Chunky Chicken Salad Cups
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Non lo so, ma mi piacciono gli antipasti! In tazze carine. Wonton cups. Riempito con insalata di pollo grosso.
Va bene, quindi, non ho sempre messo la mia famosa insalata di pollo in tazze wonton, ma ora ho e mi piace ancora di più. Sì, è famoso. Non importa se è famoso solo nel mio angolo di mondo – per me è famoso. Queste tazze potrebbero renderlo più famoso. So cosa stai dicendo, posso sentirti-Non è un worrrrrrrd! Oh Oh well beh now ora lo è! Soo
Soooo, cosa fai con il pollo avanzato?
Lo butto sopra una pizza, a volte lo aggiungo a un guscio di taco, o lo mescolo in questa insalata insieme a funghi marinati, sottaceti e panna acida. SI’! Non bussare finche ‘ non lo provi! Si mangia le dita-è così buono!
Infatti, quando vado a un barbecue, questa è l’insalata che mi viene chiesto di portare il 90% del tempo. L’altro 10% è riservato al dessert. Ma porto il dessert ovunque vada – non posso avere un partaaaaaay senza qualcosa di dolce, lo sai.
E dal momento che il tempo ha deciso di passare da 45 a 90 in meno di 42,5 ore, penso che tu debba andare a un barbecue e portare con te questa insalata.
Imma ti dice una cosa: puoi mettere tanto o poco quanto vuoi in quell’insalata. Non misuro mai. Come ho detto, butto gli ingredienti, mescolo la panna acida e riempio le tazze wonton.
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Tazze di insalata di pollo grosso
Ingredienti
Per i Wonton Tazze
- 12 Wonton Tazze
- cottura a spruzzo
Per l’Insalata di Pollo
- 2 tazze triturato cotto petto di pollo, raffreddato
- 1 tazza di tritato funghi marinati funghi in scatola funzionano altrettanto bene
- 1 tazza tritate bambino aneto sottaceti
- 1 vasca da 8 oz. panna acida (preferisco usare la panna acida Daisy per questa ricetta)
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 350.
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Ungere leggermente una teglia da cupcake da 12 tazze con spray da forno.
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Posizionare gli involucri wonton sul fondo della padella.
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Cuocere per 5-7 minuti, o fino a quando croccante e leggermente marrone.
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Preparare l’insalata di pollo unendo tutti gli ingredienti in una ciotola di medie dimensioni; mescolare bene.
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Riempire le tazze wonton al forno con insalata di pollo.
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Serve.
