Chiminea Cooking-Come cucinare la pizza su Chiminea

Ci sono un sacco di modi convenzionali di cucinare la vostra pizza preferita, come l’utilizzo di un forno dedicato pizza come forno a legna o forno elettrico pizza, una griglia e molto altro ancora. Ma se sei una persona che trova tutto ciò che noioso e vuole rendere le cose, abbiamo la cosa perfetta per voi.

Presentando il concetto di cucina Chiminea. Un’idea che si cadrà in amore con soprattutto se sei una persona che vorrebbe prendere le cose alla vita all’aria aperta.

Cucinare su una chiminea è un concetto molto tradizionale con un tocco moderno che può aggiungere più sapore e divertimento alle tue pizze.

Ci sono molti tipi diversi di pizze e piatti Chiminea che puoi provare con questo tipo di cottura, e la parte migliore è che tutto questo è semplice come cucinare con il tuo normale forno elettrico per pizza. Pur essendo tradizionale con le sue radici, una cucina all’aperto chiminea è ancora una pratica alternativa per cucinare pizze condite e altri piatti simili freschi.

Che cos’è Chiminea?

Chiminea è un luogo di ritenzione del fuoco che ha una camera rotonda / cava con un camino sulla parte superiore. Questi caminetti sono stati in uso per un tempo molto lungo in forme diverse. La Chiminea è solitamente realizzata con argilla o ghisa. Ci sono molti stili e materiali diversi che vengono utilizzati, ma il concetto è simile. La cottura Chiminea può essere un’ottima alternativa per esaltare il sapore affumicato con le vostre pizze se non siete così abituati a trattare con i tradizionali forni a legna.

Utensili da utilizzare con una Chiminea Durante la cottura

Ora, quando si tratta di cucinare in una Chiminea, è necessario conoscere il giusto tipo di accessori per grigliate Chiminea che si adatta al profilo per aiutarti a preparare. Se hai fatto tutto bene con la ricetta e ancora la pizza non va bene, l’utensile che stai usando potrebbe essere il colpevole.

1. Spiedini

Gli spiedini sono un ottimo accessorio che può essere utilizzato per cucinare in una Chiminea. Sono durevoli e robusti e possono prendere il calore come un capo senza bruciare. Ora ci sono un sacco di buoni spiedini che sono disponibili sul mercato. Quindi assicurati di scegliere lo spiedino giusto che si adatta alla tua Chiminea. Inoltre, assicurati di avere una griglia su cui puoi posizionare gli spiedini. Ciò impedirà al cibo di bruciare.

2. Pizza Pietra

La pizza stone è probabilmente il miglior utensile che puoi usare all’interno della tua Chiminea. Pizza stones sono grandi a prendere alte temperature e che è un requisito se si cucina in un Chiminea. Questo perché la temperatura all’interno di una Chiminea può salire più in alto rispetto ai forni di cottura tradizionali. Basta fare in modo che si seleziona la giusta dimensione pizza pietra che può andare bene nel vostro Chiminea.

Come cucinare una pizza all’interno di un forno Chiminea

Se ti stai chiedendo come usare una chiminea per cucinare, ti abbiamo coperto. La Chiminea è un’alternativa alla tua cucina tradizionale all’aperto con forni. Ma ci sono alcune cose che devi tenere a mente.

Chimineas ottenere riscaldato rapidamente, e questo significa che si mette il cibo all’interno non appena si riscalda. Questo perché è difficile controllare la temperatura all’interno della Chiminea, ed è necessario assicurarsi che il cibo cuoce insieme alla temperatura in aumento.

Trova sempre un utensile che puoi usare come superficie dove puoi mettere il tuo cibo per cucinarlo nella Chiminea come uno spiedino o una pietra per pizza. L’ultima cosa che vuoi sulla tua pizza sono pezzi di carbonella che si attaccano al fondo della tua pizza.

Ora come si può cucinare in una chiminea? Il processo è semplice.

• In primo luogo, è necessario assemblare il legno all’interno della Chiminea insieme all’utensile in cui si intende posizionare la pizza. Assicurarsi che la superficie si trovi in modo appropriato.
• Accendere la legna e accendere il fuoco. Una volta che vedi il fuoco recuperare, posiziona la pizza sull’utensile. Fai attenzione mentre fai questo.
• Una volta che si vede la formazione di crosta dorata sulla pasta della pizza, controllare la temperatura. Ciò significa che la tua pizza è quasi pronta.
• Se si desidera che il sapore più carbonizzato e croccante nella vostra pizza, si può tenere in per un po ‘ e dopo aver ottenuto il sapore desiderato, prendere la pizza con una spatola.
• Tagliare le pizze con forbici per pizza o tagliapasta e servirle calde.

Conclusione

È semplice e facile cucinare pizza e altri piatti con una Chiminea. L’unica cosa è che devi tenere d’occhio il tuo cibo mentre viene cotto. Ci sono un sacco di diversi tipi di Chimineas che sono là fuori che è possibile utilizzare per rendere la vostra esperienza di cucina all’aperto divertente. Il meglio sarebbe il Chimineas che sono fatti di argille in quanto tendono a dare le vostre pizze un sapore terroso pure.

Beh, se senti che puoi divertirti e provare a cucinare con le Chimineas, vai avanti e comprati uno. Sono tradizionali, cosa potrebbe andare storto?