Mázas cseresznye torta sült fánk
szeretjük a fánkot a házunkban! Nem ismerek túl sok embert, akik nem élvezik egy-egy alkalommal. Ebben az évszakban általában csak egy dolgot sütök a konyhámban…sütiket. Ma reggel egy kis szünetet tartottam a karácsonyi Sütikészítésben, és úgy döntöttem, hogy sütök néhány fánkot. Sütöttél már fánkot? Szerintem szórakoztató, mert kipróbálhatja az összes különféle ízt, és a gyerekeim csak szeretik őket, mint egy különleges csemegét. Ezek a mázas cseresznye torta sült fánk biztosan az egyik új kedvencük!
amikor kicsi voltam, ha én ki fut ügyintézés Apámmal néha megállt a fánk bolt a városban, mielőtt hazamentünk. Ez különleges volt. Emlékszem, hogy a kezemet a pult szélére helyeztem, és a fejem egyik oldalról a másikra mozgattam, miközben fel-le néztem a frissen sült fánk sok polcán. Ez egy nagy döntés, szedés ki íz akartam. Valahogy mindig egy mázas cseresznye torta fánkra telepedtem. Ők voltak a kedvenceim!
ma, az a Fánkbolt már nincs itt, de a környéken van egy Tim Hortons. Egyébként szeretjük Tim Hortonst. Élvezzük a kávéjukat és a pékáruk csodálatos választékát. Nincs cseresznyés torta fánkjuk, szóval már egy ideje a fejemben jár, hogy elkészítsem a sajátomat.
legutóbb, amikor fánkot sütöttem ,fehér csokoládét készítettem & mandula fánkot. Nagyon jók voltak, és a családom is nagyon szerette őket. Miután végeztem a készítésükkel, megmostam a fánkos serpenyőimet, eldugtam őket, és azóta nem használtam őket. Azt hittem, mivel sütési kedvem volt, újra kihozom őket, és annyira örülök, hogy megtettem!
ezt a cseresznye torta tésztát nagyon könnyű elkészíteni, és egy kicsit beállíthatja az ízlése szerint. Finoman apróra vágott maraschino cseresznyét kevertem az író tésztájába, majd forró sütőben gyorsan megsütöttem. Sütés közben összekevertem egy egyszerű mázzal, amelyet a melegre borítottam, frissen sült fánk, miután kijöttek a sütőből. Aztán beállítottam őket egy hűtőállványra, hogy a máz meg tudjon állni.
bár ezek a fánk nem pontosan olyan, mint a friss, sült cseresznye torta fánk, amelyet gyermekként szerettem, mindenképpen meg fogják tenni. A legjobb az egészben, hogy én is otthon csináltam. Szeretettel!
remélem, hamarosan talál időt arra, hogy egy tucat ilyen ízletes fánkot sütjön a családjának is! Élvezd!
összetevők
- a fánk:
- 2 csésze torta liszt
- 3/4 csésze cukor
- 2 1/4 tk. sütőpor
- 1 tk. só
- 3/4 csésze író
- 2 tojás
- 2 evőkanál. sózatlan vaj, olvasztott és hűtött
- 6 maraschino cseresznye, apróra vágva
- 1 tk. lé a maraschino cseresznyéből színes (opcionális)
- 1/2 tk. mandula kivonat
- a máz:
- 2 csésze cukrász cukor
- 1/3 csésze fele és fele
- csipet só
- 1/2 tk. vanília (opcionális)
utasítás
- Melegítse elő a sütőt 425 fokra.
- egy nagy keverőtálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a port és a sót.
- habverővel keverjük össze, majd tegyük félre.
- egy kis tálban keverje össze az írót, a tojást, a lehűtött vajat és az opcionális gyümölcslevet és a mandulakivonatot.
- adjuk hozzá a nedves keveréket a száraz hozzávalókhoz, és keverjük addig, amíg össze nem keveredik.
- Hajtsa be a maraschino cseresznyét.
- enyhén permetezze be a fánk serpenyőket tapadásmentes szakácsspray-vel.
- helyezze a tésztát egy gallon méretű műanyag zacskóba, és vágja le a hegyét, hogy a tésztát könnyen be tudja csövezni a fánktálakba.
- azt is kanalazhatja oda, ha úgy tetszik.
- vigyázzon, ne töltse túl a fánk serpenyőket. A félútnak tökéletesen működnie kell.
- 7-8 percig sütjük.
- közben készítse elő a mázat közepes mártásos serpenyőben alacsony lángon, amíg szépen össze nem keveredik.
- kapcsolja ki a fűtést. Ha a máz az üvegezés közepén vastag lesz, szükség szerint néhány másodpercig újra felmelegítheti.
- vegye ki a fánkot a sütőből.
- hagyja őket néhány percig ülni, majd mázolja, helyezze egy hűtőtartóra, és hagyja megszáradni.
- frissen tálaljuk tejjel vagy kávéval.
- egy tucat fánkot készít.
- jó szórakozást!
https://www.cozycountryliving.com/glazed-cherry-cake-baked-donuts/
*összekötő fel egyszerűen Gloria, Pint méretű Baker
