Casseruola di tonno Make-Ahead

Inizia questa ricetta di casseruola cremosa con la cottura della pasta ziti. Preparare i fagiolini bollendoli in acqua salata per circa un minuto, o finché non sono croccanti e teneri. Successivamente, rosolare i porri e i funghi freschi in due cucchiai di burro fino a quando non sono leggermente dorati. Trasferire la miscela di porri dalla padella in una piccola ciotola. Successivamente, sciogliere quattro cucchiai di burro in una padella a fuoco medio mentre sbattere la farina. Aggiungere gradualmente la panna e il brodo e portare a ebollizione la miscela. Non dimenticare di mescolare spesso! Dopo aver ridotto il fuoco a medio-basso, lentamente sbattere nel formaggio Cheddar e parmigiano fino a quando la salsa è spessa e liscia. Aggiungere sale e pepe per un po ‘ di sapore. Quindi, mescolare il composto di crema nella pasta cotta e aggiungere il tonno, i fagioli e le perdite. Se speri di congelare la casseruola, crea un letto con un foglio di alluminio e aggiungi il composto a una casseruola di vetro. Puoi cospargere la miscela di chip-and-Parmesan prima di congelarla, o lasciarla croccante aggiungendo quando sei effettivamente pronto per cucinare. Lasciate che la casseruola congelata si scongeli in frigo per 24 ore prima di prepararla e lasciatela riposare per 30 minuti a temperatura ambiente prima di metterla in forno. Aggiungi un po ‘ di parmigiano extra e la tua casseruola è pronta!