5 Modi Dieta cronica sta influenzando la tua vita
Non c’è dubbio che la dieta è radicata nella nostra cultura. Sembra che quasi tutti siano stati a dieta ad un certo punto della loro vita. Ma cosa succede quando la dieta diventa uno stile di vita? Quando anno dopo anno, stai spendendo la maggior parte del tempo a dieta o pianificando la prossima dieta? La psicologia alimentare dinamica si riferisce a questo come dieta cronica.
La dieta cronica è quando, per un periodo di anni, il tuo mondo è governato da diete, conteggio delle calorie e restrizione alimentare, il tutto con l’obiettivo di raggiungere o mantenere un certo (spesso irrealistico) peso o tipo di corpo. Per essere chiari, la dieta può essere continua o intermittente. Se stai dieta a intermittenza, o siete sul vostro programma e strettamente controllare l’assunzione di cibo, o sei fuori dal programma, durante il quale si può essere indulgere in tutto ciò che aveva limitato prima, e si rischia di essere consumato da pensieri di quando si otterrà di nuovo sul programma.
Questo è distinto dalla dieta occasionale o mirata, in cui si segue una dieta specifica o un piano alimentare per un periodo di tempo per affrontare problemi di peso o di salute. Dieta cronica è una ricerca in corso senza fine reale.
Alcuni studi stimano che le donne anziane, guardando indietro, abbiano trascorso fino a 30 anni della loro vita a dieta. Wow! Riesci a ricordare il tempo della tua prima dieta e ad avanzare velocemente ad ora? Quanti mesi di ogni anno eri a dieta, o anche pensando di andare su una dieta?
Se riconosci questo ciclo, qui ci sono 5 modi in cui la dieta cronica può influenzare la tua vita.
Il cibo è stigmatizzato
Trascorri abbastanza tempo nel mondo della dieta e imparerai un linguaggio completamente nuovo per quanto riguarda il cibo che mangi. Nella tua mente, tutto il cibo rientra principalmente in due categorie: buono o cattivo. Il tuo piano di dieta di scelta ti insegna quali alimenti contengono troppe calorie, grassi, zuccheri, sodio o altre sostanze indesiderate. Si impara a conoscere il cibo sano che avete bisogno di mangiare di più, in modo da eseguire la scansione di menu e negozi di alimentari per gli alimenti che si adattano alla categoria “buono”.
Ed è difficile sapere esattamente quali alimenti sono buoni. Gli esperti nutrizionali non sono d’accordo su questi punti. Le proteine animali sono sane o il vegetarismo è migliore? Che dire di cereali e glutine? O latticini e formaggio? Per ogni dieta sembrano sempre esserci nuove opinioni e ricerche per supportare l’aggiunta o l’eliminazione di determinati alimenti. È facile rimanere bloccati in un modello di ricerca continua del santo graal delle diete, quello che finalmente avrà tutte le risposte a tutti i tuoi problemi alimentari.
Dov’è il piacere?
Nella nutrizione del corpo mentale, il cibo è riconosciuto come fonte di piacere. Il corpo umano è biologicamente progettato per ricevere piacere dal cibo. Mentre gli esperti vogliono ridurre il cibo a solo calorie e sostanze nutritive, il significato del cibo per noi è troppo complesso perché funzioni. Il cibo è memoria, connessione e amore. Tutti noi abbiamo piatti preferiti che ci ricordano momenti speciali, e incontri in tutte le culture invariabilmente comportano la preparazione e il consumo di cibi tradizionali. Quando pensi o senti l’odore di determinati alimenti, i sistemi digestivi del tuo corpo si accendono e inizi a salivare. Questo è un processo che dovrebbe essere accolto con favore. Significa che sei nel tuo corpo e tutti i sistemi stanno funzionando.
Stigmatizzando il cibo, si crea automaticamente una risposta allo stress ogni volta che viene consumato. Perché ad un certo punto i cibi che hai mangiato con piacere in passato saranno su quella cattiva lista. La privazione diventerà troppo difficile e vorrai solo quella torta al cioccolato! Ma potresti non essere in grado di goderti veramente la torta, e emozioni come il senso di colpa o addirittura la vergogna accompagneranno ogni morso – che inducono una risposta fisiologica allo stress nel tuo corpo e interferiscono con la tua capacità di metabolizzare correttamente ciò che hai consumato.
