könnyű kókuszos Quinoa

ez a kókuszos quinoa szépen párosul minden ázsiai ihletésű ételhez. 30 perc alatt összeáll, és tele van kókuszos ízzel!

ennek a kókuszos Quinoa receptnek a létrehozása

amikor elkészítettük a 15 dolgot a 2015-ös listán, Logan hozzáadta az új ételek kipróbálását. Az egyik “új étele” a kuszkusz. Azon az éjszakán, amikor megkért, hogy készítsem el, valójában nem volt, de gondoltam, hogy a quinoa elég közel van. Ki vagyok én, hogy megtagadjam tőle a lehetőséget, hogy önként kipróbáljon valami újat?

csináltam egy alapvető quinoa nélkül sok hozzáadott, csak egy kis sót és olívaolajat. És valamilyen oknál fogva ez még mindig rejtély számomra, mindkét gyereknek tetszett. Pontosabban, Logan azt mondta: “a quinoa sokkal jobb, mint a rizs, amelynek semmi íze nincs.”

akkor rendben van. Azt hiszem, a következő évben sok quinoát fogunk enni.

a probléma az, hogy nem szuper szerelem quinoa sima önmagában. Szeretem ezeket a Quinoa töltött paprika, vagy aprított marhahús, fekete bab és Quinoa töltött Poblanos vagy Butternut Squash és kelkáposzta quinoa töltelék.

de önmagában? Szakács csak vízben? És semmi mást nem adtál hozzá? Kihagyom.

hogy az első éjszaka én valóban tett egy crockpot Cajun kolbász étel, amit szolgált a tetején én quinoa. A gyerekek külön éltek. A gyerekek egy nehezebb idő több textúrák összekeverjük.

próbáltam kitalálni, hogyan szolgálja fel quinoa néhány extra íz, de anélkül, felaprított zöldségeket, vagy ilyesmi, hogy menjen el egy ázsiai ihletésű recept egy narancs sült csirke recept én kísérletezik.

általában valószínűleg kókuszrizst szolgáltam volna fel a csirke mellett, ezért úgy gondoltam, hogy ezt inkább quinoával lehet kipróbálni. Ez az, amit kitaláltam egy kókuszos quinoára, amely több ízű, mint a sima quinoa, önmagában jó ízű, és nincs benne egy csomó más dolog.

Kókusz Quinoa összetevők

ehhez a kókusztej quinoa recepthez szüksége lesz:

• kókuszolaj
• Quinoa
• víz
• konzerv kókusztej
• cukor
• só

a Quinoa gluténmentes?

igen, a quinoa természetesen gluténmentes. Keresztszennyeződés azonban előfordulhat, ezért továbbra is tanúsított gluténmentes quinoát kell keresnie, ha intoleranciája van.

kattintson ide a kókusz Quinoa receptjének mentéséhez!

hogyan készítsük el a quinoát

ahhoz, hogy ezt a kókuszos quinoát elkészítsük, először meg kell pirítani a quinoát olvasztott kókuszolajban körülbelül 5 percig. Ezután adjuk hozzá a maradék összetevőket az edénybe, majd forraljuk fel.

forralás után fordítsa alacsonyra a hőt, és fedje le az edényt. Hagyja a quinoát 15 percig párolni, majd kapcsolja ki a hőt, és hagyja pihenni további 15 percig (ez segít abban, hogy szép és bolyhos legyen).

kókuszolajat kell használnom?

ha nincs kéznél kókuszolaj, használhat semleges ízű olajat a helyére. A kókuszolaj finom édességet ad az ételhez, de a kókuszos quinoa nélkül is jó ízű lesz.

hogyan kell tárolni a quinoát

hagyja a kókusztej quinoát szobahőmérsékletre lehűlni, mielőtt légmentesen lezárt tartályban tárolja a hűtőszekrényben. Néhány napig megmarad, és könnyen felmelegíthető egy serpenyőben egy kis extra vízzel, hogy megakadályozza a kiszáradást. Kókusz quinoa is finom hideg tetején saláták.

Tippek a kókusz Quinoa készítéséhez

a quinoa elkészítésekor feltétlenül öblítse le alaposan, mielőtt hozzáadná a serpenyőbe. Ha nem öblíti le a quinoát,akkor az íze meglehetősen keserű.

nagyon ajánlom ezt a kókusztej quinoát szeletelt zöldhagymával vagy apróra vágott korianderrel. Remek alapot nyújt az ázsiai ihletésű receptekkel való tálaláshoz a rizs alternatívájaként.

egy extra lökést a kókusz, akkor próbálja meg pirított kókusz. Nem tudom, hogyan kell pirítani a kókuszt? Nézze meg ezt a bejegyzést arról, hogyan kell pirítani a kókuszdió pelyheket 3 módon (ezek mind szuper könnyűek!), hogyan kell tárolni a pirított kókuszdiót, mennyi ideig tart a pirított kókuszdió, és a sokféle módon használhatja ezt a szórakoztató, ízletes összetevőt!

További Quinoa Ételek:

ez a csirke, répa és rukkola Quinoa tál tetején egy házi sherry melasz vinaigrette. Ez egy fehérjetartalmú étkezés, amely tele lesz!

szeretem, hogy ezek a szivárvány Quinoa tálak téli termékek, mint a gránátalma mag, delicata squash, és kelbimbó. Ezt a receptet olyan könnyű elkészíteni, de olyan kiadós.

Unod már ugyanazokat az unalmas salátákat, amelyeket hónapok óta készítesz? Rázza fel a dolgokat ezzel a téli spenót csirke saláta Quinoa Tálral. Ez egy töltelék saláta, amelyet nem fog megunni!

ezek a fekete bab Quinoa hamburgerek tele vannak Latin ízekkel. Kiváló alternatíva a szokásos hamburgerekhez, és később fagyasztható.

egy másik egyedi quinoa receptet keres? Készítse el ezt a sült Poblano koriander quinoát. Ez egy nagyszerű oldal minden mexikói ihletésű ételhez.

mi a kedvenc módja annak, hogy élvezze a quinoát?

szereted ezt a kókusz Quinoa receptet? Iratkozzon fel a Good Life Eats e-mail frissítésekre, és soha ne hagyjon ki egy másik receptet!

Tag @ goodlifeeats és tartalmazza a hashtag # goodlifeeatsrecipes így látom, mit szakács fel a konyhában!

kattintson ide a kókusz Quinoa receptjének mentéséhez!