Kubai hideg saláta recept
A Kubai hideg saláta különleges azokra a forró napokra, amikor nem akar sok időt tölteni a konyhában. Írja le a lépéseit.
- OKDIARIÓ
- 22/03/2020 10:00
a hideg saláta Kubai ideális választás minden találkozón, születésnapokon, ünnepeken, esküvőkön stb., hogy a kubaiak körében. Minden ház személyes kapcsolatot ad neki, az alap pedig egy rövid tészta, általában coditos, makaróni vagy hasonló, bár egyesek spagettit használnak, de ez nem gyakori. A hozzáadott állati fehérje nagyon változatos: a tonhalról a csirkére, a sonkára vagy a kolbászra, a költségvetéstől és az ízléstől függően.
A Kubai gasztronómiában ez a recept abszolút népszerűségnek örvend, az elkészítés sebessége és az összetevők viszonylagos könnyűsége miatt. Ezek magukban foglalhatják az azt készítő személy ízlésének megfelelően a zöldségek és zöldségek nagy univerzumát. A tésztát kis burgonyával helyettesítheti, hozzáadva a szakácsvízhez egy evőkanál ecetet liter vízben. Ez azért van, hogy lágyítsa őket, de ne szakadjon meg.
összetevők:
- 500 g makaróni, a legkisebb
- majonéz, a szükséges
- 1 ananász
- 250 gramm tonhal aprított
- 1 hagyma
- 3 tojás
- ecet
- 2 paradicsom
- petrezselyem
- só és bors
- 2 szár zeller
- 1 piros paprika
hogyan készítsünk saláta hideg Kubai:
- először készítse el a tésztát a gyártó utasításai szerint. Szűrjük le és hagyjuk kihűlni. Tartalék.
- Drain tonhal és morzsolódik.
- vágott hagymát, borsot és zellert, amilyen gyakran csak lehetséges, valamint petrezselymet.
- adja hozzá a még meleg pasztához. Tartalék.
- szakács a tojást. Ha elkészült, vágja őket nagyon apró darabokra.
- Hámozzuk meg az ananászt, és vágjuk 1 cm-es darabokra.
- amikor a tészta szobahőmérsékleten van, helyezze egy nagy salátástálba üvegből (lehetőleg), műanyagból vagy kerámiából, de soha nem fémből.
- adjuk hozzá a finomra vágott tonhalat és a tojást.
- nagyon jól keverjük össze fakanállal.
- adjunk hozzá 4 púpos kanál majonézt (a mennyiség az íztől függ), nagyon jól keverjük össze.
- ezután adjuk hozzá az ananászot, keverjük újra. Adjunk hozzá petrezselymet.
- amikor az összes hozzávaló benne van, ízesítsük sóval és borssal.
- hozzáadhat egy teáskanál ecetet.
- hűtőbe tesszük, és jól hűtve tálaljuk.
ez a saláta nagyon praktikus, mert alapvetően recept lehet a betakarításhoz. A másik dolog nem a majonéz túlzásba vétele, mert fennáll annak a veszélye, hogy az összes hozzávaló ízét elfedi, a tészta szakácsánál pedig nem túlzásba kerül: az al dente tökéletes. Az ananászot almával, sőt ananásszal is helyettesítheti szirupban, ami édes és látványos tapintást kölcsönöz neki.
-
témák:
- saláta receptek