül 6 percig, vagy amíg a tészta rendkívül sima és fényes nem lesz. Használjon tapadásmentes vajpermetet egy nagy keverőtál belsejének bevonására. Tegye a tésztát az elkészített tálba, majd fedje le műanyag csomagolással, és hagyja 1 órán át ülni.
  • amíg a tészta emelkedik,készítsen csokoládé chipet. Keverje össze a barna cukrot, a fahéjat és a csokoládé chipset egy kis tálban. Olvassa el a maradék vajat egy külön tálban.
  • húzza ki a tésztát egy enyhén lisztezett felületen egy 9 63-as téglalapba. Tésztavágóval vagy padkaparóval vágja a tésztát 1″ négyzetre.
  • óvatosan roll minden téren egy labdát,majd mártsuk be a maradék ons csésze olvasztott vaj. Azonnal kenje be a tésztát a csokoládé chips öntettel, majd helyezze bélelt muffin csészékbe, kissé lenyomva, hogy helyet biztosítson nekik, majd töltse fel a tetejét. Sütés előtt hagyja a tésztát fél órán át pihenni.
  • ha kész, süssük 350 F hőmérsékleten 18 percig. Hagyja lehűlni a tálcában 5 percig, majd óvatosan helyezze át egy rácsra.

ahhoz, hogy a máz

  • ahhoz, hogy a máz, össze cukrász cukor, tej, vanília, majd habverővel, amíg sima. Adjon hozzá további tejet, egyszerre 1 teáskanál, ha tetszik egy vékonyabb máz. Szitáljon a meleg majomkenyér tetejére.

Megjegyzések

ezek a muffinok 3 napig légmentesen lezárt tartályban maradnak (de vigyázz, ezek nem tartanak ilyen sokáig).

táplálkozás

tálalás: 1muffin | kalória: 294kcal | szénhidrátok: 47,9 g | fehérje: 3,5 g | zsír: 10,1 g | telített zsír: 6.5g / koleszterin: 20 mg / nátrium: 381 mg | rost: 1,3 g | cukor: 29,2 g
elkészítette ezt a receptet?Tag @ wellseasonedstudio és hashtag #wellseasonedstudio!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.