Thai kókuszos grillezett csirke

ugrás a receptre Print Recept

a Thai kókuszos grillezett csirkét kókusztejben, mészben, curryporban és más fűszerekben pácolják a legjobb íz érdekében.

THAI kókusz grillezett csirke recept

én vagyok a balek minden recept, hogy kéri a kókusztej. Adjon hozzá néhány friss lime + curry Port, és alapvetően garantáltan azonnali sláger lesz.

egyszer nyáron és a meleg hőmérséklet hit mindig vágyom grillezett csirke. Ez a thai kókuszos csirke az abszolút kedvencem (és a legfinomabb!) módja annak, hogy élvezze a grillezési szezont.

Kicsontozott, Bőr Nélküli Csirkemell. Jobban szeretem ezt a húsdarabot, mert karcsúbb, de (ha akarja) megpróbálhat kísérletezni a csirkecomb használatával, ha ez a te dolgod. Ehhez a recepthez körülbelül 2 font csirkére lesz szüksége, ami nagyjából 4-5 csirkemellnek felel meg.

Kókusztej. Ebben a receptben a teljes zsírtartalmú kókusztej előnyös. Igen, helyettesítheti a lite kókusztejjel, de nem kapja meg azt a gazdag, krémes, teljes kókuszízt.

Currypor. Nem minden curry por azonos. A McCormick Spice alap barnás színű curry gyömbért használom.

Mészhéj & Lime Juice. Kérjük, használjon valódi lime-t. Nem lime juice egy üvegből. Győződjön meg róla, hogy a gyümölcslevet kinyomja.

Barna Cukor. Úgy gondolom, hogy ez egy nagyon szükséges összetevő, ha erős ízű Thai ételeket készít, de ezt csökkentheti, ha akarja.

Csökkentett Nátrium Szójaszósz. Győződjön meg róla, hogy a csökkentett nátriumtartalmú szójaszószt vásárolja és használja. Ha nem, akkor az étel mindenképpen túl sós lesz.

tippjeim a recept elkészítéséhez

• használjon friss mészhéjat & lime juice. Ne a palackozott cuccot!
• ha szükséges, tegyen félre 1/2 csésze (plusz vagy mínusz) pácot, mielőtt hozzáadná a nyers csirkét. Használhatja ezt a tartalék mártást a csirke átmosására grillezés közben, vagy szószként felhasználhatja a grillezett csirke szitálására Tálaláskor. Jobban szeretem a grillezett csirkémet a szárazabb oldalon, így soha nem foglalom le a mártást, de megteheti, ha ezt szereti.
• a legjobb egy éjszakán át pácolni, de mindaddig, amíg a csirke legalább 8 órán át hűtőszekrényben van, akkor jó lesz menni. Minél hosszabb ideig pácol, annál jobb!
• szeretek kókuszrizst vagy koriander lime rizst készíteni a grillezett csirke mellett.

Thai kókuszos grillezett csirke

a Thai kókuszos csirke lesz a legjobb grillezett csirke, amelyet ezen a nyáron készít! Ez egy kell, hogy a grillezési szezon. Csirke pácolt kókusztej, lime, curry por, és egyéb fűszerek.

0 tól től 0 szavazatok

nyomtatás Pin

tanfolyam: főétel

konyha: Amerikai

kulcsszó: vacsora, grillezett csirke, thai kókusz

előkészítési idő: 10 perc

szakácsidő: 8 perc

pác idő: 8 óra

Teljes idő: 8 óra 18 perc

szerző: Jessica-együtt, mint család

összetevők

• 4-5 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell (körülbelül 2-3 Font)
• 1 doboz (15 oz) kókusztej
• 1/4 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
• 1/3 csésze barna cukor
• 1 evőkanál currypor
• 2 teáskanál kömény
• 1 teáskanál koriander
• 1 teáskanál só
• 1/2 teáskanál fekete bors
• 1/2 teáskanál fokhagyma por
• héja & leve 1 mész

utasítás

• adjon hozzá csirkemellet egy gallon méretű Ziploc tasakba. Adjuk hozzá a maradék pác hozzávalókat, majd zárja le a zsákot. Használja a kezét, hogy squish és keverjük össze mindent, amíg a csirke be van vonva.
• hagyja hűtőszekrényben pácolni legalább 8 órán át vagy egy éjszakán át.
• ha kész, tűz a grill és szakács a csirke, amíg ez akár a hőmérséklet.

Megjegyzések

a kókusztejet a boltban található többi ázsiai típusú összetevő alapján találhatja meg. A szójaszósz folyosó. Néha a sütési folyosón is megtalálhatja.

próbálja ki ezeket a többi mesés grillezett receptek

• Pesto csirke – együtt, mint a család
• méz Lime koriander grillezett csirke – együtt, mint a család
• grillezett csirke pác – Courtney édességek
• Tandoori csirke hamburgerek – 4 fia R Us
• citrom paprika csirke – Tornadough Alli