kolumbiai karácsonyi étel útmutató: 10 finom kolumbiai karácsonyi étel

ha egy foodie, akkor valószínűleg, hogy ez egy pont, hogy megpróbálja élelmiszerek a világ minden tájáról. Fűszerek, gyógynövények és szakácskönyvek izgatnak, és készen állsz arra, hogy kipróbálj mindent, amit eléd állítasz.

sok országban a karácsonyi ünnepek eltérőek lehetnek. De az egyetlen dolog, ami közös bennük, az ünnepi ételek.

ez azért van, mert a történelem során az emberek mindig összekapcsolták az ételeket az ünnepekkel. Az esküvők, a karácsony, sőt a vallási ünnepek is tartalmaznak ételeket, amelyek bizonyos eseményeket szimbolizálnak.

ma a kolumbiai karácsonyi ételekről beszélünk. Nézzük meg a történelem és a jelentés mögött a nyaralás is. Olvassa tovább, hogy többet megtudjon erről a dél-amerikai országról és arról, hogyan ünnepelnek.

kolumbiai karácsonyi hagyományok

mielőtt belevetik magukat kolumbiai üdülési élelmiszerek, meg kell érteni a hagyományokat. A karácsony minden országban mást jelent. A történetükre jellemző módon is ünneplik.

Mikor Kezdődik A Karácsony?

az amerikaiak számára a karácsonyi ünnepségek karácsony estéjén 24-én kezdődnek. Minden családnak megvannak a saját hagyományai, de ez az időzítés általános szabálya.

Kolumbiában a karácsonyi ünnepségek a hónap hetedikén kezdődnek.

az ünnep azzal kezdődik, amit a kis gyertya napjának vagy D! D! D! D! del Velitas-nak hívnak. Ez az ünneplés a Szeplőtelen fogantatás előtti napra esik: amikor Mária megfogant Jézust.

a kis gyertyák napja az, amikor az emberek meggyújtják a papír lámpákat vagy gyertyákat, és bemutatják őket.

a Mikulás a hagyomány része?

sok kultúrában a Mikulás a karácsony arca. A szülők emlékeztetik a gyerekeket, hogy legyenek jók, mert a Mikulás füleket tart.

Kolumbiában azonban nem a vidám öregember hozza az ajándékokat a lányoknak és a fiúknak. Az ő verziójukban A Kis Jézus az a kegyes, akire éjszaka várnak.

Hogyan Kívánnak Egymásnak Boldog Karácsonyt?

valószínűleg jobban ismeri a ” Boldog Karácsonyt “és a ” boldog ünnepeket”.”De mivel Kolumbia spanyol nyelvű ország, nem használják ugyanazt az érzést.

a “Boldog Karácsonyt” helyett azt mondanád: “Feliz Navidad!”

milyen karácsonyi díszek vannak?

a karácsonyi díszek az Egyesült Államokban eltérőek. és az egész világon. A kereskedelmi forgalomban lévő karácsonyi díszek mindenütt vannak. Csakúgy, mint a kialakított dekorációk.

Kolumbiában azonban a leggyakoribb dekoráció a Betlehem. Ennek oka az Amerikában tapasztalható nagy vallási befolyás.

Kolumbiában a karácsony előtti kilenc napot az imádságra tartják fenn. A betlehemek körül gyülekeznek, énekelnek, imádkoznak és olvassák a Bibliát. Ugyanúgy, mint néhány amerikai család karácsony estéjén.

népszerű kolumbiai élelmiszer-összetevők

Mielőtt elkezdené szakács kolumbiai karácsonyi ételek, meg kell tudni, hogy a kapcsok. Milyen összetevőket talál a legnépszerűbb ételekben?

mint a legtöbb kultúra, az ünnepi ételek tele lesznek helyi összetevőkkel. Ennek oka az,hogy a legtöbb kultúra nem volt képes minden igényt kielégíteni. Mindig tanulságos látni, hogy milyen hagyományos ételek vannak a világ bizonyos területein.

kukorica

a kukorica sok kolumbiai étel recept alapanyaga. Ez a régió egyik legfontosabb mezőgazdasági lelete. Kolumbia évente átlagosan kétmillió tonna kukoricát termel.

sokféle módon használják. Nevezetesen a kukorica tésztából készült arepákban.

sajt

a legtöbb országhoz hasonlóan a sajtnak is helye van a kolumbiai ételek szívében. A sajtos fritterek itt népszerű ételek.

