komplex lipidek

komplex lipidek

a választott osztályozás szerint gyakran három vagy több kémiai azonosságot tartalmaznak (azaz glicerint, zsírsavakat és cukrot, egy hosszú láncú bázist, egy nukleozidot, egy zsírsavat és egy foszfátcsoportot…), és poláris tulajdonságokkal rendelkeznek. Néhány csak két komponenst tartalmaz, de tartalmaz egy cukorrészt.

ezek a fontos lipidek széles körben elterjedtek növényekben, baktériumokban és állatokban. Ezek a sejtmembránok fő alkotóelemei, de megtalálhatók a keringő folyadékokban is. Gyakran három vagy több kémiai azonosságot tartalmaznak (azaz glicerint, zsírsavakat és cukrot, egy hosszú láncú bázist, egy zsírsavat, egy foszfátcsoportot és egy nukleozidcsoportot…), és poláris tulajdonságokkal rendelkeznek. Néhány csak két komponenst tartalmaz, de tartalmaz egy cukorrészt.

négy fő csoportba sorolhatók:

1-lipidek foszfátmaradékkal, egy glicerinnel, aminoalkohollal vagy zsíralkohollal, és egy vagy két zsírlánccal (kivételesen egy inozit csoport, két foszfát vagy négy zsírlánc):

foszfolipidek

2 – glikozidos részt tartalmazó lipidek glicerinnel vagy aminoalkohollal és zsírlánccal(esetenként egy vagy több foszfátcsoporttal):

glikolipidek

3 – foszfátcsoport nélküli lipidek, amelyek egy hosszú láncú alkoholhoz és savakhoz kapcsolódó aminosavat tartalmaznak:

lipoamino savak

4 – nukleobázist, nukleozidot, nukleotidot vagy oligonukleotidot tartalmazó lipidek:

NUKLEOLIPIDEK