Caffè gelato – Come Fare il gelato fatto in casa In una scatola di Latta

Se siete alla ricerca di una grande attività per i bambini da fare a casa questa estate, far loro fare il caffè gelato! È un modo divertente per fare il gelato senza usare un gelatiere, e funge anche da divertente attività scientifica. Per fare il caffè può gelato, hai solo bisogno di due lattine, ghiaccio, salgemma, e un paio di forniture di base e ingredienti. Questa è una di quelle classiche attività infantili che ogni bambino ha bisogno di sperimentare.

Ok, sai quanto amiamo fare il gelato fatto in casa qui nel mio asilo nido, giusto? Abbiamo fatto il gelato con la neve e abbiamo fatto il gelato con una banana (sì, solo una banana), e oggi ti mostreremo come fare il gelato alla vaniglia fatto in casa in una lattina.

Se non hai mai fatto il gelato al caffè, devi provarlo. È un esperimento affascinante! I tuoi figli trasformeranno un liquido in un solido con le loro stesse mani e mangeranno i risultati. È un po ‘ come quando abbiamo scosso un barattolo di crema e lo abbiamo visto trasformarsi in burro, ma i bambini troveranno questi risultati ancora più yummier.

Grazie a Nicole da caffè e Carpool per condividere la sua ricetta di caffè può con noi oggi. Ok, Nicole! Mostraci come fare il gelato in una lattina!

Fare il caffè può gelato è un progetto cortile perfetto per una calda giornata estiva a casa, e una divertente attività di gruppo per asilo nido, scuola materna o campo estivo pure.

Con questa ricetta facile gelato, potrai fare una deliziosa partita di gelato alla vaniglia e sgattaiolare in qualche apprendimento estivo troppo.

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E i dolci tendono ad avere un sapore ancora migliore quando li fai insieme.

Abbiamo rispolverato una vecchia ricetta di gelato alla vaniglia fatta in casa che mio nonno faceva con me, abbiamo trovato alcune vecchie lattine di caffè e abbiamo fatto il nostro gelato di latta.

Dopo che i miei figli hanno misurato gli ingredienti, mescolato e versato, e hanno arrotolato il loro gelato fino a quando non è stato congelato, hanno giurato che aveva un sapore migliore del gelato che compriamo dal negozio lungo la strada.

Dolce successo!

Se i tuoi figli sono a casa per l’estate e vuoi goderti il tuo tempo con loro, senza impazzire, leggi queste 6 cose che facciamo ogni giorno d’estate nella nostra casa. Fare il gelato e parlare della scienza dietro di esso sarebbe una misura perfetta per #1 e #6 in questa lista!

La scienza dietro la produzione di gelato artigianale

Il gelato artigianale è divertente da preparare ed è delizioso da mangiare, ma è anche una divertente lezione di chimica, che lo rende l’attività perfetta per una calda giornata estiva.

Affinché gli ingredienti del gelato si congelino, dobbiamo aggiungere ghiaccio. Ma il ghiaccio da solo non otterrà gli ingredienti abbastanza freddi da congelare.

Dobbiamo aggiungere salgemma o sale gelato al ghiaccio. Questo sale speciale abbassa la temperatura del ghiaccio, che abbassa il punto di congelamento, quindi il ghiaccio diventa più freddo.

E quando il ghiaccio diventa più freddo, diventa abbastanza freddo da congelare gli ingredienti del gelato in deliziosi gelati che possiamo mangiare.

Per fare il gelato alla vaniglia in una lattina, avrai bisogno di:

Gelato Ingredienti:

• 2 tazze (1 pinta) di panna da montare
• 1 cucchiaino di vaniglia
• ½ tazza di zucchero
• Pizzico di sale

Non Alimentari, Ingredienti necessari:

• Ghiaccio
• sale della Roccia o Ghiaccio, Panna Sale
• Vuoto, pulire il caffè
• Extra-large svuotare, pulire il caffè
• Ciotola e Cucchiaio

Come fare il Caffè e il gelato:

Versare la panna da montare pesante, la vaniglia, lo zucchero e il sale in una ciotola e mescolare bene.

Versare la miscela di gelato nella piccola lattina di caffè e fissare saldamente il coperchio.

Posizionare il piccolo caffè può nel centro del grande può.

Circondare la piccola lattina di caffè con circa un pollice di ghiaccio, quindi cospargere una pesante porzione di salgemma sulla parte superiore.

Aggiungere un altro strato di ghiaccio e poi più sale. Continuare a stratificare fino a quando il sale e il ghiaccio raggiungono la cima della lattina di caffè.

Fissare il coperchio sulla lattina di caffè extra large.

Rotolo e agitare il caffè può avanti e indietro. Il rotolamento vigoroso è necessario per 15 o più minuti. Calore e umidità influenzerà il tempo di rotolamento.

Mentre fai rotolare la lattina, il ghiaccio si scioglierà. Aggiungere più sale e più ghiaccio, drenando parte dell’acqua secondo necessità.

Quando controlli il tuo gelato per vedere se è congelato, assicurati di non lasciare che l’acqua ghiacciata salata goccioli nei tuoi ingredienti o che il tuo gelato abbia un sapore salato.

Quando il gelato si è bloccato o è la consistenza morbida-per servire il gelato, trasferitela in una ciotola o un contenitore e lasciarlo indurire ulteriormente nel congelatore.

Per servire il tuo gelato, basta raccoglierlo in una ciotola e divertiti!

Sentiti libero di aggiungere i tuoi condimenti preferiti per il gelato. Siamo andati con granelli di cioccolato!

Consigli per fare il caffè può gelato ancora più facile:

L’esterno del caffè extra large può ottenere super-freddo. Se i vostri bambini hanno le mani sensibili, guanti possono aiutarli a continuare a voler rotolare avanti e indietro.

Potrebbe essere necessario aggiungere più ghiaccio e salgemma 2-4 volte durante tutto il processo.

A differenza del gelato che acquisti nel negozio, non ci sono ingredienti in questo gelato per evitare che si sciolga rapidamente. Quindi è meglio mangiarlo da una ciotola piuttosto che da un cono gelato.

Se i vostri bambini sono a rotazione il caffè può tra gli amici, incoraggiarli a rotolare il può rapidamente più volte prima di rotolare per la prossima persona.

Spero davvero che proverai a fare il gelato al caffè con i tuoi bambini. È una grande attività con risultati deliziosi e creerai ricordi che tutti amerai per anni.

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Nicole Black è un’insegnante di scuola elementare in recupero, una mamma di tre bambini super impegnati, e per lo più sopravvive con un caffè forte. Condivide i suoi migliori consigli genitoriali e trucchi per allevare intenzionalmente bambini gentili, creando un legame familiare più forte e la prevenzione del bullismo al caffè e al carpool. Seguila a www.coffeeandcarpool.com o trovarla su Facebook all ” indirizzo www.Facebook.com/coffeeandcarpool