Kolumbia egyes részeit még a sajtgyártás legjobb helyeinek is tartják. Ennek oka az, hogy a feltételek megfelelőek az öregedési folyamathoz.

rizs

a kukoricához és a sajthoz hasonlóan a rizs is gyakran megtalálható a kolumbiai ételekben. Ez egy kiadós kiegészítés minden étkezéshez, édes vagy sós. A rizs sok latin étel alapanyaga, ezért van értelme, hogy a kolumbiai ételekben is szerepelne. Arroz con coco egy kolumbiai kedvenc.

burgonya

a burgonya kiadós, nehéz összetevők, amelyek anyagot adnak az étkezésekhez. A keményítő tökéletes levesek és hozzáadott textúra.

azért is tökéletes, mert a burgonya könnyen felszívja az ízeket. Ez megkönnyíti az egyes ételek ízének megváltoztatását, függetlenül az összetevőktől.

hagyományos sós kolumbiai karácsonyi ételek

mindenkinek megvan a kedvenc karácsonyi étele. Néhányan a családi hagyományokból származnak, míg mások kulturális kapcsok.

miért nem keverjük össze a dolgokat ebben az évben, és építsünk be néhány kapcsot egy másik országból? Ossza meg barátaival a kolumbiai ünnepek alatt híres ételeket.

bu ons

a sült ételek sok országban és kultúrában közösek. Van valami a ropogós, ízletes textúrában, amely a gyomrot morogja.

Kolumbiában van egy ilyen étel, amely elég egyszerűnek tűnik. De ez egy kedvenc étel karácsonyra, és szorosan kapcsolódik a fritter.

A Bu Enterprises egy kicsi, kerek tésztagolyó, amelyet megsütnek. Néha még sajt is van bennük. Még mindig öntözi a száját?

ha nem szereti a sajtot a sajátjában, akkor akár édessé is teheti. De nem számít, hogyan készíti el, nem lesz képes csak egyet enni.

az ételhez szükséges általános összetevők a következők:

• tej
• Liszt
• tojás
• sajt
• olaj

ennek az ételnek a receptje sem olyan bonyolult, mint amilyennek látszik.

Tamales

ha ismeri a Latin kultúrát, akkor valószínűleg tudja, hogy a tamales univerzális. Ezeket a kukorica alapú ételeket a legtöbb Latin-amerikai kultúrában megtalálja, és változatosak.

ha ismeri a Mexikói változatot, akkor tudja, hogy kukoricahéjba vannak csomagolva. De itt, ahol megtapasztalhatja egy új típusú tamale. Kolumbiaiak csomagolja övék útifű vagy banán levelek helyett.

Kolumbiában a karácsony a tökéletes alkalom a tamales fogyasztására. Megtalálja a család és a barátok gyűlt össze a konyhában, hogy segítsen, hogy tételek ez az étel.

a Tamalesnek sokféle receptje van. De a legnépszerűbb típusok közül néhány:

Tamales Antioque (Antioquia-ból), minden sertéshússal és zöldségfélékkel.

Santafere Tamales (Santa Fe-ből). Sertéshúsból, csirkéből, burgonyából és egyéb töltőanyagokból készülnek.

egy változata ezeket a recepteket szüksége lesz:

• kukoricadara
• víz
• Saz Enterprises Goya mix
• banánlevél, hojas de Platano
• húr, hogy összetartsa az egészet

Tamales türelem és sok szeretet. Tehát Gyűjtse össze a legközelebbi embereket, hogy segítsen nem belefáradni az étel elkészítésébe.

