Chunky Monkey Frittelle
- Questi Chunky Monkey Frittelle sono il perfetto frittella insaporite il tutto con banane e gocce di cioccolato condita con una banana salsa di burro di arachidi.
- Frittelle di scimmia grosso con salsa
- Ingredienti
- Chunky Monkey Frittelle
- Chunky Monkey Salsa
- Istruzioni
- Chunky Monkey Frittelle
- Chunky Monkey Salsa
Questi Chunky Monkey Frittelle sono il perfetto frittella insaporite il tutto con banane e gocce di cioccolato condita con una banana salsa di burro di arachidi.
Credo di aver perfezionato il pancake con questo grosso pancake scimmia e salsa. Ero veramente felice quando la consistenza pastella pancake con giusto.
Pin questi pancake scimmia grosso per dopo.
Vedi che ho un rapporto di amore/odio con i pancake. Adoro i pancake ma odio farli. I miei pancake sono un po ‘ come la storia di Riccioli d’oro e dei Tre Orsi. Sono troppo spessi- “questo letto è troppo duro” o troppo sottili – “questo letto è troppo morbido” ma mai giusto. Fino ad ora!!!!! Chunky monkey pancakes and sauce-oh la salsa Chunky Monkey!!! – in soccorso. Ho finalmente trovato la consistenza della pastella “giusta”.
Mentre preparavo la pastella chunky monkey pancake, i miei ingredienti erano separati in due ciotole: una ciotola per ingredienti secchi e una ciotola per ingredienti bagnati. Ho fatto un pozzo negli ingredienti secchi per aggiungere gli ingredienti bagnati in, sbattuto insieme fino a quando appena combinato, ma c’erano ancora un paio di piccoli grumi. Penso che fa parte del segreto di fare frittelle soffici non è quello di oltre mescolare la pastella. Quando ho aggiunto il purè di banana ho leggermente mescolato in quel tanto che basta per mescolare in tutto. Ho anche scelto di aspettare per cospargere le gocce di cioccolato sulla parte superiore di ogni pancake mentre stavano cucinando. Sembra essere una distribuzione più uniforme dei chip, altrimenti i chip di solito affondano al terzo inferiore della pastella.
Per fare la salsa di scimmia grosso si può fare prima della pastella pancake o mentre i pancake stanno cucinando perché la salsa fruste abbastanza rapidamente. Non esitate a mescolare bene, come poi le banane purè non sono grumoso e il burro di arachidi è in tutta la salsa. Tutto “giusto” per questi pancake e salsa di scimmie” giusti”.
Così buono, vuoi questi.
Frittelle di scimmia grosso con salsa
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Ingredienti
Chunky Monkey Frittelle
- 1 banana matura (purè)
- 2 tazze di latticello
- 2 uova
- 4 CUCCHIAI di burro (sciolto)
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 2 1/4 tazze di farina
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 4 CUCCHIAI di zucchero
- 1 tazza di gocce di cioccolato
Chunky Monkey Salsa
- 2 le banane mature e purè)
- 2 – 4 CUCCHIAIO di burro di arachidi (per il gusto)
- 1/4 – 1/3 di tazza di latte intero
Istruzioni
Chunky Monkey Frittelle
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Preriscaldare il grill a 350 gradi
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In una ciotola unire il latticello, la vaniglia e il burro fuso
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In una grande ciotola, sbattete insieme la farina, il sale, soda, il lievito e lo zucchero
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Fare una fontana gli ingredienti secchi
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Aggiungere gli ingredienti umidi plus 2 uova, sbattete appena fino al unito
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Mescolare la purea di banana
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Utilizzare lo spray antiaderente su piastra
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Versare 1/3 di tazza di pastella sulla piastra di forma 1 pancake, cospargere 6 a 10 chip sulla parte superiore
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Continuare a versare pastella sulla piastra fino al completo lasciando 1 centimetro di spazio tra
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una Volta che le bolle si formano sulla parte superiore, capovolgere il pancake
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Continuare la cottura fino a quando le frittelle melanzane cotte su entrambi i lati
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Servire caldo con chunky monkey salsa o sciroppo d’acero
Chunky Monkey Salsa
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In una ciotola media, schiacciate le banane fino a non ci sono grumi
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Mescolare il burro di arachidi
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Aggiungere il latte, un CUCCHIAIO alla volta, mescolando tra ogni aggiunta fino a che la salsa è lo spessore che si preferisce
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Servire con Chunky Monkey Frittelle
Questa salsa scimmia grosso è giusto con i pancake scimmia grosso!
