Klasszikus sajttorta Csokoládémártással Recept
klasszikus sajttorta Csokoládémártással Recept
gazdag, krémes sajttorta recept, amelyet finom, meleg csokoládé mártással szolgálnak fel.
összetevők
kéreg
1 1/2 csésze graham cracker morzsa
3 evőkanál granulált cukor
1/3 csésze vaj, olvasztott
töltelék
4 csomag (2 csésze mindegyik) krémsajt, szobahőmérsékleten
1 csésze granulált cukor
1 teáskanál vanília kivonat
4 tojás
csokoládé szósz
3/4 csésze nehéz krém
1 csésze keserédes csokoládé, apróra vágva.
Directions
Melegítse elő a sütőt 350 F fokig.
egy közepes tálban keverje össze a Graham morzsákat, a cukrot és a vajat, amíg össze nem keveredik. Nyomja meg a morzsakeveréket a rugós formájú serpenyő aljára.
elektromos keverővel keverje össze a krémsajtot, a cukrot és a vaníliát, amíg el nem keveredik. Add tojás, 1 egy időben, keverés alacsony sebességgel csak addig, amíg kevert. Öntsük át kéreg.
süssük 1 órán át, vagy amíg a központ majdnem be nem áll. Futtassa a kést a serpenyő peremén, hogy meglazítsa a tortát, hűtse le a sajttortát 4 órával a perem eltávolítása előtt.
mikrohullámú sütőben süthető tálba helyezzük a csokoládét és a tejszínt, mikrohullámú sütő 2 perc. vagy amíg a csokoládé teljesen meg nem olvad, az elegyet jól összekeverjük, minden perc után keverjük.
hagyja a csokoládémártást 5-10 percig hűlni, lassan öntse rá sajttorta tálaláshoz.
jelentse ezt a hirdetést