Kolosztrum vs. tej: mi a különbség?

a kolosztrum és a tej szorosan kapcsolódó vegyületek, amelyeket minden nőstény emlős termel az utódok szoptatásához. De bár kapcsolatban állnak egymással, nem azonosak, ezért különböző egészségügyi felhasználásuk van. Tehát mi a különbség a kolosztrum vs. tej szempontjából? Olvassa el, hogy megtudja.

mi a kolosztrum?

a kolosztrumot gyakran “első tejnek” nevezik, és minden emlős terhesség alatt termeli. Ez egy vastag, sárgás tejforma, általában a születés utáni napokban kapható.

a kolosztrum mind zsírban, mind fehérjében magasabb, mint a szokásos tej. Ez egy lenyűgözően koncentrált anyag, tele fontos tápanyagokkal és antitestekkel, amelyekre az újszülötteknek védelemre van szükségük. A kolosztrum elengedhetetlen mind a csecsemő immunrendszerének, mind emésztőrendszerének megerősítésében. Ez az első immunrendszer védelme, amelyet születés után kapnak.

a kereskedelmi kolosztrum leggyakoribb formáját tehenek termelik, de léteznek más kolosztrum-kiegészítők is.

mi a tej?

a kolosztrum legismertebb unokatestvérét, a tejet szintén minden emlős termeli, de miután a kolosztrum termelése leállt. A kolosztrummal ellentétben a tejet a születés után hónapokig vagy évekig lehet előállítani.

a kolosztrumhoz hasonlóan a tehenek által termelt tej az emberek által fogyasztott kereskedelmi tej legnépszerűbb formája. Vékonyabb és fehérebb, mint a kolosztrum, de gazdag makro-és mikrotápanyagokban is, mint például fehérje, kalcium, kálium, jód, foszfor, valamint B2 és B12 vitaminok.

a kolosztrum felhasználása az egészségügyben

míg mind a kolosztrumot, mind a tejet évezredek óta fogyasztják (akár tudatosan, akár nem), a kolosztrum egészségügyi előnyei és felhasználása miatt a közérdek csúcsa tapasztalható. Ez magában foglalja a hasmenés hatékony enyhítését mind gyermekek, mind felnőttek esetében. Nézze meg legutóbbi blogcikkünket, hogy többet megtudjon a kolosztrum egészségügyi előnyeiről.