Tippek a nagy zöld tojás tisztításához

a nagy zöld tojás befektetés. Annak érdekében, hogy a legtöbbet hozza ki a pénzéért, fontos, hogy vigyázzon a grillre, hogy az évekig tartson. Egy jó tisztítás lehetővé teszi, hogy távolítsa el a legtöbb gunk, hogy már felhalmozódott több esetben a szakács és a grill dohányzás. Míg néhány tojásfejű azt állítja, hogy soha nem kell tisztítania a grillét, a legtöbb egyetért abban, hogy a felesleges olaj és zsír eltávolítása javítja a szakács minőségét.

a grill tisztításának néhány módja van, a beragadt piszok leégésétől a grill használata után a teljes törlésig és a hamutisztításig. A tisztítás típusa attól függ, hogy milyen gyakran csinálja. Ezek a módszerek más kamado-stílusú grillekkel is működnek, mint például a Kamado Joe, a Primo és a Saffire grillek.

fontos megjegyzés: mivel a nagy zöld tojás kerámia, soha ne használjon alkoholt vagy más tisztítószert. Ez azt eredményezi, hogy a vegyi anyagok beszivárognak a felületbe, és rossz ízt adnak az ételnek. Hasonlóképpen ne használjon vizet a tojás tisztításához. A víz felszívódhat a tojásba, és ismételt melegítéssel és hűtéssel megrepedheti a felületet.

teendők minden szakácsnál

szakács után célszerű bezárni a tojást, és hagyni, hogy egy ideig tovább égjen, majd kaparja le az acélrácsot egy rácsos szerszámmal és/vagy acélhálós kefével. Ez segít eltávolítani a felesleges élelmiszer-részecskéket, amelyek beragadtak. Ha ezt minden alkalommal megteszi, akkor nem kell aggódnia a tojás belsejében lévő szemét túlterhelése miatt. A sütőkő vagy a hőlemez tisztításához súrolót is használhat. Kaparja le a Conveggtort, ha ezt is használta. Hamuszerszámmal keverje meg a hamut a szénből.

tennivalók minden olyan gyakran (3-5 szakács)

bár a nagy zöld tojás nem hoz létre sok hamut, okos, hogy néhány szakácsonként tisztítsa meg, hogy megkönnyítse a grill hőmérsékletének növelését és így tartsa. Csak annyit kell tennie, hogy hamu eszközzel ecseteli át a fennmaradó szenet, miután lehűlt. Ezeket újra felhasználhatja. A rostélyon áteső hamu többi részét hamuszerszámmal lehet eltávolítani, majd eldobni. A külsejét ruhával is letörölheti, hogy megszabaduljon a portól vagy hamutól, a tetején lévő szellőzőnyílást pedig könnyű szakácsolajjal törölje le.

Big Green Egg Ash Tool

Kép jóvoltából https://www.biggreenegg.eu/en/

mélytisztítás

bár a vélemények eltérőek, nem rossz ötlet, hogy évente néhányszor jó mély tisztítást végezzen a tojása. Ez azt jelenti, hogy eltávolítjuk az összes belső részt, és eltávolítjuk a beragadt ételeket és folyadékokat, hamut és más törmeléket a grillben. Tisztítsa meg a belső teret műanyag sörtés kefével, vagy használjon alumíniumgolyót a maradék gunk eltávolításához. Használhatja a bolt-vac, hogy az összes hamu ki az alján a tojás. Az öntisztítás elvégzéséhez, hasonlóan a sütőhöz, cserélje ki az összes alkatrészt, és adjon hozzá faszenet. Ezután hozza fel a grillt körülbelül 600 fokra, és hagyja körülbelül egy órán át égni. Utána feltétlenül tisztítsa meg a szellőzőnyílásokat.

Pro tipp: egyszerre cserélje ki a tömítést.

ez minden, amit tennie kell. Az ellátás és a karbantartás, a grill fog tartani az elkövetkező években. Ha bármilyen kérdése van, keressen egy csipetnyi fillért az Ön közelében, amely nagy zöld tojásokkal foglalkozik, és kérdezze meg a szakértőket!

Keressen Egy Csipet Egy Fillért Az Ön Közelében

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.