Cheto Coconut Flour Cornbread

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farina di cocco cornbread

Questa ricetta cheto cornbread con farina di cocco è una deliziosa alternativa a basso contenuto di carboidrati al tradizionale cornbread. Utilizzando farina di cocco al posto di farina di mais si può godere di un “cornbread” che è senza cereali, senza glutine, senza noci e cheto-friendly.

Un cornbread di farina di cocco ti permette di godere di tutto il sapore e la consistenza del cornbread meno gli alti carboidrati.

Sono entusiasta di segnalare che è possibile scambiare la farina di mais con la farina di cocco e avere ancora un pane che imita perfettamente il pane di mais.

Se siete stati alla ricerca di pane di mais che è a basso contenuto di carboidrati, senza glutine, senza cereali e senza noci, ricerca non di più.

Perché il mio pane di mais keto con farina di cocco offre tutto questo. Inoltre è un cornbread cheto-friendly che ingannerà le tue papille gustative nel pensare che stai avendo il vero affare.

Il mio pane di mais a basso contenuto di carboidrati non utilizza assolutamente mais, farina di mais o cereali. Nemmeno i calli del bambino lo rendono in questa ricetta.

Ho già una ricetta molto popolare per cheto cornbread che è fatto con farina di mandorle.

È una fantastica opzione per coloro che possono consumare farine di noci. Ma dal momento che non tutti possono ero determinato a fare un’opzione di farina di cocco.

Ha il vantaggio di essere ancora più basso in carboidrati rispetto al mio facile Keto Cornbread (Skillet)

Assicurati di controllare anche le nostre ricette Keto Cornbread per modi creativi per sostituire la farina di mais. E se sei un fan del ripieno o del condimento, adorerai il mio ripieno di pane di mais Keto.

Assicurati di controllare la nostra intera collezione di ricette di farina di cocco keto per opzioni più deliziose!

Farina di cocco Cornbread

farina di cocco cornbread

Facile farina di cocco cornbread

Fare questo cornbread con farina di cocco richiede solo pochi ingredienti chiave. Avrai bisogno di uova, crema di formaggio, panna da montare pesante, burro e, naturalmente, farina di cocco.

La ricetta è semplice come misurare gli ingredienti secchi, poi gli ingredienti bagnati e combinare i due. Non ci sono ingredienti difficili da trovare in questo cornbread cheto-friendly.

C’è un suggerimento che condividerò che sento aiuta a fare un’opzione di degustazione di pane di mais con farina di cocco. Cioè, che cuocio tutte le mie ricette di pane di mais in una padella di ghisa.

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Anche se non è necessario utilizzare una padella in ghisa, sento che migliora davvero la consistenza del tuo “pane di mais”. Perché il pane sviluppa una crosta più autentica a causa di quanto bene una padella in ghisa trattiene il calore.

Aiuta anche a preriscaldare la padella e aggiungere il burro nella padella prima di riempire la padella con la pastella e la cottura.

Se ancora non possiedi una padella in ghisa e non sei stato in grado di strapparne una a tua nonna, ti incoraggio a considerare di prenderne una il prima possibile. Non credermi sulla parola, chiedi alla nonna perché ama la sua padella.

Vi assicuro, che si otterrà un sacco di uso dalla vostra padella. Una rapida ricerca sul nostro sito e vedrete che ho sia ricette salate e dolci che richiedono una padella in ghisa.

Aggiungerò che dovrebbe essere già stagionato in modo che sia antiaderente dal primo giorno.

Preriscaldare la padella in ghisa per Cheto Cornbread

cheto coconut flour cornbread with slices missing in a cast iron skille

cheto coconut flour cornbread

Come ho detto in precedenza, preriscaldare la mia padella in ghisa prima di aggiungere la pastella. È qualcosa che ho imparato anni fa quando cuocevo il cornbread tradizionale e funziona magnificamente anche con il cornbread di keto.

Questo passaggio extra è importante per assicurarti di ottenere il sapore e la consistenza perfetti.

