Sajt puding

nem tudom, te hogy vagy vele, de én péntek esténként szeretnék egy megnyugtató vacsorát, ami számomra jelent valamit sajttal és egy üveg vörösborral. A sajtos puding pedig tökéletesen megfelel ennek a követelménynek.

ne hagyja magát becsapni a név sem. Ez a puding nem édes. Távolról sem. A sajtpuding a kenyér és a sajt gazdagon sós, bársonyos, felnőtt változata. Történelmileg, valószínűleg egyfajta óvodai puding volt. Takarékos használata állott kenyér és szárított sajt, könnyű építeni, és köteles kérjük még a pickiest fiatal.

könnyű a szakácsnak, teljes egészében bolti szekrényből készült, és biztos vagyok benne, hogy a modern gyerekek sem fogják kifogásolni, hogy ezt vacsorára szolgálják fel. Friss zöld salátával csendes véget vet egy forgalmas napnak-és ennek jó dolognak kell lennie.

összetevők

a fő összetevő: reszelt sajt lcb/.com

ez a recept 2-4-et táplál, attól függően, hogy éhes vagy. A legjobb, ha sekély sütőedényt használ, mivel a puding egyenletesen megemelkedik és megbarnul. Ha csak mély edényed van, akkor csökkentse kissé a sütő hőmérsékletét, és szakács a pudingot 5-10 percig tovább, gyakran ellenőrizve a vége felé. 100 g / 4 oz. zsemlemorzsa 400ml tej 25g / 1 oz vaj 2-3 tojás 200g / 8 oz. reszelt cheddar vagy Gruyere sajt 1 teáskanál mustár (opcionális) só és bors

sajt puding készítése

ennek a pudingnak az elkészítése valóban doddle. Körülbelül 10-15 perc konyhai időt vesz igénybe, majd pihenhet, miközben süt, és várja meg, amíg a finom illatok a konyhából indulnak. Csak az a fajta könnyű Szerencsés vacsora, amire szükségem van péntek este.

1. melegítsük fel a sütőt 200 6 / 400 F-re
2. tegyük a zsemlemorzsát egy nagy tálba.
3. melegítsük fel a tejet a vajjal, amíg a vaj meg nem olvad, majd öntsük a keveréket a zsemlemorzsára, és hagyjuk állni 10 percig. A tej nagy része addigra felszívódik.
4. verjük fel a tojásokat kevés sóval, majd habverjük bele a zsemlemorzsába.
5. Keverje hozzá a sajtot, mielőtt hozzáadná a sót, a borsot és a mustárt (ha használja) ízlés szerint.
6. fordítsa ki a keveréket egy sekély sütőedénybe, és simítsa le a tetejét.
7. süssük 30-35 percig a sütő közepén, amíg arany és szépen fel nem emelkedik, és a legapróbb ingatagsággal.

sütőből forró Sajtpuding
6 essentially-england.com

vacsorát tervez a tömeg számára? Vagy egy romantikus étkezés két személyre?
térjen vissza a hagyományos angol receptek oldalra, ahol további ötleteket talál a szakácsról.