Szakács tonhal Rakott

kezdje ezt a krémes rakott receptet a ziti tészta főzésével. Készítse elő a zöldbabot úgy, hogy sós vízben forralja körülbelül egy percig, vagy amíg ropogósak és puhák nem lesznek. Ezután pároljuk meg a friss póréhagymát és a gombát két evőkanál vajban, amíg enyhén meg nem pirulnak. Vigye át póréhagyma keverékét a serpenyőből egy kis tálba. Ezután megolvasztunk négy evőkanál vajat egy serpenyőben közepes lángon, miközben habverjük a lisztet. Fokozatosan adjuk hozzá a tejszínt és a húslevest, és forraljuk fel a keveréket. Ne felejtsd el gyakran keverni! Miután a hőt közepesen alacsonyra csökkentette, lassan habverje be a Cheddar sajtot és a parmezán sajtot, amíg a szósz sűrű és sima nem lesz. Adjunk hozzá sót és borsot egy kis ízhez. Ezután keverje hozzá a tejszínes keveréket a szakács tésztához, és adja hozzá a tonhalat, a babot és a szivárgást. Ha azt reméli, hogy lefagyasztja a rakott anyagot, hozzon létre egy ágyat alufóliával, és adja hozzá a keveréket egy üveg rakott edénybe. Meghintheti a chips-parmezán keveréket fagyasztás előtt, vagy hagyhatja ropogósnak, ha hozzáadja, amikor valóban készen áll a szakácsra. Hagyja, hogy a fagyasztott rakott 24 órán át felolvadjon a hűtőszekrényben, mielőtt szakácsot tervezne, és hagyja 30 percig szobahőmérsékleten ülni, mielőtt a sütőbe pattan. Adjon hozzá egy kis extra parmezánt,és a rakott kész!