Personalizzare la tua ricetta di Cornbread di farina di cocco

Dovresti sapere che è super facile aggiungere alcuni ingredienti extra al tuo cornbread di farina di cocco keto per renderlo più speciale.

Ecco alcuni componenti aggiuntivi che potresti voler provare:

  • 3/4 tazza di formaggio cheddar tagliuzzato. Aggiungere 1/2 tazza di formaggio a metà della pastella e poi dopo si aggiunge il resto della parte superiore pastella con il restante 1/4 tazza di formaggio. Questo ti dà due strati di bontà cheddar.
  • Aggiungere jalapeños freschi o in salamoia alla pastella. Aggiungo 1/2 tazza di jalapeños in salamoia e solo 1/4 tazza di fresco, ma si può certamente regolare la quantità a proprio piacimento.
  • Sbriciolare 5 strisce di pancetta cotta nella pastella prima della cottura. Questo dà un bel sapore di affumicatura al tuo pane di mais a basso contenuto di carboidrati.
  • Oppure aggiungi tutti e tre per keto bacon, cheddar, jalapeño cornbread che sicuramente ti farà svenire.

È Cornbread Cheto-Friendly?

cheto coconut flour cornbread affettato e pronto da servire

cheto coconut flour cornbread affettato e pronto da servire

Se ti stai chiedendo se puoi mangiare cornbread su una dieta cheto, la risposta è un clamoroso NO. Semplicemente non esiste una cosa come il pane di mais keto diet.

Bene, lo riprenderò perché anche se non viene utilizzata farina di mais in questa ricetta, fa un grande pane di mais finto.

Tuttavia, ci sono alcune ricette là fuori che aggiungono cose come baby corn al loro cheto cornbread perché il baby corn non è molto alto in carboidrati.

Ho anche visto alcune ricette che combinano vera farina di mais con farina di mandorle. Ma onestamente, non capisco perché dovrebbero aggiungere neanche.

Non solo il mais è troppo ricco di carboidrati per essere considerato keto-friendly, ma è anche un grano carico di OGM che dovrebbe essere evitato da chiunque si occupi di resistenza all’insulina, pre-diabete o qualsiasi forma di infiammazione.

Personalmente, non voglio nulla a che fare con la cosa reale.

Per fortuna puoi fare un fantastico pane di mais keto con farina di mandorle o farina di cocco senza la necessità di aggiungere mais. Quindi non disperate perché entrambe le mie ricette vi convinceranno a lasciare il mais fuori.

Utilizzando farina di cocco Invece di farina di mais

Può sembrare difficile credere che si può fare un delizioso pane di mais cheto utilizzando farina di cocco da solo. Ma questo è esattamente ciò che fa questa semplice ricetta.

Ho deciso di fare questa ricetta dopo aver avuto diverse richieste per un’opzione di cornbread di farina di cocco. Per fortuna, dopo anni di cottura keto

ora ho una maggiore comprensione di come utilizzare questa difficile farina a basso contenuto di carboidrati. La farina di cocco è un’alternativa molto secca e assetata, che rende impossibile scambiare semplicemente tazza per tazza con farina normale.

Quando si utilizza la farina di cocco invece della farina di mandorle è necessario aumentare il contenuto di umidità della ricetta per farlo funzionare. Con quella conoscenza, ero sicuro che avrei potuto creare un’opzione di pane di mais che non era solo a basso contenuto di carboidrati, ma anche senza noci.

Sapere che alcune persone nella comunità di keto non possono consumare farine di noci ma possono tranquillamente usare la farina di cocco mi ha incoraggiato a creare più ricette di keto che lo usano.

Naturalmente, ci sono alcuni individui che sono molto sensibili alle noci e anche ottenere una reazione da noci di cocco, in modo da procedere con cautela se questo è voi.

Cheto Cornbread con estratto di mais

Buono come il mio cheto coconut flour cornbread si è rivelato, lascia che i miei lettori escano con un modo ancora migliore per migliorare il sapore del mais in questa ricetta di pane di farina di mandorle “mais”.