Ajiaco leves

a karácsonyi ünnepek alatt a meleg és hangulatos érzések az, amit mindannyian üldözünk. A kedvenc leves pedig nagyszerű ötletnek tűnhet. De ne feledje, Dél-Amerikában a December nyári időt jelent.

valószínűleg elkerülné a levest, ha a hőmérő 85 fokot nyom kívül. Hacsak természetesen ez a leves A Kolumbiai klasszikus, ajiaco!

az Ajiaco egy hagyományos kolumbiai étel. Ez kiadós és vastag, sok gazdag ízek mindenki biztos, hogy élvezze. Az egyik oka annak, hogy ez a leves annyira gyakori, a burgonya alapja. A burgonya Kolumbia mezőgazdaságának nagy része.

amire szükséged lesz ehhez a leveshez:

• kukoricacsutka
• csirke
• marhahús
• fokhagyma
• sok burgonya

ez egy vastag, pörkölt-szerű leves. Tehát ne féljen tele csomagolni finom alapanyagokkal.

empanadák

mi a helyzet a péksüteményszerű ételekkel az ünnepek alatt? Annyira megnyugtatóak és tele vannak ízekkel, ki tudna ellenállni? Az egyik karácsonyi étel, amelyet nem hagyhat ki, az empanada.

igen, ezeket az egész helyen megtalálhatja a nem ünnepi időkben. De miért nem várja meg karácsonyig, hogy élvezze ezeket egy ünnepi környezetben?

az empanada a fritter másik formája. Csak ez tele van más összetevőkkel. Megtöltheti őket marhahússal, sertéshússal vagy zöldségekkel. És a legjobb rész? Ők kézi könnyű evés közben látogasson el a családdal.

édes kolumbiai karácsonyi kedvencek

az édességek karácsonyi must-have. Csokoládé, sütemények, piték a leginkább várt része az ünnepi étkezés.

íme néhány a kolumbiai hagyomány legnépszerűbb édességei közül. A családod és a barátaid csodálkozni fognak, hogy miért nem elágaztak eddig.

rizs puding

a Rizspudingnak vagy arroz con leche-nek szinte minden ország kultúrájában helye van. Ennek oka az, hogy a rizs népszerű alapanyag. Nagy mennyiségben érkezik, és nagy népességet táplál könnyedén. Az ízeket rizzsel is könnyű összekeverni.

a rizs lehet sós vagy édes. És amikor az ünnepi ételekről van szó, mindig bölcs dolog az édes.

a rizs puding vastag főzet, amelyet nagy mennyiségben könnyű elkészíteni. Nem kell hozzá sok Hozzávaló. A tej, a cukor és a rizs a fő elemek, amelyekre szükség van a desszert elkészítéséhez.

meleg és tele van. Fahéj vagy kardamom hozzáadásával újabb megnyugtató réteget adhat az ízhez. A száraz gyümölcs vagy dió szintén remekül kiegészíti ezt a kolumbiai karácsonyi pudingot.

Torta Negra

a fekete torta a “Torta Negra” szó szerinti fordítása.”Ez a torta egyike azoknak, amelyek tele vannak változatossággal, amikor recepteket találnak.

a torta részét ugyanúgy készítjük el, mint a normál süteményeket: liszttel és cukorral. De a többi az ízletes összetevők eredeti keveréke.

szinte úgy gondolhat rá, mint a karácsonykor népszerű gyümölcstorta más változatára. Ennek oka az, hogy általában tele van ínycsiklandó gyümölcsökkel és összetevőkkel. Mazsola, szilva, fűszerek, bor és még sok más népszerű, hogy ebbe a tortába rakják.

Natilla

mi a Natilla? A Natilla egy kolumbiai puding, amely az ünnepek alatt a legnépszerűbb. Sőt, valószínűleg mindenhol megtalálja karácsonykor.

édes vagy sós? Ez egy hagyományosan édes puding, fahéjjal párosítva a legtöbb esetben. De megtalálhatja a natillát más hagyományos ételekkel együtt is. És ha rajongsz az édes és a sós keverésért, Párosítsd a Bu Enterprises-szal.

az aprított kókuszdió és a fahéj egyaránt jól passzol ehhez az ételhez.

