10 Bevande colombiane si deve provare prima di partire
Se si viaggia attraverso la Colombia, ci si trova in un bel trattare ogni volta che vi capita di avere sete. Questo paese ha una grande varietà di bevande tradizionali, sia alcoliche che analcoliche. Ecco 10 bevande da provare!
5 Bevande colombiane analcoliche
1. Caffè
Chi può pensare alla Colombia senza pensare al caffè? Anche se in genere si passa su una tazza di joe, si dovrebbe davvero provare un paio di sorsi del caffè incredibilmente alta qualità raccolte e prodotte in Colombia. Nota: il caffè nero è spesso indicato come tinto in Colombia, da non confondere con il vino rosso!
2. Aguapanela
Una bevanda tradizionale che viene spesso prodotta in grandi lotti da tenere a casa. È fatto sciogliendo un grosso pezzo di canna da zucchero in acqua con un po ‘ di succo di lime spremuto.
3. Avena Colombiana
Avena significa avena, che è ciò di cui è fatta questa bevanda. Contiene anche latte, acqua, cannella, chiodi di garofano e zucchero. È una bevanda tradizionale con una consistenza ricca e cremosa che viene spesso consumata a colazione ma può essere servita in qualsiasi momento della giornata.
4. Champú
Anche se questa parola significa letteralmente shampoo, la bevanda è significativamente più gustosa della roba con cui ti lavi i capelli. È fatto con una miscela di frutta e mais e poi condito con foglie di arancio, cannella e chiodi di garofano. Questa bevanda è molto popolare intorno a Natale.
5. Lulada
Questa bevanda è fatta dalla polpa di un frutto lulo, che viene poi mescolato con zucchero, acqua e ghiaccio. Se si vuole fare un passo su una tacca, questo succo ha un ottimo sapore con un colpo di vodka.
5 Bevande alcoliche dalla Colombia
6. Aguardiente
Sebbene questa bevanda non sia esclusiva della Colombia, i colombiani sono certamente i più competitivi quando si tratta della produzione della loro bevanda nazionale. È fatto da canna da zucchero e sapore di liquirizia di semi di anice) e ha un contenuto alcolico ragionevole del 29%. Ogni regione ha la sua specialità aguardiente-prova a assaggiarli tutti!
7. Canelazo
Una bevanda fatta con aguardiente mescolato con aguapanela e cannella. La versione vergine di solito sostituisce i succhi di frutta per l’aguardiente.
8. Refajo
Una bevanda mista a base di Colombiana (una bevanda soda a base di tamarindo) e birra o rum.
9. Rum
Assicurati di imparare la parola spagnola per rum, ron, perché sicuramente vorrai assaggiare alcuni dei migliori della Colombia. Mentre si potrebbe considerare Porto Rico la terra del rum, Colombia dà certamente loro una corsa per i loro soldi. Nei club, il rum viene spesso venduto dalla bottiglia per bere direttamente, o possibilmente con un po ‘ di soda e un lime.
10. Cioccolata calda colombiana
La cioccolata calda colombiana viene preparata con panela (succo di canna essiccato) e talvolta cannella e chiodi di garofano. In alcune regioni, come Bogotá, questa bevanda è servita con formaggio, che si sono incoraggiati a plop destra nella bevanda in modo da poter mangiare come zuppa. Se il formaggio è troppo per voi, si può sempre e solo avere cioccolato con leche de coco, cioccolata calda con latte di cocco.
Vi consiglio di controllare l’ebook Guida rapida allo spagnolo colombiano per saperne di più vocabolario. Infine, vorrei ringraziare Natalia Vargas (su Twitter all’indirizzo @ MrsVargas45) per aver condiviso informazioni sul suo paese natale, la Colombia. Molte delle informazioni che ha fornito sono la base per questo post e per i post futuri che appariranno sulla Colombia. GRAZIE Natalia!
Questo è lontano da una lista completa di bevande colombiane, ma queste ti daranno sicuramente un buon assaggio del paese! Conosci altri ottimi drink colombiani?
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