Come?

Impiegando l’uso di estratto di mais dolce. Ho continuato a vedere i miei lettori mi tag sui social media con OOOflavors e delirante circa il loro estratto di mais. Tutto quello che posso dire a questo è wow! Solo poche gocce di questo estratto racchiude un sacco di sapore.

Utilizzando un estratto di cornbread cheto semplicemente amplifica il sapore di “mais” in questa farina di cocco “cornbread” È un modo per ingannare ulteriormente le vostre papille gustative.

L’uso di un estratto di mais è davvero efficace nell’ottenere il sapore del pane di mais senza l’uso di mais.

Il concentrato aromatizzato OOOflavors cornbread è riuscito a creare un estratto di cornbread che ha zero calorie, zero zuccheri e zero carboidrati.

Poiché è un estratto altamente concentrato, una piccola quantità è tutto ciò che serve per ottenere il sapore del mais.

Consiglio di usare 3-4 gocce in questa ricetta e vedere se eleva ulteriormente il sapore.

Accompagnamenti di Cornbread di Keto

Ti chiedi con cosa servire il tuo cornbread di keto? Che ne dici del nostro easy keto chili, o cheto chicken chili (fornello lento)? O forse la nostra zuppa di formaggio cheto broccoli? Posso elencare ricetta dopo ricetta dove vi innamorerete di un cuneo di pane di mais keto. Ma naturalmente, si potrebbe anche solo avere questo pane di mais tutto da solo, perché è così buono.

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Spero che si darà questa ricetta una prova. Una volta fatto, assicuratevi di ricordarvi di taggarci su Instagram e Facebook. È ciò che mantiene questa ragazza incoraggiata a continuare a condividere e perfezionare le sue ricette.

Assicurati di controllare anche il nostro negozio Amazon per le raccomandazioni. Potreste essere sorpresi da quante grandi opzioni keto sono al vostro deluso.

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Se c’è una cosa che sono particolarmente orgoglioso di condividere è come abbiamo combinato la nostra fede cristiana con la dieta cheto.

Nel caso non lo sapessi, Randy ed io siamo venuti alla dieta keto guardandola da una prospettiva cristiana. Come credenti, viviamo tutta la nostra vita sostenuti dalla grazia di Dio.

Così, quando lo Spirito Santo ci ha portato a combinare la nostra fede cristiana e la dieta cheto, lo abbiamo fatto nella speranza di trovare una trasformazione duratura.

Randy era diabetico da oltre 15 anni e stava affrontando le conseguenze di questa malattia. Ero un sopravvissuto della sindrome di Guillan Barre e stavo combattendo la fibromialgia e la sciatica cronica.

Dire che avevamo bisogno dell’intervento di Dio è per usare un eufemismo. Quando abbiamo seguito il suggerimento dello Spirito Santo, abbiamo intrapreso la strada della vera trasformazione.

Conoscendo in prima persona i benefici di questa decisione abbiamo creato un gruppo cristiano chiuso che sta usando la dieta keto per trasformare le loro vite. Mi piace quanto sia solidale e incoraggiante questo gruppo di credenti. È emozionante vedere come le persone stanno trasformando le loro vite combinando questo stile di vita con la fede cristiana.

Le testimonianze che escono dal nostro Fittoservegroup è ciò che ci motiva a continuare a condividere ciò che abbiamo imparato.

Ti invitiamo a unirti al nostro gruppo Facebook privato e vedere se non è la chiave che ti è mancata.

Si noti che una volta che si fa clic sul link vi verrà chiesto di rispondere ad alcune domande che assicurano che si capisce che cosa questo gruppo rappresenta.

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Armarsi di ricette keto è certamente la chiave nel fare questa dieta abbastanza a lungo per vedere i molti benefici. Ma anche con le migliori ricette chetogeniche a basso contenuto di carboidrati a volte è necessario un ulteriore aiuto.

Questo è quando ti incoraggiamo anche ad avere gli integratori giusti per aiutarti a ottenere e rimanere in chetosi. Perché quando hai gli strumenti giusti la dieta keto diventa più facile.