Kokadák

a karácsonyi sütik minden háztartásban megtalálhatók. Az emberek szeretik a sütiket az ünnepek alatt, sőt sütőpartikat is összeállítanak. A lényeg: nem hagyhatja ki, hogy az ünnepek alatt ne legyen süti az asztalán.

de néha a cukros sütik kissé unalmassá válnak. Ha ez a helyzet az Ön számára, miért nem próbál ki valami újat?

a Cocadas sok tekintetben hasonlít a cookie-kra formájukban és konzisztenciájukban. És ha szereted a kókuszdiót, imádni fogod ezeket a hagyományos desszerteket.

szükséges összetevők:

• aprított kókusz
• sűrített tej
• cukrászok cukor
• kukoricakeményítő

ezek az összetevők könnyen megtalálhatók a legtöbb élelmiszerboltban. Készítheted ezeket golyókban, vagy hízeleghetsz nekik, hogy jobban hasonlítsanak a sütikre. Vagy vásárolhat kokadákat is!

egy dolog biztos, hogy a kolumbiaiak igazán szeretik a Kokadákat, ezért elkészítették a 11 kolumbiai desszert listáját az édes fogak kezelésére.

kolumbiai Forró csokoládé

a kakaó hosszú múltra tekint vissza Latin-Amerikában. A történészek úgy vélik, már 400 B. C., az emberek ettek csokoládét. Az egész világon körbejárta, de továbbra is népszerű Kolumbiában.

a forró csokoládé olyan dolog, amit a kolumbiai egész évben élvez. Majdnem úgy, ahogy reggel kávét iszunk, néha párosítják a reggelivel.

bár lehet, hogy egész évben iszik, jobb az ünnepek alatt. Miért? Mert gazdag, fűszeres és ünnepi.

a forró csokoládét könnyű elkészíteni nagy tételekben. De ehhez a hagyományos italhoz nem használhat bolti keveréket. A dobozból származó kakaót sem használhatja. Nem, ha igazságosan akarod csinálni, tedd jóvá.

először kolumbiai csokoládé négyzeteket kell vásárolnia. Ha tetszik édes, ne légy félénk. De a legjobb módja annak, hogy félig édes legyen. Ezután szüksége lesz a választott tejre, cukorra és fahéjra.

Add hozzá az egészet egy fazékhoz, hogy felforrjon, és megkapod a tökéletes italt karácsonyra. Adjon hozzá szerecsendiót, ha extra ünnepinek érzi magát. Ezt akár pudingjával vagy süteményeivel is meg lehet inni.

Hojuela

egy másik meleg tészta, amelyet kipróbálni kell, a hojuelas. Különösen, ha élvezi a citrusfélékkel töltött tészta pelyhét. Ez az étel tökéletes, mert ropogós és sült, de a narancslé frissességet ad.

ez egy hagyományos karácsonyi étel, de az év más időszakaiban is fogyasztható.

szükséged lesz:

• Liszt
• olaj
• tojás
• narancslé

a receptben az a különbség, hogy a narancslevet hozzáadják a tésztához. Tehát olyan, mint a ropogós chips citrus utóízzel. Ez valami új, amit a barátaid élvezni fognak az ünnepi szezonban.

több kolumbiai étel

kolumbiai karácsonyi étel lehet, hogy egy kicsit más, mint az élelmiszerek volt, mint egy gyerek.

de ugyanaz, hogy a családok együtt ünnepelnek. Feliz Navidad!

szeretne többet megtudni Kolumbia legnépszerűbb ételeiről? Olvas 17 A Legjobb Kolumbiai Ételek, Amelyeket Most Meg Kell Próbálnia.

vagy ha a keres, hogy haza néhány ilyen dél-amerikai finomságok, látogasson el az online áruház és bolt kolumbiai ételek és italok és megtalálja ízletes autentikus kolumbiai receptek is!

kérjük, ossza meg & terjessze a latin ételek szeretetét!