Karácsonyi Snickerdoodles aka Christmasdoodles
karácsonyi Snickerdoodles vegyük a klasszikus snickerdoodle cookie-t, és piros és zöld cukorba tekerjük őket, hogy ünnepi csavart kapjanak. Ez a recept nagy tételt készít, amely tökéletes a karácsonyi sütik cseréjéhez.
kattintson ide a recept mentéséhez a Pinterestre
ezeket a karácsonyi Snickerdoodles-t először a nagyszerű élelmiszer-blogger Cookie Swap részeként készítettem.
tavaly zabliszt melasz csokoládé chips sütiket készítettem, de ebben az évben ünnepibb akartam lenni. Valami, ami “ünnepeket”csengett. Ezeket a felöltözött snickerdoodles-t választottam.
a szokásos cukor-és fahéjbevonat helyett vörös és zöld cukrot használsz a szépítéshez. Vajas és tökéletes!
karácsonyi SNICKERDOODLES összetevők
- Vörös cukor
- zöld cukor
- fahéj
- cukor
- rövidítés
- vaj
- tojás
- liszt
- tartárkrém
- szódabikarbóna
- só
hogyan készítsünk karácsonyi SNICKERDOODLES-t
Melegítse elő a sütőt 400 fokra, és béleljen ki két tepsit pergamenpapírral vagy szilikonnal sütő szőnyegek. Ezután készítse elő a cukrot úgy, hogy vörös cukrot és 1 1/2 teáskanál fahéjat Önt egy kis tálba, a zöld cukrot és 1 1/2 teáskanál fahéjat pedig egy másik kicsi mindkettőbe. Tegye félre, amíg elkészíti a tésztát.
először egy nagy tálba adjuk hozzá a cukrot, a rövidítést, a vajat és a tojást, és közepes sebességgel keverjük össze egy kézi keverővel, amíg jól el nem keveredik.
ezután keverje hozzá a lisztet, a tartár tejszínt, a szódabikarbónát és a sót.
ezután használjon közepes sütikanálot tésztagolyók készítéséhez. Roll minden labdát a színes cukor keverékek és helyezze az elkészített cookie lapok, 2 ” egymástól.
süssük 8-10 percig, amíg a központok majdnem meg nem állnak. Vegye ki a sütőből, és hagyja lehűlni egy rácson.
az Amazonon található eszközök segítenek ezeknek a sütiknek a készítésében
- sütőlapok – a kedvenc sütőlapjaimon ajak van, így a dolgok nem gördülnek le.
- Keverőtálak – szeretem a szilikon markoló alját.
- közepes Sütikanál
- Vörös Csiszolócukor
- Zöld Csiszolócukor
több karácsonyi süti a COOKIE-k cseréjéhez:
- csokoládé ragacsos vaj cookie-k
- rénszarvas cookie-k
- Fiesta Caramel cookie-k
- csokoládé mokka örvény cookie-k
csatlakoztasd a PERSNICKETY lemezeket!
Kövesse végig az én szociális média, így soha nem marad le egy bejegyzést!
Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram
létrehoztam egy szórakoztató csoportot a Facebook-on, ahol recepteket osztottam meg, kérdéseket tettem fel és ételekről beszélgettünk. Örülnék neked! Kérjük, hogy csatlakozzon ide.
továbbá, iratkozzon fel, hogy kap egy e-mailt a postaládájába minden új recept:
ingyenes e-mail előfizetés & EBOOK
ha csinál & szeretem ezt a receptet, ossza meg Instagram és tag me @melissa_pplates és/vagy #persnicketyplates így látom. Szeretem látni, hogy mit csinálsz & megosztom a történeteimben!
karácsonyi Snickerdoodles
összetevők 1x2x3x
- 2 evőkanál vörös cukor
- 2 evőkanál zöld cukor
- 1 evőkanál fahéj
- 1 1/2 csésze cukor
- 1/2 csésze rövidítése
- 1/2 csésze vaj lágyított
- 2 tojás
- 2 3/4 csésze liszt
- 2 teáskanál tejszín tatár
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
utasítások
-
Melegítse elő a sütőt 400 fokra, majd béleljen ki két sütilapot pergamenpapírral vagy szilikon béléssel. Tegye félre.
-
egy kis tálban adjuk hozzá a vörös cukrot és 1 1/2 teáskanál fahéjat. Keverje össze, majd tegye félre.
-
egy másik kis tálban adjuk hozzá a zöld cukrot, a maradék 1 1/2 teáskanál cinanmont. Keverjük össze és tegyük félre.
-
egy nagy tálban adjuk hozzá a cukrot, a rövidítést, a vajat és a tojást, és keverjük össze egy keverővel, amíg sima nem lesz.
-
adjuk hozzá a lisztet, a tartár tejszínt, a szódabikarbónát és a sót, és keverjük össze.
-
bedugtam az enyémet a hűtőbe, hogy megszilárduljon. Ez megkönnyíti a tészta megmunkálását, de ha nincs ideje, akkor közvetlenül a scoopinghoz juthat.
-
használjon egy süti gombócot a 3/4″ – es golyók kihúzásához. Simítsa meg a kezét, majd tekerje be a fahéj-cukor keverékeket.Helyezze a bevont golyókat az elkészített sütőlapokra, körülbelül 2 ” távolságra egymástól.
-
süssük 8-10 percig, vagy amíg a sütik közepe meg nem áll. Vegye ki a sütőből, hagyja lehűlni a serpenyőben körülbelül egy percig, majd helyezze át egy hűtőállványra, hogy teljesen lehűljön.
Megjegyzések
táplálkozás
a táplálkozási információk becslés, és Udvariasságként nyújtják Önnek. A táplálkozási információkat a receptben használt tényleges összetevőkkel kell kiszámítania a kívánt táplálkozási számológép segítségével.
ennek a receptnek a megosztását bátorítjuk és nagyra értékeljük. A teljes receptek másolása/beillesztése és/vagy képernyőképei bármely közösségi médiába szigorúan tilos. A tartalom és a fényképek szerzői jogi védelem alatt állnak.