Forse hai faticato a entrare in chetosi costantemente con la tua dieta a basso contenuto di carboidrati, o hai colpito un plateau che non sembra muoversi, considera l’uso del pacchetto di KETO perfetto per aiutarti. È un ottimo modo per vedere i benefici prima piuttosto che dopo.

Imparerai come elevare i tuoi chetoni naturalmente entrare in chetosi più rapidamente. Essere a un livello più profondo di chetosi aiuterà a ridurre l’appetito, le voglie di carboidrati e ti darà energia duratura. Queste sono le cose che vuoi vedere accadere in quanto rendono questa dieta sostenibile ed è per questo che li raccomandiamo.

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Ingredienti

  • 6 uova
  • 1 tazza di panna da montare
  • 1/2 tazza di acqua
  • 6 once di latte intero, crema di formaggio (a temperatura ambiente)
  • 3/4 di tazza di burro fuso (permettono di coo)
  • 1 cucchiaio di burro (per ungere il tegame)
  • 1 1/2 tazze di farina di cocco
  • 1 1/2 cucchiai di zucchero sostituto (opzionale)
  • 3 cucchiaini di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di sale marino
  • OOOflavors, pane di mais, estratto di 3-4 gocce

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 350 gradi.
  2. Posizionare la padella vuota in ghisa al centro del forno mentre si preriscalda.(Necessario solo se si utilizza una padella in ghisa)
  3. Sciogliere la tazza di burro 3/4 in un forno a microonde o in una piccola casseruola e mettere da parte.
  4. In un formato medio unire la farina di cocco, sostituto dello zucchero, il lievito, sale marino poi mettere da parte.
  5. In una grande ciotola sbattere le uova, la crema di formaggio, la panna da montare pesante, l’acqua, il burro fuso (il burro avrebbe dovuto essere lasciato raffreddare dopo la fusione per evitare di rimescolare le uova)Utilizzare un miscelatore elettrico per combinare bene tutti gli ingredienti bagnati.
  6. Aggiungere gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati.
  7. Quindi mescolare la pastella a mano fino a completa incorporazione.
  8. Togliere dal forno la padella in ghisa ora calda e aggiungere il cucchiaio di burro alla padella.
  9. Ruotare con cautela il burro nella ghisa. Il burro si scioglierà rapidamente rendendo facile rivestire sia il fondo che i lati della padella.
  10. Aggiungere la pastella nella padella calda. La pastella sfrigolerà, non ti preoccupare questa è una buona cosa. È ciò che fornisce il sapore e la crosta di pane di mais.
  11. Rimettere la padella nel forno e cuocere per 25-30 minuti fino a doratura. Il cheto cornbread (farina di cocco) sarà fatto quando uno stuzzicadenti inserito esce pulito.

Note

  1. La ricetta richiede una padella in ghisa da 9 pollici, ma può anche essere cotta in una tortiera da 9 pollici o in una teglia da muffin che cuoce 12.
  2. Se non si utilizza una padella in ghisa generosamente ungere una tortiera da 9 pollici con un cucchiaio di burro fuso e ruotare per rivestire il fondo e i lati della padella. Salta la fase di riscaldamento della padella nel forno prima di aggiungere la pastella. Si dovrebbe fare questo passaggio solo se si utilizza una padella in ghisa.
  3. Assicurati che la tua crema di formaggio sia piena di grassi e non montata. Lasciare che venga a temperatura ambiente prima di mescolare in modo che i vostri ingredienti incorporano bene..

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  • Lodge Pre-Stagionato 9 Pollici Padella
Informazioni Nutrizionali:

Resa: 10Serving Dimensione: 1
Quantità Per dose:Calorie: 337Total Grassi: 33.9 gSaturated Grasso: 20.5 gCholesterol: 212mgSodium: 237mgCarbohydrates: 3.1 gNet Carboidrati: 2.2 gFiber: 0.9 gSugar: 0.5 gProtein: 6,6 g

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