Pub Burgers Recept
3,9-189 szavazás
a nagy lédús burger a világ számos kocsmájának és grilljének különlegessége. Van valami a pub burgerben, ami izgatja az érzékeket. Egy lédús és finom pub-stílusú hamburger elkészítése a George Foreman grillen egyszerű, és csak néhány alapvető összetevőt igényel.
összetevők:
- 1 font őrölt hátszín
- 1 evőkanál Worcestershire szósz
- 2 evőkanál vaj
- 1 evőkanál friss parley
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál friss őrölt bors
- Kaiser zsemle
szósz összetevők:
- 1/2 csésze majonéz
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 evőkanál Worcestershire szósz
- 1 evőkanál barna cukor
- 1 teáskanál őrölt bors
- 1/2 teáskanál Tabasco szósz
teljes idő:15 perc – előkészítési idő:10 perc – szakácsidő:5 perc – Szolgál:2 fő
szerző: Lesly
irányok:
Melegítse elő a George Foreman Grill fedelét 5-10 percig. Keverjük össze a hús, Worcestershire szósz, petrezselyem, só, bors. Keverjük jól össze. Szitáljon olvasztott vajat a húskeverékre,majd keverje össze még.
készítsen 3 körülbelül 3/4″ vastag hamburger pogácsát. Helyezze a Foreman grillre és grillre 5-8 percig a közepes doneness érdekében.
a Pub hamburgereket legjobban grillezett hagymával és speciális mártással szolgálják fel.
a következő pub burger szószt ajánljuk:
a szósz összes összetevőjét alaposan keverje össze, amíg sűrű nem lesz, és meleg pub burger felett tálalja.
a kaiser zsemle használata jó alapot és szívós ízt ad a pub burgernek. Ügyeljen arra, hogy pirítsa meg a zsemlét, és adjon hozzá választott sajtot. Természetesen adjunk hozzá szalonnát a még robusztusabb íz érdekében!