11 Consigli di mangiare sano da un nutrizionista celebrità

Limoni, tè e foglie su sfondo blu

Image:Image: Milan M/Food Impressions. Design: Ashley Britton / SheKnows.

Se ti senti come se potessi usare un reset dietetico, forse c’è una soluzione stellare per sentirti pigro e meno che nutrito. La nutrizionista Nicolette Pace, signorina, RDN, CDE, CBC, CDN, CFC, FAND, ha aiutato tutti, dai modelli alle real housewives alle stelle di Broadway alle ancore TELEVISIVE a modificare le loro diete per lavorare per i loro stili di vita — così lei sa una cosa o due su un’alimentazione sana.

Per fortuna, non c’è bisogno di essere una celebrità per usare i suoi consigli intelligenti e tattiche. In un ” intervista con SheKnows, Pace condivide come lei mantiene i suoi clienti A-list in forma e un paio di pro-suggerimenti per mangiare il vostro modo di sentirsi al meglio.

Juice it up

Bere succo di limone caldo con acqua al mattino. Prendi il succo di mezzo limone e aggiungi un pizzico di pepe di cayenna per rafforzare il corpo e la disintossicazione. “Sveglia il sistema digestivo e contiene vitamina C per la pelle e l’immunità e per bilanciare il pH del corpo”, dice Pace. “Scarica il sistema e reidrata il corpo — una rottura fluida-veloce!”

Get served

“Piatto di cibo fuori dalla zona di servizio per limitare il potenziale di raccogliere e mangiare secondi,” Pace consiglia. “Family style è un no-no per le celebrità che hanno bisogno di essere sottile per l’esecuzione sulla macchina fotografica o sul palco o la modellazione.”

Prendi le misure

“Misura il volume negli utensili da portata come un mestolo o un cucchiaio da portata preferito, così come bicchieri, tazze, tazze, ciotole e piatti che usi frequentemente con acqua se cibo liquido o solido per vedere quanto tengono e quanto in genere lo rendi pieno”, dice Pace. “Questo è un modo semplice e sicuro per misurare una volta per facilitare il controllo delle porzioni.”

Buzz in

La caffeina può ravvivare in più di un modo. Prendine un po ‘ prima di un allenamento poiché è un aiuto ergogenico clinicamente provato, il che significa che agisce sul sistema nervoso centrale, riduce l’affaticamento e consente uno sforzo maggiore man mano che si riducono i sentimenti di carico di lavoro e dolore. “È ottimo per le prestazioni di resistenza e un modo semplice ed economico per aumentare le tue capacità atletiche”, afferma Pace.

Vai con il tuo intestino

“Mangia cibi ricchi di probiotici per migliorare i tuoi buoni batteri intestinali, che a loro volta manterranno il tuo peso”, dice Pace. “Cerca di lavorare negli alimenti fermentati scegliendo tè kombucha, kefir, yogurt, lebne, miso e verdure fermentate.”

Salta gli alimenti trasformati

Mangia il più possibile alimenti minimamente trasformati. “Carni non indurite (naturalmente fatte con succo di sedano), pollame biologico e altre carni, alimenti senza etichette, frutta e verdura di stagione e frutti di mare (preferibilmente coltivati localmente o regionalmente) daranno nutrienti massimi per energia, vitalità e anti-invecchiamento e bellezza dentro e fuori”, dice Pace. “Dico ai miei clienti di mangiare proteine e verdure se hanno bisogno di cadere qualche chilo in fretta prima di un grande evento o servizio fotografico. Ma questo non dovrebbe essere il tuo go-to. Mangiare cibi integrali ed evitare cibi trasformati come la vostra dieta a lungo termine.”

Fai una disintossicazione

“La disintossicazione aiuterà con il gonfiore se non esageri con fibre o latticini (se sei sensibile), il che può effettivamente peggiorare il gonfiore”, dice Pace. “Poiché si rivolge agli organi digestivi ed endocrini (tra cui fegato, pancreas, addome, intestino e sistema linfatico), l’equilibrio dei liquidi e il sollievo dal gonfiore sono un beneficio naturale e desiderato.”

Osserva che le restrizioni sulle porzioni possono aiutare a riqualificare lo stomaco “per essere più ricettivi e soddisfatti prima con meno cibo.”

“I pasti abbondanti e l’eccesso di cibo frequente portano a un eccessivo stiramento dello stomaco e gonfiore della pancia”, dice. “Ridurre, se non eliminare, tutti gli alimenti e le bevande che fiaccano la tua energia e portano a gonfiore, come amidi e dolci trasformati, che hanno un alto carico glicemico, così come cibi grassi e sodio eccessivo negli alimenti preparati.”

Sip smart

Alleggerisci la caffeina e sostituisci le bevande zuccherate, i dolcificanti artificiali e l’alcol con tè verde ricco di sostanze nutritive, tè bianco o nero, yerba mate o cacao. Bere agrumi -, frutta -, o erbe-infuso di acque; tisana; e acqua minerale per l’idratazione quotidiana.

Allenati saggiamente

“Prima di allenarti, evita grandi volumi di liquidi o cibo, specialmente quando tonifica i muscoli del core, per evitare crampi e disturbi digestivi”, dice Pace. “Tuttavia, assicurati di prendere almeno 12 once di liquido un’ora e mezza prima in modo da avere un’adeguata idratazione. Dose di proteine e carboidrati lenti da una a quattro ore prima per consentire di sostenere l’energia.”

Pensa al tuo pasto mattutino

Non mangiare se non hai fame quando ti svegli. Basta fare in modo che si mangia entro quattro ore dal risveglio.

Sciacqualo

Pace consiglia di eseguire un lavaggio di potassio e nutrienti. “Infonderà al tuo corpo energia e vitalità per aiutare a mantenere la pancia piatta per un grande giorno”, dice. “Scegli pompelmo, ananas, mango, papaia, anguria, melata, melone e bacche e combinalo con ghiaccio e siero di latte o polvere di canapa per un pick-me-up tra i pasti.”Oppure, puoi usare il tofu morbido di seta, il kefir o lo yogurt per un sostituto del pasto. Anche le zuppe calde fredde o salate possono essere fantastiche: prova il gazpacho, il cetriolo alle erbe, la purea di carote e rape, il guacamole cremoso o lo zenzero butternut per un sapore incredibile e sostanze nutritive concentrate.

Una versione di questa storia è stata pubblicata marzo 2019.

Vuoi avere atteggiamenti più sani riguardo al cibo e al tuo corpo? Ecco alcune citazioni ispiratrici per aiutarti:

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