Lime Kókusz hógolyók
Lime Kókusz hógolyók-vajas cookie-kat egy csipetnyi mész, egy édes lime máz, és egy megszórjuk a kókusz. Ezek a sütik a család kedvencei!
ma megosztom az egyik kedvenc süti receptünket, a Lime Kókusz hógolyókat. Amikor Josh és én összeházasodtunk, több száz ilyen kis hógolyós sütit készítettünk az esküvőnkre. Ők voltak a hit a recepción, és még mindig az egyik kedvenc cookie-kat, különösen az ünnepek alatt. Mindenki szereti a szép hógolyó sütit, amikor télen van, és a lime és a kókusz kombináció tökéletes!
esküvőnkre hatalmas desszertasztalunk volt, minden kedvenc csemegénkkel. Josh hadd vegye a legtöbb desszertek, mivel én a legnagyobb édesszájú, nem akarta, hogy bridezilla, hogy jöjjön ki: Josh egy kéréssel állt elő: Lime Kókusz hógolyókat akart. Csináltam ezeket a cookie-kat Josh, amikor voltunk társkereső és azonnal beleszeretett a cookie-kat, és én:) Josh szeret mindent lime így tudtam, hogy nyerni neki át Lime Kókusz hógolyókat. Tökéletes sütik voltak az esküvőnkre.
szeretem ezeket a sütiket, mert harapásméretűek, ami tökéletesvé teszi őket Partik számára. Ráadásul a kókuszdió havas teteje olyan gyönyörűvé teszi a sütiket!
több mint nyolc éve vagyunk házasok, és még mindig Lime Kókusz hógolyókat sütünk. Ők azok a sütik, amelyeket barátaink és családunk minden karácsonyra vár és vár. Mindenki beleszeretett az esküvőnkbe, és még ma is kérik őket!
Add hozzá a Lime Kókusz hógolyókat a karácsonyi süti listádhoz ebben az évben. Ez a kedvencünk, és szerintem neked is tetszeni fog!
vegetáriánus
Lime Kókusz hógolyók
összetevők 1x2x3x
a tésztához:
- 2 1/2 csésze univerzális liszt
- 1 teáskanál reszelt lime héja
- 3/4 csésze szuperfinom cukor
- 1/4 teáskanál só
- 16 evőkanál sózatlan vaj tizenhat 1/2 hüvelykes darabokra vágva, hűvös szobahőmérsékleten
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2 evőkanál krémsajt szobahőmérsékleten
a máz számára:
- 1 evőkanál krémsajt szobahőmérsékleten
- 3 evőkanál friss lime juice
- 1 1/2 csésze porított cukor
- 1 1/2 csésze édesített aprított kókusz
utasítások
-
a sütikhez, a verőtartóval felszerelt állványkeverő tálban keverje össze a lisztet, a mészhéjat, a cukrot és a sót alacsony sebességgel, amíg össze nem keveredik, körülbelül 5 másodpercig. A keverő fut alacsony, adjunk hozzá vajat 1 darab egy időben; továbbra is keverjük, amíg keverék néz omlós, enyhén nedves, körülbelül 1 perccel hosszabb.
-
adjunk hozzá vaníliát és krémsajtot, majd keverjük alacsonyra, amíg a tészta csak nagy csomókat kezd képezni 30
-
másodperc.
-
kézzel tekerje a tésztát 1 hüvelykes golyókba. Helyezzük pergamennel bélelt tepsibe, körülbelül 1 hüvelyk távolságra egymástól. Süssük egyenként egy adagot 375 fokos sütőben, amíg enyhén meg nem pirul, körülbelül 12 percig. Hűtsük szobahőmérsékletre.
-
a máz, habverővel krémsajt és 2 evőkanál lime juice közepes tálba, amíg a kombinált és nem csomók maradnak. A cukrászok cukorját simára keverjük, szükség szerint hozzáadjuk a maradék lime levet, amíg a máz elég vékony lesz ahhoz, hogy könnyen elterjedjen.
-
mártsa be a sütik tetejét mázba, kaparja le a felesleget, majd mártsa bele a kókuszdióba. Állítsa be a cookie-kat pergamen bélelt tepsibe; hagyjuk állni, amíg máz megszárad, majd állítja. Tárolja légmentesen lezárt tartályban legfeljebb négy napig.
-
Megjegyzés – ahhoz, hogy a szuperfinom cukor, Pulse ons csésze cukor egy élelmiszer-feldolgozó körülbelül 30 másodpercig.
próbálta már ezt a receptet?
hagyj egy megjegyzést alább, és oszd meg egy fotót az Instagram-on. Tag @twopeasandpod és hashtag ez-val # twopeasandtheirpod
