zellerlé terhesség alatt: biztonságos?
ez az őrült zöldlé most a düh, ami azt jelenti, hogy sok nő azon gondolkodik, vajon biztonságos-e a zellerlé fogyasztása terhesség alatt. Az üzletek elfogytak a zellerből, és az otthoni gyümölcscentrifuga gépek repülnek le a polcról, de ez egy olyan trend, amelyet Önnek és gyermekének szeretne megengedni? Az alábbiakban felvázoljuk az összes részletet!
mi ez?
bár nincs semmi új vagy forradalmi a gyümölcslé, visszatért a reflektorfénybe, miután egy népszerű könyv és néhány népszerű “orvosi közszereplő” csodalének nevezte.
viharral vette át a világot az Instagram-on, mint a legújabb szelfi-oldal, tökéletesen párosítva egy fém szívószállal.
az ötlet az, hogy 3 vagy több zellerszárat leveszünk, és reggel elfogyasztjuk, mielőtt bármi mást eszünk.
bár nincs sok kutatás, amely alátámasztaná, az emberek a napi szokás megkezdése után beszámolnak a bélmozgás, a bőr, valamint más belső előnyök változásairól.
a zellerlé biztonságos a terhesség alatt?
nincs olyan kutatás, amely arra utalna, hogy a zellerlé kárt okozna a terhesség alatt, de nincs olyan kutatás sem, amely konkrét előnyöket sugallna a terhesség alatt.
sok terhes nőnek azt mondják, hogy a terhes gyümölcslé nem biztonságos, mert a legtöbb friss gyümölcslevet nem pasztőrözik. A pasztőrözés egy hőkezelési folyamat, amely csökkenti a baktériumok szaporodásának esélyét (1).
ha otthon zellert Lél, akkor nem pasztőrözik.
ha úgy dönt, hogy terhesség alatt házi zellert fogyaszt, győződjön meg róla, hogy a zellert alaposan megmosta, mielőtt levenné.
a teljes zeller fogyasztása terhesség alatt teljesen biztonságos. A zöldségbevitel növelése segíthet a mikrotápanyagok növelésében, a székrekedés megelőzésében, és szerepet játszik a magzat és a csecsemő növekedésében (2).
tápanyag-lebontás, egész zeller versus zellerlé
egész zeller fogyasztása versus ivás táplálkozási szempontból eltérő.
a zeller gyümölcslé sokkal több zellert igényel, mint amennyit nyersen meg tudna enni egy ülés alatt a kedvenc zöldségmártással.
egy 16 uncia pohár zellerlé általában körülbelül 9 szár zellert tartalmaz, bár kevesebbet használhat egy kis zöldlé kortyolására.
mivel sokkal nagyobb mennyiségű zellert használnak a gyümölcslé létrehozásában, a kapott tápanyagok magasabbak, ami vonzó a nők számára, akik terhesség alatt próbálják növelni tápanyag-bevitelüket.
egy nagy zellerszárban:
- kalória: 9 kalória
- szénhidrátok: 1 g
- cukor: 0,9 g
- zsír: 0 g
- fehérje: 0,4 g
- rost: 1 g
- kálium: 166 mg
- kalcium: 25,6 mg 6537>
- nátrium: 51 mg
egy 8 oz. pohár zellerlé:
körülbelül 3-4 nagy szárak
- kalória: 42 kalória
- szénhidrátok: 9 g
- cukor: 6 g
- zsír: 0 g
- fehérje: 2 g
- rost: 4 g (a cellulóz, így ha kevered, nem lé)
- kálium: 670 mg
- kalcium: 100 mg
- nátrium: 215 mg
az USDA tápanyag-adatbázisa által megadott összes érték.
vannak-e előnyei a zellerlé fogyasztásának terhesség alatt?
a zeller, nyers vagy juiced, főleg vízből áll, ezért segíthet hidratálni.
fontos a folyadékbevitel növelése a terhesség előrehaladtával, mivel a testtömeg és a vérmennyiség gyorsan változik.
azok az emberek, akik zellerlét fogyasztanak, rendszeresen beszámolnak a megnövekedett vagy jobban szabályozott bélmozgásokról, bár nem mindenki kapja meg ezeket az előnyöket.
ismét valószínű, hogy ezt az előnyt a teljes zeller fogyasztása is látja a rosttartalom miatt.
ez hasznos lehet a terhes nők számára, mert a terhesség és a prenatális vitaminok gyakori tünete a székrekedés.
egy patkányokon végzett vizsgálat azt sugallja, hogy a zellermag segít csökkenteni a vérnyomást (3). Egy kínai tanulmány kimutatta, hogy a zellerlé kifejezetten csökkentette a vérnyomást az 14 16 beteg közül (4).
nincs olyan tanulmány, amely azt mutatná, hogy a zellerlé kifejezetten befolyásolja a terhesség vérnyomását.
vannak lehetséges mellékhatások?
mint fentebb említettük, nincs olyan kutatás, amely arra utalna, hogy a zellerlé káros a terhesség alatt, azonban a zellerlé terhesség alatti fogyasztásának nincsenek konkrét előnyei.
bármely gyümölcs vagy zöldség levének ivása általában azt jelenti, hogy több cukrot fogyaszt. Bár ez a cukor természetesen megtalálható a termékben, még mindig hozzájárul a vércukorszint emelkedéséhez.
másodszor, a rosttartalom elvész, amikor zellert Lél.
az élelmiszerekben található rostok segítenek teljesnek tartani minket, és segítenek szabályozni a bélmozgásunkat. Ez fontos a terhesség alatt a székrekedés fokozott esélye miatt.
a rost elutasítása ebben a zöldségben nem lenne a legjobb formában. A rost egy részének megőrzése érdekében keverje össze a zellert a gyümölcslé helyett.
