Cavoletti di bruxelles al forno
Questi cavoletti di bruxelles al forno sono una delizia totale. In realtà, ogni volta che li preparo devo prepararne il doppio, altrimenti nessuno di loro arriva al tavolo. La salsa è dolce e speziata e diversa, è il perfetto mix di sapori che ti eccita e ti fa venire voglia di continuare a mangiare.
E davvero, che emozione che vuoi continuare a mangiare sono i cavoletti di Bruxelles ,giusto?
Qual è il modo migliore per mangiare i cavoletti di Bruxelles?
GREZZO. In un’insalata, i cavoletti di Bruxelles brillano con la loro consistenza croccante, riempiendola di sapore in qualsiasi cosa tu li metta. Si combinano perfettamente con i graniti di melograno, con semi o noci o anche con frutta, come le mele.
Si combinano perfettamente con condimento o vinaigrette di aceto balsamico, bianco o a base di succo di limone.
TORREFATTO. Puoi arrostirli sul fornello in una padella pesante o nel forno.
¿Come fare i cavoletti di Bruxelles al forno?
- Prima romperli a metà, rimuovere le foglie appassite o le parti che non sono buone.
- Metterli su un vassoio e aggiungere olio e sale. Puoi usare olio d’oliva o olio di avocado o quello che vuoi. Mettere un buon pizzico di sale e con le mani assicurarsi che siano tutti ben coperti.
- Metterli in un forno preriscaldato fino a quando non iniziano a rosolare. Girare il vassoio più volte e assicurarsi che siano dorati in modo uniforme.
- Quando iniziano a rosolare dal centro, ma i bordi iniziano a mostrare il colore dorato, metti la salsa su di loro.
¿Come fare la salsa dolce-piccante?
Questa ricetta salsa per finire i cavoli è super facile da fare ed è dolce, piccante, salato e con un tocco orientale. È perfetto per finire i cavoletti di Bruxelles al forno.
Para hacerla mezclas: 2 cucharadas de mermelada de chabacano+ 2 cucharadas de salsa de soya + 2 cucharadas de salsa Sriracha + una pizca de sal
✨DALE UN TWIST✨Si no quieres prender el horno prepara estas coles de bruselas en un sartén que no pegue. 1. Pones aceite en un sartén y las coles.2. Las dejas rostizar un buen rato hasta que están doradas de un lado, les das vuelta y las pones a rostizar del otro lado.3. Les pones la salsa y cuando empiece a hervir tantito apaga la lumbre.
Una volta pronti metterli su un piatto e finire con coriandolo tritato, erba cipollina tritata super sottile, sesamo e succo di limone appena spremuto.
Vi passo alcune idee per accompagnarli e la ricetta della salsa Sriracha fatta in casa è qui.
- Lenticchie con il basilico
- riso al Cocco
- Barbabietole con scalogno medicazione
- Cavolfiore fritto riso
- impacchi di Lattuga
Vi lascio la ricetta di come fare i cavoletti di bruxelles, e spero che vi piaccia tanto quanto piace a me. Questa ricetta è molto facile da rendere piena di sapore e perfetta per tutta la famiglia.
Quando lo fai condividi una foto della tua piccola collecitas su Instagram, FB o salva la ricetta per Pinterest in seguito. Se ti piace molto, si prega di dare 5 stelle, grazie.
Cavolini di bruxelles al forno
Ingredienti
- 4 tazze di cavoletti di bruxelles
- 4 cucchiai di olio di oliva o di avocado
Salsa
- 2 cucchiai di marmellata di albicocche
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiai in zona sriracha
- 1 pizzico di sale
Per finire
- coriandolo
- cipolla tritata
- succo di limone
- sale
Istruzioni
-
Preriscaldare il forno a 425-450ºF
-
Tagliare i cavoletti di Bruxelles a metà e metterli su una teglia da forno. Mettere l’olio e il sale, mescolare e mettere per 15 minuti nel forno.
Giralo ogni 5 minuti per arrostire in modo uniforme.
-
Per preparare la salsa, mescolare il tutto in una ciotola e assaggiare.
-
Togliere i cavoli dal forno, svuotare la salsa sopra e mescolare per coprirli tutti.
-
Torna al forno per altri 5 minuti o finché non vedi che la salsa inizia a bollire.
Togliere e mettere i cavoli su un piatto e finire con coriandolo, erba cipollina, sesamo e succo di limone appena spremuto.
Alimentazione
-
¿Hai già fatto questa ricetta?
Scatta una foto e tagga @ pilonciloyvainilla su Instagram e metti # pilonciloyvainilla
Le informazioni nutrizionali di questa ricetta e tutte sulla pagina sono approssimative. I valori esatti non sono garantiti.
Che cosa avete bisogno:
Tagliere
Acquista ora → 
vassoi da forno
Acquista ora →
