Caffè

Fondata nel 1999, CoffeeResearch.org è stato il primo sito Web dedicato all’educazione del caffè con una copertura completa su caffè, espresso, produzione del caffè, agricoltura del caffè, scienza del caffè e mercati del caffè. La ricerca è la culimination di un anno di viaggio che studia il caffè con i più importanti esperti di tutto il mondo.

Contenuto

1. Preparazione del caffè
2. Torrefazione del caffè
3. Espresso
4. Pigiatura espresso
5. Latte Art
6. Impianto di caffè
7. Raccolta del caffè
8. Scienza del caffè
9. Caffè biologici
10. Statistiche del commercio e del consumo

Coffee Education

La nostra intenzione è quella di migliorare la qualità del caffè attraverso l’istruzione e la ricerca. Questo sito Web di 300 pagine è stato sviluppato come piattaforma per condividere la nostra passione per il caffè speciale.

Ti consigliamo di iniziare il tuo viaggio imparando a conoscere il caffè imparando a conoscere l’agricoltura del caffè poiché la raccolta e la lavorazione del caffè svolgono un ruolo importante nel modo in cui il caffè deve essere tostato e preparato. Dopo aver appreso della pianta del caffè, passiamo alla macinatura, alla preparazione e alla torrefazione del caffè. Una volta che hai una conoscenza delle basi dei caffè single origin, esplora la nostra sezione espresso.

La sezione espresso riunisce le sezioni agricoltura e caffè tracciando un legame tra metodi di preparazione e profilo aromatico. La miscelazione dell’espresso è una forma d’arte che richiede una comprensione completa dei metodi di raccolta e produzione del caffè.

Le sezioni finali sulla scienza del caffè, la politica del caffè e il mercato del caffè sono viste più dettagliate del mondo del caffè. La sezione mercato fornisce statistiche sul consumo di caffè e statistiche sulla produzione di caffè. La sezione politica fornisce una panoramica delle attuali questioni sociali del caffè, tra cui il caffè del commercio equo, il caffè biologico e il caffè sicuro per gli uccelli.
Versatevi una tazza di joe e godetevi la nostra biblioteca, gallerie fotografiche caffè, e video di formazione caffè originali.

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