Pezsgő Fagylalt 2 Egyszerű Módja!
ha gazdag és édes ízt keres, a pezsgő sorbet az egyik legjobb dolog, amit valaha kóstolt. Olyan sok különböző típusú pezsgő fagylalt van, minden csak attól függ, hogy milyen pezsgőt használ. Lehet rózsaszín pezsgő fagylalt, eper pezsgő fagylalt, vagy akár rózsa pezsgő fagylalt!
ezekhez a receptekhez fagylaltot kell készíteni, de úgy gondoljuk, hogy ez bárki számára méltó befektetés. Miután megkóstolta a házi készítésű fagylaltot, különösen a házi készítésű pezsgős fagylaltot, soha nem akar visszatérni a boltban vásárolt dolgokhoz.
a legegyszerűbb pezsgős fagylalt recept
akár hűvös csemegét szeretne ünnepelni valami fontosat, akár csak egy új desszertet keres, amelyet kipróbálhat, a pezsgős fagylalt elkészítése sokkal egyszerűbb, mint amire számíthat. Szüksége lesz egy fagylaltra, hogy elkészítse ezt a receptet.
adagok: 2 Quarts
- 2 csésze nehéz tejszín (480 g)
- 1 csésze fél és fél (240 g)
- 3/4 csésze granulált cukor, osztva (160 g)
- 1/4 teáskanál kóser só
- 7 tojássárgája
- 1 csésze választott pezsgő (240 g)
lépések:
- melegítse fel a tejszínt valahol 165 F körül egy nehéz fenekű serpenyőben. (Ez a lépés szükségtelennek tűnhet, de meg kell tennie, hogy a fagylaltjának megfelelő textúrát kapjon!) Szakács, amíg gőzölgő, majd keverjük egy gumi spatula.
- adjuk hozzá a fél és fél, a cukor és a só felét a serpenyőbe, és gyorsan keverjük össze. Távolítsa el a tűzről.
- keverje össze a tojássárgáját és a többi cukrot. Habverés közben egyszerre néhány evőkanálban adjuk hozzá a forró krémkeveréket. Ne próbáljon túl gyorsan menni, különben a textúra nem fog tartani.
- tegye vissza a keveréket a hőre, és szakács, amíg kissé besűrűsödik. Ne hagyja, hogy 170 6145 felett F.
- öntse a keveréket egy finomszemcsés szűrőn keresztül egy másik tálba.
- erősen Keverje hozzá a pezsgőt. Fedjük le és hűtsük le a hűtőszekrényben egy éjszakán át.
- a fagylaltkészítés segítségével a gyártó előírásainak megfelelően kavarogjon.
élvezze a lehető leghamarabb. Ez a fagylalt nagyon sima, nagyon krémes és nagyon puha, ezért nem akarja hagyni, hogy üljön. Ügyeljen arra, hogy válasszon egy üveg pezsgőt, amit szeret, mert az íze nagyon erős. Ha nem szereti az olcsóbb pezsgőt, akkor a fröcsköl valamit, ami tetszik. A cukor nem igazán változtatja meg annyira az ízét.
ez a recept még mindig túl nehéznek tűnik? Ha van egy fagylalt receptje, amit szeretne, itt van egy egyszerű kapcsoló, amely segít Önnek: vegye ki a csésze felét & fele, amelyet használ, és cserélje ki egy csésze pezsgővel. Lehet, hogy ilyen egyszerű!
eper pezsgő fagylalt recept
szeretne egy ízesített pezsgő receptet? Ez a recept egy kicsit könnyebb, és egyfajta eper pezsgő sorbet/fagylalt hibridet készít, amely tökéletes a nyári éjszakákhoz. Ha azonnal megeszed, akkor több lesz a sorbet. Ha lefagyasztja, akkor inkább fagylaltnak fogja érezni magát. Még jobb? Ez egy vegán és tejmentes csemege!
könnyű eper pezsgő fagylalt
adagok: 6 adag
- 4 csésze friss eper, mosott és hántolt (kap minden a központok ki!)
- 1 1/2 csésze pezsgő vagy prosecco, amelyet választott
- 1/3 csésze granulált cukor
lépések:
- adja hozzá az összes hozzávalót egy nagy teljesítményű turmixgéphez, és keverje simára
- a fagylaltkészítéssel, a gyártó előírásainak megfelelően.
- azonnal enni, vagy tegye a fagyasztóba, hogy lehűljön, amíg meg nem szilárdul.
győződjön meg róla, hogy az összes magot kiszedte, amikor tisztítja az epret, mert azok beleakadhatnak a kavarodásba. Ezen kívül ez a recept nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető.
olyan sokféle módon élvezheti a pezsgő fagylaltot. Bár ez nem feltétlenül egy élvezet, hogy lehet, hogy minden alkalommal, ez valami, ami nagy a különleges események. Akkor sub a kedvenc rózsaszín pezsgőt, vagy akár a kedvenc bor, hogy egy igazán különleges recept.
nyugodtan játsszon a gyümölcs hozzáadásával, a friss alapanyagok keverésével, miután elkészítette, sőt kipróbálhatja a különböző fagyasztási időket, amíg meg nem kapja a személyre szabott receptet.