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Alza la mano se ti piace il formaggio! Wow if se contiamo correttamente, sono milioni e milioni di persone. Il poeta James McIntyre amava il formaggio. Ecco la sua storia, come pubblicato nel più divertente lettore di bagno mai dello zio John.

Il Chaucer di formaggio

Avete sentito parlare di un James McIntyre?
I suoi versi insoliti incendiano il mondo.
Pensa a questo mentre mangi i tuoi Cheerios:
Nel 1800, era il bardo dell’Ontario sudoccidentale. Il suo lavoro è pubblicato ancora oggi,
Se leggi le sue poesie, ti faranno ammalare.

ABARD È nato

James McIntyre (1827-1906), noto ai suoi ammiratori come il “Chaucer del formaggio”, è nato nel villaggio scozzese di Forres. Si è trasferito in Canada quando era 14 e ha vissuto la maggior parte della sua vita a Ingersoll, una piccola città in Ontario, dove ha lavorato come produttore di mobili e bara. Ma ciò che gli valse la sua reputazione fu il suo hobby: scrivere poesie. McIntyre ha scritto poesie su una varietà di argomenti: Descrisse le città dell’Ontario, salutò i suoi autori preferiti e cantò le lodi dell’agricoltura e della vita di campagna. Ha anche composto omaggi ai suoi mobili.

COSA FA RIMA CON GOUDA?

Più famoso, ha scritto poesie per promuovere l’economia locale. E a metà del 1800, l’economia dell’Ontario sud-occidentale era il formaggio. Nel 1866, ad esempio, i produttori lattiero—caseari dell’Ontario producevano quello che allora era il più grande blocco di formaggio del mondo: misurava più di 21 piedi e pesava 7.300 sterline. Il gigante ha ispirato due delle poesie più note di McIntyre: “Ode on the Mammoth Cheese” e ” Profetizza di un formaggio da dieci tonnellate.

Quando il Toronto Globe stampò alcuni dei suoi lavori, tra cui poesie come “Oxford Cheese Ode”, “Hints to Cheesemakers”, “Dairy Ode” e “Fa – ther Ranney, the Cheese Pioneer”, la sua fama si diffuse in tutto il Canada e poi in tutto il mondo. Ciò che rende divertente la poesia di McIntyre da leggere non è solo la sua scelta di argomenti (formaggio) o le sue strane rime (abbinamento “foraggio” con “cheddar” o “scarpe norvegesi” con “slittino stretto”). “Se leggi la sua poesia, ciò che viene fuori è il suo entusiasmo”, ha detto Michael Hennessy, sindaco di Ingersoll. “La gente potrebbe dire che sono terribili poesie, ma McIntyre era un treviri, e questa è una grande qualità in uno scrittore.”

CHI È IL PEGGIORE?

Dando un nuovo significato al termine cheesy, molti ammiratori di McIntyre sostengono che lui, non il famigerato William McGonagall della Scozia, merita il titolo di Peggior poeta del mondo. Ma i fan di McGonagall sono fermamente in disaccordo. “McGonagall è di gran lunga il peggior poeta della lingua inglese”, ha detto il poeta scozzese Don Paterson. “Poteva scrivere una brutta poesia su qualsiasi cosa. Questo ragazzo formaggio può essere un cattivo poeta, ma sembra che potrebbe scrivere poesie male su un solo argomento.”

UN MCINTYRE CAMPIONATORE

alcuni stralci dai nostri preferiti McIntyre poesie:

“Suggerimenti per Casari”

Tutti quelli che qualità premio

Deve studiare il colore, il gusto e dimensione,

E per mantenere i loro piatti dolce e pulito,

E tutte le cose loro fabbriche pulito,

Per casari insistono che questi

Sono tutti punti importanti in formaggio.

Grant ha qui una famosa opera

Dedicata alla cura della carne di maiale,

Per i caseifici trovare doth pagare

Per ingrassare i maiali sul siero di latte,

Per c’è la raccolta di grasso

Così come nella produzione di formaggio.

“Dairy Ode”

La nostra musa si rifiuta di cantare

Di formaggio fatto all’inizio della primavera.

Quando le mucche danno latte dal foraggio primaverile

Non si può fare un buon cheddar.

La qualità è spesso vile

Del formaggio che viene prodotto ad aprile,

Quindi pensiamo per questo motivo

Si dovrebbe fare il formaggio più avanti nella stagione.

Fare il formaggio si dovrebbe ritardare

Fino a circa il primo maggio.

Poi le mucche si nutrono di campo erboso

E latte ricco hanno abbondante resa.

Gli utensili devono essere puliti e dolci

In modo che il formaggio di prima classe possa competere,

E lucidare quotidianamente le padelle per il latte,

Fare i dolori con i tini e con le lattine di latte.

Ed è importante

Non permettere acqua stagnante,

Ma acqua da pozzo puro o flusso

La mucca deve bere per dare crema pura.

Anche se ” il formaggio primaverile alcuni mormorano,

Eppure il latte primaverile fa anche burro cattivo,

Poi sorge la domanda Su Come utilizzarlo nel caseificio.

Per ulteriori poesie di McIntyre, vedi pagina 102 di Uncle John’s Funniest Ever Bathroom Reader.