Huhn
| Huhn | |
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| Hahn (links) und Henne (rechts) | |
| Erhaltungszustand | |
| Wissenschaftliche Klassifikation | |
| Arten: | |
| Unterarten: |
G. g. domesticus
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| Trinomialname | |
| Gallus gallus domesticus (Linnaeus, 1758) |
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Ein Huhn (Gallus gallus domesticus) ist eine Art domestizierter Vogel. Es wird an vielen Orten für sein Fleisch und seine Eier gezüchtet. Sie werden normalerweise von Menschen als Vieh gehalten. Die meisten Hühnerrassen können eine kurze Strecke fliegen. Einige schlafen in Bäumen, wenn Bäume in der Nähe sind.
Ein männliches Huhn wird Hahn oder Hahn genannt. Ein weibliches Huhn wird Henne genannt. Ein junges Huhn wird Küken genannt. Wie andere weibliche Vögel legen Hühner Eier. Die Eier schlüpfen in Küken.
Bei der Aufzucht von Hühnern benötigt ein Landwirt einen Hühnerstall (wie ein kleines Haus), in dem die Hühner schlafen können. Sie brauchen auch einen Lauf oder Hof, wo sie trainieren, Staubbäder nehmen, essen und trinken können. Die Hühner müssen auch vor Raubtieren wie Füchsen geschützt werden. Zäune werden oft dafür verwendet.
Hühner können auch intensiv bewirtschaftet werden. Dadurch können Farmen viel Hühnerfleisch und Eier herstellen.
Huhn und Windpocken
Windpocken haben nichts mit Hühnern zu tun. Als Windpocken zum ersten Mal beschrieben wurden, dachten die Leute, dass die Pockenflecken wie Kichererbsen auf der Haut aussahen. Das lateinische Wort für Kichererbsen ist cicer. Das ist das ursprüngliche Wort, von dem Windpocken ihren Namen haben.
Eier
Hühner sind bekannt für ihre Eier. Viele Menschen essen sie zum Frühstück. Die Eier können auf viele verschiedene Arten zubereitet werden.
Fleisch
Aufgrund der geringen Kosten ist Hühnerfleisch (auch “Huhn” genannt) eine der am häufigsten verwendeten Fleischsorten der Welt. Amerikaner essen jedes Jahr 8 Milliarden Hühner. Einige beliebte Gerichte mit Huhn sind: Buffalo Wings, Butter Chicken, Chicken Rice, Chicken Balls, Chicken Pot Pie, Hühnersuppe, gebratenes Huhn (siehe Bild), gebratenes Huhn und Tandoori-Huhn.
Spiele
In einigen Teilen der Welt züchten Menschen Hühner, um zu kämpfen. Sie setzen Geld darauf, welcher von zwei Vögeln gewinnt. An vielen Orten ist dies illegal.
- ” chicken (bird) — Britannica Online Encyclopedia”. britannica.com . http://www.britannica.com/EBchecked/topic/110675/chicken. Abgerufen am 1. Mai 2010.
- How to Raise Chickens, abgerufen am 15. März 2011.
- “Warum heißt es Windpocken?”. parenting.ivillage.com . http://parenting.ivillage.com/tp/tphealth/0,,3q8n,00.HTML. Abgerufen am 1. Mai 2010.
- “Huhn Fakten von The Easy Huhn für Anfänger”. shilala.homestead.com . http://shilala.homestead.com/chickenfacts.html. Abgerufen am 1. Mai 2010.
Andere Websites
Daten zu Hühnern bei Wikispecies
Medien zu Hühnern bei Wikimedia Commons
Hühnerzucht bei Wikibooks
