tökéletes szivárványos palacsinta
az eredeti szivárványos Palacsintáim meglehetősen ellentmondásosak voltak, de remélhetőleg mindez megtörtént. Ma egy kicsit kevésbé technicolor verziót osztok meg, és tippeket osztok meg arról,hogyan lehet nagyszerű a tökéletes szivárványos palacsinta, éppen húsvétkor! Ha keres, vagy születésnapi ötletek, nézd meg a születésnapi torta!
az eredeti szivárványos Palacsintáim meglehetősen ellentmondásosak voltak, de remélhetőleg mindez megtörtént. Ma egy kicsit kevésbé technicolor verziót osztok meg, és tippeket osztok meg arról,hogyan lehet nagyszerű a tökéletes szivárványos palacsinta, éppen húsvétkor!
- 1cupall-purpose liszt
- 2tablespoongranulált cukor
- 2tsp.sütőpor
- 1tsp.só
- 1tojásverés
- 1 1/4cupmilk
- 2tbsp.növényi olaj
-
egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
-
öntsük bele a tejet, a tojást és az olajat, és keverjük simára.
-
öntsük a tésztát a fűtött serpenyőre, minden palacsintához körülbelül 1/4 csészét használva.
-
egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
-
öntsük bele a tejet, a tojást és az olajat, és keverjük simára.
-
öntsük a tésztát a fűtött serpenyőre, minden palacsintához körülbelül 1/4 csészét használva.
Hogyan készítsünk szivárványos palacsintát
íme néhány tipp!
sok tál van kéznél. A szivárványos palacsinta messze leginkább időigényes része hat ütőt hoz létre hat különböző tálban. Azt javaslom, hogy vonja be a kicsiket az egész folyamatba, majd engedje meg nekik, hogy segítsenek a tisztításban utána. Azt tapasztaltam, hogy ez segít nekik megérteni, hogy ez egy “különleges” esemény, és nem valami, amit minden nap csinálunk.
szakács alacsony és lassú. Gyakran főzöm a szivárványos palacsintáimat 250 F fokon a szakácson.
ne használjon vajat a serpenyő kenésére. Nem használok semmit a serpenyő elkészítéséhez, egyszerűen tapadásmentes serpenyőt használok.
Készítsen egyszerre egy színt. Elkészítem az összes rózsaszínt, majd a narancsot, majd így tovább. A kész palacsintákat egy melegítő tányérra helyezem a sütőbe, és így az összes palacsintát forrón és szivárványszínű sorrendben szolgálhatom fel!
ha formát szeretne készíteni, tegye a tésztát egy tésztazsákba, és vágja le a sarok egy apró részét. Készítsen vázlatot, majd gyorsan töltse ki az alakot. Ez különösen szórakoztató lehet, ha annyi különböző színe van!
nem javaslom a cookie vágó használatát a kívánt tervezett alak eléréséhez. Az átlagember (mint én!) nem rendelkezik 5 egy alakú sütivágóval, tehát ez azt jelenti, hogy egyszerre egy palacsintát készít. Azt is meg kell permetezni a cookie vágó minden használat előtt, és legyen óvatos, mert nagyon meleg lesz! Még nem találtam módot arra, hogy ez a módszer hatékony legyen.
használjon “jó” receptet. Jó idézeteket tettem, mert valójában arra gondolok, hogy használjon olyan receptet, amely ideális gyönyörű megjelenésű palacsinta készítéséhez. A következő recept finom ízű, de kissé futóbb. Ha színes palacsintát készít, nem akarja, hogy túl barnává váljanak, ezért ideális egy olyan palacsinta, amely gyorsabban szakács (ezért lehetővé teszi, hogy hamarabb megforduljon). Ez a recept sok sütőport használ, így még mindig szépen pelyhesedik.
ha meg akarja győződni arról, hogy a palacsinta elkészült, hagyja szakács az egyik oldalon egy kicsit tovább. Nagyon jó, ha az egyik oldal barnább, csak tálalja azt az oldalt lefelé.
használjon jó ételfestéket. Ezzel a recepttel Kifejezetten folyékony ételfestéket használhat nagy sikerrel! Ez is egy nagyszerű alkalom, hogy a tanár kalap a gyerekekkel, és segít nekik, hogy kitaláljuk, milyen színeket kell kombinálni eléréséhez narancs és lila és zöld.
élvezze a folyamatot. Leginkább élvezze ezt az időt a konyhában a kicsikkel. Olyan gyorsan nőnek fel!
