Receptek az agy egészségéhez 8. rész: karfiol-végű agyrák
az alábbiakban a nyolcadik agyi étel található az agy receptjeiről szóló 10 részes sorozatunkban: karfiol. Úgy találja magát, hogy megpróbálja megtalálni a megfelelő étrend-kombinációt a kezelés alatt vagy után? Kérdezze meg az End Brain Cancer Initiative-t, segíthetünk a diéta megtervezésében a heathy brain foods körül. Hívjon, írjon e-mailt, vagy hagyjon nekünk egy megjegyzést még ma: 425-444-2215 vagy [email protected].
karfiol: Mindenki (legkevésbé) kedvenc zöldség
a karfiol általában nem a tömeg kedvence (itt a 20.helyen landolt az 52 legjobb zöldség között). Függetlenül attól, hogy ez a kedvenc étele, a karfiol egészségügyi előnyei tagadhatatlanok. Ma a karfiol agyi előnyeire akarunk összpontosítani. A kutatók alaposan megvizsgálták a karfiol, különösen a fő tápanyag, a kolin egészségügyi előnyeit. A karfiol gazdag ebben a vegyületben, és az agyat csúcsformában tartja, különösen a frontális lebenyben (felelős a memóriáért, az érvelésért és a döntéshozatalért). Emberben a kolin acetilkolinná alakul, amely az agy működésének kulcsfontosságú neurotranszmittere.
karfiol & Kolin
a karfiol kolinban gazdag zöldség, a legfontosabb összetevő, amely a karfiolt ilyen erős agyi táplálékká teszi. Számos tanulmány mutatja a foszfatidilkolin vagy kolin rendszeres fogyasztásának pozitív hatásait. A tanulmányok azt is mutatják, hogy a túl kevés kolin negatív hatással lehet az agyra.
a kutatások azt is kimutatták, hogy a kolin kiegészítők segíthetnek a frontális lebeny hatékonyságának növelésében, amely az agy fő területe, amely felelős az érvelésért, a döntéshozatalért és a munkamemóriáért.
Dr. Oz a kolinban gazdag zöldségeket, például a karfiolt is ajánlja az agy egészségének 6 ételéről szóló cikkében. Valójában, ahogy öregszünk, az acetilkolin termelés csökken, így a kolinban gazdag ételek fogyasztása évről évre segíti az agy teljesítményét. Vannak olyan tanulmányok is, amelyek arra utalnak, hogy a karfiol számos egyéb előnye mellett rákmegelőző tulajdonságokat tartalmaz. Az agy egészségén kívül a karfiol egészséges zöldség, számos egészségügyi előnnyel.
hogyan készítsük el a karfiolt
legyünk őszinték, nagyon valószínűtlen, hogy karfiolt szolgál fel a következő vacsora főételeként. A vacsorákon kívül tudjuk, hogy ezeknek az agyi ételeknek a szakácsa és elkészítése bonyolult lehet, különösen akkor, ha egyensúlyba hozza a kezelést, a családot és a munkát. Egyszerű és egyszerű recepteket szerettünk volna biztosítani, amelyek segítenek az agyi ételek elkészítésében még ma! Az internetet pedig átkutattuk, hogy megtaláljuk a legjobb recepteket a kezdéshez:
Saut Xhamstered karfiol & kurkuma
Whole foods van egy egyszerű, 5 perces pirított karfiol és kurkuma recept. A kurkuma előnyeit nem részletezzük, de egy egyszerű pirított karfiol átalakíthatja ezt a nem túl népszerű zöldséget.
karfiol fánk
Élelmiszer & bor magazin kínál egy egyszerű karfiol fánk recept, inkább egy bűnös öröm recept. Élelmiszer az agy is volt egy funkció ezt a receptet, helyettesítve néhány ízek egy sós étel.
használja a karfiolt a kedvenc receptjeiben
a Nutrition Stripped nagyszerű funkciót tett a karfiolon, és számos általános előkészítési lehetőséget ajánl, beleértve a párolt, püré, saláta öntet, pörkölt, tört vagy leves összetevőként.