Ridurre il piacere con il cibo può anche limitare il piacere in altre parti della tua vita. Quando inizi a negarti il piacere in qualsiasi area, vivrai in uno stato più contratto e meno aperto. Invece, prova a prenderti il tempo per goderti davvero TUTTO il tuo cibo, le cose sane e le prelibatezze. Attiverai il sistema nervoso parasimpatico del corpo per assorbire e assimilare completamente i nutrienti di tutto ciò che viene ingerito, anche quel cosiddetto cibo cattivo.
Il mondo è piccolo
La dieta cronica crea regole intorno al loro ambiente alimentare in modo che possano controllare l’assunzione di cibo e attenersi ai loro piani dietetici. Essi possono evitare alcuni ristoranti, eventi o attività in modo da non essere di fronte a cibi che sono cattivi, o che provengono da un’origine sconosciuta. Molti dietisti cronici trovare viaggiare per essere molto stressante e spesso ha scelto di non viaggiare per evitare di consumare alimenti ad alto contenuto calorico.
Spesso prendono grandi precauzioni per ricercare il contenuto nutrizionale del cibo del ristorante, mappare calorie e grassi e fare piani rigidi per ciò che possono o non possono mangiare. Naturalmente, tutti noi a volte abbiamo bisogno di usare cura quando si mangia in posti nuovi, ma con la dieta cronica, questo è un modo di vivere. Il dieter ha un momento difficile solo andare con il flusso. Ciò influenzerà naturalmente le loro relazioni interpersonali e potrebbe limitare le loro interazioni solo a coloro che vogliono seguire le stesse regole. Dieta cronica spesso si uniscono comunità di altre persone a dieta in modo che possano giustificare il comportamento e continuare a limitare le loro opzioni.
Crediamo che la crescita provenga dall’esplorazione. Esplorare nuove attività, luoghi, persone e cibo aprirà il tuo mondo e il tuo palato in modi che non puoi immaginare. Ed è divertente!
La felicità è nel futuro
Se sei un dieter cronico, sei in uno stato costante di controllo intorno al cibo, quindi la tua “vita da mangiare” potrebbe sentire come eseguire un intervento chirurgico. Tutto deve essere esatto e non c’è spazio per errori, e questo è estenuante. La vita reale è disordinato, spaventoso, e imprevedibile.
L’obiettivo iniziale di una dieta sembra innocuo – vuoi solo perdere peso! Ma nel corso del tempo, che il peso torna, e si deve essere continuamente su una dieta per raggiungere o mantenere un peso o tipo di corpo che può essere irrealistico. La dieta cronica è sempre a caccia di un numero su una scala con il pensiero che una volta arrivati lì, possono finalmente rilassarsi e godersi la vita. La felicità con il corpo e il peso è sempre nel futuro.
In Dynamic Eating Psychology, sosteniamo la perdita della scala e l’accettazione di te stesso dove sei in questo momento. Che la felicità e la gioia possono accadere in questo momento-non c’è bisogno di aspettare fino a raggiungere un certo peso magico. Guardati intorno e scopri che le persone felici sono disponibili in tutte le forme e dimensioni!
Paura e perfezionismo
In definitiva, la dieta cronica è una forma di perfezione – un desiderio di ottenere tutto bene e mangiare in modo perfetto. Se oggi non hai capito bene, c’è sempre domani o il giorno dopo. Finché non ti svegli e ti rendi conto che hai passato letteralmente anni della tua vita a dieta.
Ad un certo punto la dieta non riguarda più la salute o il peso, ma si evolve in una paura di rinunciare al controllo e fidarsi di noi stessi per mangiare più liberamente. Dobbiamo riconoscere che vale la pena amare, indipendentemente da ciò che pesiamo. Secondo Brene Brown, ” Capire la differenza tra un sano sforzo e perfezionismo è fondamentale per deporre lo scudo e raccogliere la tua vita. La ricerca mostra che il perfezionismo ostacola il successo. In effetti, è spesso il percorso verso la depressione, l’ansia, la dipendenza e la paralisi della vita.”
Nessuno, sul letto di morte, vorrebbe aver mangiato di più. Quindi smetti di stare a dieta e inizia a vivere. Mangiare qualche torta al cioccolato e godere! Sperimenta con tutti i tipi di cibi e avventure che accendono il piacere nel tuo cuore. Mangia lentamente e consapevolmente e ascolta il tuo corpo. Il tuo corpo ti dirà quando ne ha bisogno di più o quando ne ha abbastanza. Devi solo dargli una possibilità!
Se vuoi liberarti dalla dieta cronica o da altre sfide alimentari, consulta il nostro programma Trasforma il tuo rapporto con il cibo.
Cordiali saluti,