4 Semplice pulito mangiare insalata Dressing Ricette

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È fatta in casa insalata dressing vale la pena? Inoltre le nostre 4 ricette preferite: semplici, saporite e realizzate con ingredienti puliti.

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Uno dei primi modi in cui abbiamo iniziato a mangiare più sano con un piccolo budget riguardava i condimenti. Volevamo nutrire i nostri corpi con ingredienti che potevamo pronunciare, e non avevamo molti soldi da spendere per costosi oli e aceti o condimenti per insalata con ingredienti puliti.

In effetti, potevamo a malapena permetterci qualsiasi aceto o olio. Solo gli ingredienti davvero versatili e frugali lo hanno reso in cucina.

Ne vale la pena il condimento per insalate fatto in casa?

Il tuo tempo è prezioso e probabilmente non vuoi fare tutto da zero se puoi aiutarlo. Solo gli elementi più importanti fanno il taglio.

Ecco perché il condimento per l’insalata fa il taglio per me: Quando decidiamo di mangiare sano, la maggior parte di noi guarda all’insalata. Ma quando si impara a conoscere il cibo reale e il potere di ingredienti puliti, condimento per insalata convenzionale non va bene. Voglio mangiare cibo che posso pronunciare, che non è pieno di oli discutibili, zuccheri aggiunti o allergeni nocivi.

Quindi, invece di prendere la mia insalata abbastanza sana e condirla con un mucchio di ingredienti discutibili, voglio un condimento per l’insalata che abbia un buon sapore ed è fatto con ingredienti semplici e potenti.

Ogni famiglia è unica, ma qui ci sono 4 dei più popolari (e il nostro preferito) insalata ricette in cui viviamo:

• Greco/italiano medicazione
• Balsamico vinaigrette
• Ranch dressing
• Cremoso Cesare

È fatta in casa Insalata Sano?

La cosa grandiosa di fare il proprio condimento per l’insalata è che è possibile controllare gli ingredienti. Hai un’allergia all’uovo? Fai Caesar con mayo senza uova senza pagare per un condimento vegano speciale. Vuoi evitare oli discutibili? Acquista l’olio d’oliva alla rinfusa da Costco per condimenti a base di olio d’oliva a prezzi accessibili.

Hai bisogno di qualcosa che sia conforme a Whole30 e fatto con ingredienti normali già nella tua dispensa? Prova il nostro condimento greco. È il nostro preferito, a mani basse, anche se non ci importava che fosse sano.

Le medicazioni Ranch e Caesar richiedono maionese. È possibile utilizzare qualsiasi tipo che ti piace – il marchio generico a buon mercato da Walmart, Fancy Vegan Mayo da Whole Foods, o farlo da soli con questa ricetta failproof!

(senza uova o paura dell’uovo crudo? Prova questa ricetta! L’abbiamo fatto molte volte e funziona!)

Preparare il nostro condimento per l’insalata richiede circa 2 minuti ogni 2 settimane, e ci piace che sia fatto con cibo semplice.

Come preparare il condimento per l’insalata fatto in casa

Il condimento per l’insalata fatto in casa è semplice come raccogliere gli ingredienti, scaricarli in un barattolo o in un frullatore e combinarli. Fine.

Mi piace la consistenza morbida e cremosa che otteniamo quando mescoliamo le nostre medicazioni (in più è super veloce e la pulizia è un gioco da ragazzi con il nostro Nutribullet). Ma puoi anche usare una frusta, una forchetta o un cucchiaio e mescolare accuratamente.

Per le medicazioni non mi mescolo, le verso nel barattolo, avvito il coperchio saldamente e scuoto il barattolo.

Condimento per insalata economico

Alcuni negozi portano condimenti per insalata che sono abbastanza buoni per te. Ma costano molto di più. Quando hai un budget limitato, non puoi permetterti di spendere un sacco di soldi per i condimenti.

Potresti non rifornire la tua cucina con una grande varietà di oli, aceto e spezie. Invece, abbiamo bisogno di un condimento per l’insalata che possiamo fare da pochi ingredienti economici che già disponiamo in cucina.

Cosa conservare il condimento per insalata fatto in casa In

Tutto ciò di cui hai bisogno è un barattolo di salsa riproposto pulito o un barattolo di latta (preferisco la bocca larga per una pulizia più facile).

Tuttavia, per evitare pasticci e sversamenti (e bambini che versano troppo condimento) usiamo una bottiglia di condimento per insalata che abbiamo trovato in un negozio dell’usato. Funziona alla grande, ma mi piace questo o questo meglio perché sembrano meno come un negozio di parsimonia da cucina degli anni ‘ 90.

Puoi anche usare bottiglie di salsa piccante o vecchie bottiglie di condimento per insalata di vetro – assicurati di lavarle davvero bene!

Se la tua bottiglia per condimenti per insalata ha una piccola apertura, consiglio vivamente un piccolo imbuto come questo. Ci fa risparmiare tanta pulizia e ingredienti sprecati.

Quindi, per riassumere, puoi conservare il condimento per insalata fatto in casa:

• piccoli barattoli di muratore
• semplici bottiglie per condimenti per insalata con pratiche linee di versamento
• bottiglie vuote per salsa calda (lavate bene)
• bottiglie carine per condimenti per insalata
• bottiglie vuote per condimenti per insalata (lavate bene)
• controlla il tuo negozio dell’usato! Ho trovato quelli come questo per pochi dollari.

Dove conservare Condimento per insalata fatto in casa

Conserviamo il nostro condimento in frigorifero perché generalmente usiamo ingredienti che devono essere refrigerati-succo di limone, senape, yogurt, maionese, ecc.

Ho sentito che conservare l’olio d’oliva in frigo non è buono per questo, e a tal fine, consiglio semplicemente di usare il condimento per l’insalata entro una settimana o due.

