Caffè Overnight Oats

Questa estate sono caduto a capofitto per overnight oats e sono nel bel mezzo di fare quasi ogni sapore che posso immagine. Non vedo l’ora di mio caffè ogni mattina, che è ciò che mi ha ispirato a fare questi caffè durante la notte avena.

Questa ricetta utilizza anche un po ‘ di zucchero di canna e vaniglia per aggiungere un tocco di dolcezza e migliora il sapore del caffè in questi avena.

Incorporando caffè o espresso in questi caffè Overnight Oats

Mi piace mescolare espresso istantaneo o caffè nel latte prima di aggiungerlo nella mia overnight oats. Il latte conferisce a questi avena una meravigliosa cremosità e aggiunge molte proteine.

Utilizzando caffè espresso o caffè istantaneo, sono in grado di confezionare queste avena con un delizioso sapore di caffè cremoso senza buttare via la loro consistenza.

C’è solo così tanto liquido che puoi aggiungere alla tua avena e aggiungere sia caffè che latte sarebbe troppo liquido. Tuttavia, se ami davvero preparare il tuo caffè, puoi usarlo al posto del latte in questa ricetta.

È inoltre possibile aggiungere in un colpo di caffè espresso al posto del caffè solubile e basta usare 1/2 tazza di latte.

Ottenere i rapporti giusto in questi caffè Overnight Oats

Farina d’avena può essere un argomento di divisione. La maggior parte delle persone preferisce la farina d’avena in due modi. O spesso come pasta, o più sottile e un po ‘ più umido. Ho intenzione di essere onesto con te, mi piace la mia farina d’avena un po “più umido.”

Tuttavia, non è così che viene formulata questa ricetta. Ho creato questa ricetta per fare una farina d’avena più spessa una volta che esce dal frigo. In questo modo tutti sono felici alla fine!

Le persone che amano una farina d’avena più spessa possono mangiarla direttamente dal frigorifero e chiunque la voglia un po ‘ più sottile può aggiungere una spruzzata di latte o acqua.

Il corretto rapporto tra liquido e avena varia in base a molti fattori. Ad esempio, adoro aggiungere semi di chia alla mia avena perché sono una grande fonte di fibre, omega-3 e proteine. Ma assorbono una tonnellata di acqua!

Di solito mi attengo a un 1:1 rapporto di avena in acqua o latte, ma io uso 2/3 di una tazza di acqua in questa ricetta a causa dei semi di chia.

Quanto in anticipo hai bisogno di fare questi caffè durante la notte Avena?

Nonostante il loro nome, durante la notte avena in realtà non devono sedersi in frigo durante la notte.

Tuttavia, hanno bisogno di un po ‘ di tempo per assorbire l’acqua o il latte e ammorbidire. Se dimentico di preparare la mia avena durante la notte prima del tempo, trovo che abbiano solo bisogno di circa 3 ore per immergersi prima che siano pronti ad andare.

Sono sicuramente un po ‘ più sottili quando si immergono per meno tempo.

Lasciarli seduti durante la notte non solo li aiuta ad ammorbidirli completamente, ma dà anche ai sapori la possibilità di svilupparsi.

Per farla breve, un bagno notturno è l’ideale ma non necessario se si è a corto di tempo.

L’avena notturna può essere consumata calda?

Non tutti possono ottenere dietro l’idea di mangiare crudo, avena freddo. E ho capito, se non hai provato l’avena durante la notte prima, sembra un concetto strano.

Ma fidati di me su questo, l’avena notturna fredda è assolutamente deliziosa e ha una consistenza incredibile. Sono anche una colazione incredibilmente rinfrescante in una giornata calda.

Detto questo, puoi mangiare l’avena durante la notte calda. Possono essere riscaldati come qualsiasi altra ciotola di farina d’avena. Inseriscili nel microonde e riscaldali a intervalli di 30 secondi finché non sono caldi.

Sostituzioni & Swap

Mentre amo questa ricetta per il caffè overnight oats proprio così com’è, so che alcuni di voi potrebbero non avere tutti questi ingredienti a portata di mano!

Di seguito sono riportati alcuni swap e sostituzioni che possono essere fatti in questa ricetta.

• Avena arrotolata – Questa ricetta si rivela migliore con avena arrotolata o vecchio stile. Puoi usare quick oats se è tutto ciò che hai, ma dovresti ridurre la quantità di latte a 1/2 una tazza.
• Semi di Chia-Se non hai semi di chia, puoi ometterli da questa ricetta. Assorbono un sacco di liquido però, quindi sarà necessario ridurre la quantità di latte a 1/2 tazza per ottenere la giusta consistenza.
• Brown Sugar-Questa ricetta utilizza lo zucchero di canna che gli conferisce un ottimo sapore. Preferisco usare lo zucchero di canna chiaro ma puoi usare anche il buio. Puoi anche usare zucchero semolato, miele o qualsiasi dolcificante che ti piace al suo posto e regolare la quantità in base ai tuoi gusti.
• Vaniglia-L’estratto di vaniglia in questa ricetta è opzionale, ma aiuta davvero a migliorare il sapore del caffè in questi avena.
• Espresso istantaneo o caffè istantaneo-È possibile utilizzare una tazza di caffè al posto del latte e caffè istantaneo/ espresso in questa ricetta.
• Latte-Preferisco fare queste avena con il latte, ma puoi anche usare il caffè (e omettere l’espresso istantaneo) o usare latte senza latticini come avena, soia o latte di mandorle.

Personalizzare questi Overnight Oats

Una delle cose migliori di coffee overnight oats è che sono totalmente personalizzabili in base alle tue preferenze dietetiche!

Oltre alle sostituzioni discusse sopra, puoi facilmente rendere questi overnight oats vegan, senza glutine o a basso contenuto di zuccheri. Di seguito sono riportati alcuni swap specifici per questi caffè overnight oats:

• Sostituzioni vegane: Utilizzare latte vegetale o acqua e sciroppo d’acero per dolcificante.
• Sostituzioni senza glutine: utilizzare avena senza glutine.
• Sostituzioni a basso tenore di zucchero: Saltare aggiungendo lo zucchero di canna o utilizzare stevia o monaco dolcificante frutta invece.

Suggerimenti per fare il miglior caffè Overnight Oats

• Fai la tua avena in un contenitore sigillabile come un vaso di muratore!
• Raddoppia questa ricetta o crea più vasetti per durare l’intera settimana.
• Regola la quantità o il tipo di zucchero in questa ricetta secondo necessità in base alle tue preferenze!
• Questi caffè durante la notte avena rimanere bene in frigo per un massimo di 4 giorni.
• Se ti piace la farina d’avena un po ‘ più sottile, ti suggerisco di aggiungere una spruzzata d’acqua o il tuo latte preferito prima di mangiare.
• Riempi la tua avena durante la notte con un filo di sciroppo di cioccolato e un ciuffo di panna montata per portarli al livello successivo.

Fammi sapere cosa ne pensi!

Se provi questa ricetta per l’avena notturna al caffè, mi piacerebbe sentire cosa ne pensi! Si prega di lasciare una valutazione e fatemi sapere i vostri pensieri condividendo un commento.

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