Come mantenere il condimento per insalata fatto in casa dalla solidificazione

Se hai mai provato il condimento per insalata fatto in casa prima, sai qual è il problema. Risolverlo dipende dal tipo di olio che usi per il tuo condimento per l’insalata. L’olio d’oliva si solidifica a basse temperature, quindi se vuoi usare extra virgin olio d’oliva, non c’è molto che possiamo fare per solidificare.

Tuttavia, molti altri oli rimangono liquidi quando refrigerati. C’è molto dibattito su quali oli sono migliori per te e quali dannosi. La nostra lista è cambiata nel corso degli anni, ma in questo momento, usiamo questi:

• Olio extra vergine di oliva
• Olio di avocado
• Olio di vinaccioli

Fai la tua ricerca e decidi con quali ti senti a tuo agio.

Preferiamo ancora l’olio d’oliva per le nostre medicazioni a base di olio, e poiché lo facciamo da così tanto tempo, la medicazione solida non ci infastidisce. O lo togliamo per scongelarlo 30 minuti o un’ora prima del nostro pasto, o lo mettiamo nel microonde per alcuni secondi.

Quanto dura l’insalata fatta in casa?

Questo dipende da ciò che si utilizza nella medicazione. Generalmente. Cerco di usare il mio entro 2 settimane. Tuttavia, se tutto nella medicazione dura a lungo-come nella nostra medicazione greca, lo lascerò riposare un po ‘ più a lungo (non che duri davvero così a lungo a casa nostra comunque). Tuttavia, se uso erbe fresche, succo di limone fresco, ecc. Lo uso più velocemente.

Queste 4 ricette per condimenti per insalata utilizzano ingredienti semplici e convenienti.

Condimento per insalata allergico

Nel corso degli anni abbiamo affrontato problemi di latticini e glutine e recentemente a uno dei nostri bambini è stata diagnosticata la sensibilità al mais e alle uova. I nostri condimenti per insalata devono rispondere a questo.

Queste 4 ricette per condimenti per insalata ospitano diverse sensibilità alimentari e puoi farle funzionare per te!

Il condimento greco è il nostro preferito ed è il più pulito.

Attrezzature per preparare condimenti per insalata

Tutto ciò di cui hai veramente bisogno sono alcuni misurini e tazze e un barattolo da una pinta (preferisco la bocca larga per una pulizia più facile) o una delle altre idee per la bottiglia di condimento per insalata sopra.

Ancora una volta, se la tua bottiglia ha un’apertura davvero piccola (come una bottiglia di salsa piccante) consiglio vivamente un piccolo imbuto come questo. Ci ha salvato COSÌ tanto tempo e sversamenti.

Mescoliamo le nostre medicazioni in un piccolo frullatore. È possibile utilizzare una pallottola magica o Nutribullet (che è quello che abbiamo). O se si dispone di un barattolo di conserve a bocca piccola, ho sentito che è possibile utilizzarli nella vostra base di frullatore di dimensioni standard. Abbiamo avuto sia il classico Nutribullet e Nutribullet Pro, e amiamo entrambi.

Condimento greco / italiano

Questa ricetta è di gran lunga il nostro condimento per insalata preferito. Usiamo il condimento greco proprio come un buon condimento italiano. Va avanti la nostra insalata preferita, insalata di pasta, insalata di pomodori e cetrioli, e la cospargiamo su piatti di riso giallo e pollo (o manzo!) con verdure al vapore (ricetta completa per quella cena per un dollaro).

Questa medicazione greca è:

• Senza latticini
• Senza glutine
• Senza noci
• senza uova
• Vegan
• Paleo
• Whole30
• Keto

Ottieni la ricetta per il condimento greco qui!

Vinaigrette balsamica

Mi ci è voluto troppo tempo per capire perché il mio mix primaverile e le insalate di spinaci avevano sempre un sapore strano. Perché sono cresciuto negli anni ‘ 90, Ranch dressing era il nostro go-to insalata topper. Mentre potrebbe rendere i bambini mangiano broccoli, ranch dressing non ha un buon sapore su verdure a foglia verde scuro-in particolare spinaci, mix primavera, e cavolo.

Ma sai cosa li rende incredibili? Vinaigrette balsamica.

Usiamo la vinaigrette balsamica sulla nostra insalata di mix autunnale e ogni volta che otteniamo ribassi su quelle scatole giganti di mix primaverile o spinaci di Kroger.

Questa ricetta per la Vinaigrette Balsamica è:

• Senza latticini
• senza glutine
• Senza noci
• senza uova
• Paleo

Ottieni qui la ricetta della Vinaigrette balsamica!

Classico Ranch Dressing

Sia che tu stia persuadendo i tuoi figli a mangiare carote e cavolfiori o semplicemente ami un classico ranch cremoso dressing, ora puoi farlo da solo usando un semplice cibo economico.

Questa ricetta richiede panna acida (o yogurt) e maionese, quindi se stai evitando uova o latticini, regola la ricetta secondo necessità. Se vuoi rendere il tuo ranch più pulito, puoi usare questa maionese infallibile fatta in casa o ottenere un marchio più pulito dal negozio. Poiché non usiamo la maionese molto spesso, ci piace questo marchio e normalmente lo prendiamo da Costco.

Usiamo Kate Ranch dressing ricetta qui!

Caesar Dressing

Questo è stato il condimento per l’insalata che ha trasformato mio padre e i miei fratelli in mangiatori di insalata. È cremoso, piccante e molto meglio di qualsiasi marca di negozi che abbia mai provato. Ma usa ingredienti semplici e normali che già teniamo nella nostra cucina.

Prendi la ricetta per il condimento cremoso Caesar qui!