Citrus Slaw

La condivisione è la cura!

5227shares
  • Condividi
  • Tweet
  • Pin
  • Yummly

A chi piacciono i contorni che puoi mettere insieme in soli 15 minuti? Io, io, io! Questo Slaw agrumi è garantito per rendere il vostro tavolo più bello, e sarà anche rendere il vostro palato cantare. Questo lato luminoso è perfetto per il clima più caldo quando ci sono 1001 cose che preferiresti fare altro che passare il tempo in cucina. Questa insalata di cavolo di agrumi è perfetta per la tua prossima notte messicana o grigliata.

Foto di agrumi Slaw guarnito con prezzemolo in una ciotola bianca con un cucchiaio da portata accanto ad esso su uno sfondo bianco.
Prima pubblicazione: gennaio 20, 2016…

Ultimo aggiornamento: Maggio 10, 2019

L’insalata di cavolo di agrumi è perfetta per il clima più caldo!

In questo periodo dell’anno, quando sta iniziando a diventare più caldo, comincio a desiderare piatti più leggeri.

Non fraintendermi – amo sempre il comfort food.

Ma quando inizia a fare caldo fuori, i miei pensieri iniziano a rivolgersi a pasti festivi che possono essere gustati all’aperto.

Io sono tutto su lati nessun polverone che fanno la mia bocca fare una danza felice, e non c’è molto meglio di questo insalata di cavolo agrumi.

Una cosa che ho capito è che essendo un lavoro a casa, homeschooling mamma di tre, la cosa più grande che mi getta fuori pista è il tempo. Amo cucinare, ma quando sono occupato, tendo a raggiungere cose che non sono così equilibrate.

Ecco dove arrivano piatti come questo.

Questo sapore ricco di agrumi slaw aggiunge il crunch perfetto per il vostro pasto, ed è un gioco da ragazzi per gettare insieme.

Gli avanzi – se ne hai – sono favolosi su panini per barbecue, involtini e ciotole.

Meglio di tutti, questo è uno anche i bambini ameranno. (A condizione che a loro piace coriandolo. Se non lo fanno, si può lasciare fuori e tritare un po “per gettare gli adulti slaw con all” ultimo minuto.)

Questo è esattamente ciò che le serate primaverili ed estive dovrebbero avere un sapore!

Variazioni per la Slaw di cavolo di agrumi

  • Aggiungere 1 cucchiaio di olio di sesamo tostato alla medicazione.
  • Per un tocco in più di sapore di agrumi, includere 2 cucchiaini di scorza d’arancia.
  • Utilizzare la maionese al posto dell’olio extra vergine di oliva.
  • Utilizzare il prezzemolo al posto del coriandolo.

Come fare l’insalata di cavolo di agrumi

Tritare il cavolo.

 Foto di cavolo rosso e cavolo bianco su un tagliere su uno sfondo bianco.

Usando un pelapatate, distruggi le carote. (Puoi anche usare un robot da cucina per questo.)

Foto di carote sbucciate, un pelapatate vegtable e carote tagliuzzate su un tagliere.

Tritare il coriandolo. Mi piace usare le forbici alle erbe per questo.

 Foto di coriandolo su un tagliere di legno.

Pulire e tagliare gli scalogni.

Foto di cipolle verdi e un coltello su un tagliere agains uno sfondo bianco.

E gli scalogni. Toss tutte le verdure in una grande ciotola.

Succo di agrumi.

Foto di arance dimezzate su un tagliere di legno.

E uniscilo nel tuo frullatore con l’aceto di vino di riso, l’olio d’oliva, lo sciroppo d’acero, il cumino e il pepe di cayenna. Procedere fino a unire e poi sale e pepe a piacere. Processo di nuovo.

Lancia il condimento agli agrumi con le verdure e hai finito! Questo piatto manterrà per tre o quattro giorni in frigorifero.

Domande frequenti:

Posso usare insalata di cavolo insaccato?

Sì, assolutamente! Questo è un grande risparmio di tempo trucco che è perfetto per giorni feriali occupato.

Posso preparare questa ricetta prima del tempo?

Questa ricetta è la migliore nelle prime 24 ore dopo il lancio, ma rimarrà per un massimo di quattro giorni in frigorifero. Se sei divertente, ti consiglio di preparare la medicazione tre o quattro giorni prima del tempo. Puoi tagliare e tritare le verdure il giorno prima, e poi gettare tutto poche ore prima di servire.

Acquisto e conservazione dei cavoli

I cavoli battuti avranno foglie esterne sottili e saranno sul lato più piccolo. È possibile conservare il cavolo liberamente avvolto in plastica per circa una settimana. Rimuovere le foglie esterne prima di utilizzarle.

Acquisto e conservazione delle carote

Per il miglior sapore, optare per le carote con i verdi attaccati. Assicurati che le carote siano sode e non si pieghino. Conservare le carote nel cassetto frutta e verdura, rimuovendo e scartando i verdi prima di riporli. Manterranno per diverse settimane in un sacchetto di plastica parzialmente sigillato.

Suggerimenti per servire

  • Fajitas di pollo in padella
  • Fajitas vegetariane
  • Taquitos di pollo al forno
  • Hamburger di quinoa messicani
  • Maiale tirato
  • Tacos di gamberetti
Foto di agrumi slaw con un contorno enchilada e mais su un piatto bianco.

Strumenti necessari per fare questa ricetta:

Come socio Amazon guadagno da acquisti qualificati.

  • Pelapatate
  • Coltello affilato
  • Tagliere
  • Frullatore
Se ti piace questa ricetta non dimenticare di lasciare una valutazione a 5 stelle e fammi sapere come è andata nei commenti qui sotto, mi piace sentire da te! Puoi anche SEGUIRMI su FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM e PINTEREST per vedere tutte le mie deliziose ricette.

Se ti piace questo Citrus Coleslaw potrebbe piacerti anche:

  • Alla ricerca di più ricette slaw che non hanno mayonaise? Questo No insalata di cavolo Mayo è un’altra opzione favolosa che so che si sta andando ad amare.
  • Insalata di broccoli Slaw è uno dei miei lati facili preferiti che so che si sta andando ad amare.
  • Insalata di cavolo formaggio blu è garantito per creare una festa in bocca! Così sapore imballato e perfetto per grill-out.

Clicca qui per iscriverti

Stampa la Ricetta

5 3 voti

Arcobaleno di Agrumi Slaw

Questo Arcobaleno di Agrumi Slaw è un facile da prendere contorno. Ricco di colore, consistenza e sapore, questa insalata di cavolo leggera e sana è quella che amerai.
Prep Time15 minuti
Totale Time15 minuti

Corso: contorno
Cucina: Americana, senza Glutine, Sano
parola Chiave: agrumi

Porzioni: 6
Calorie: 114kcal
Autore: Wendy Polisi

Ingredienti

  • 1/4 verde medio cavolo tagliuzzato
  • 1/4 rosso medio cavolo tagliuzzato
  • 1/2 tazza di carote grattugiate
  • 1/2 tazza di coriandolo tritato
  • 6 scalogni tritati
  • 1 1/2 cucchiai di succo di limone o lime
  • 2 1/2 cucchiai di succo d’arancia
  • 2 cucchiai di Aceto di Vino di Riso
  • 1/4 di tazza di olio extra vergine di oliva
  • 1 cucchiaio di scarto o di sciroppo d’acero
  • 1 cucchiaino di cumino
  • 1/4 di cucchiaino di pepe di cayenna
  • Sale e Pepe gusto

Istruzioni

  • In una grande ciotola unire cavoli, carote, coriandolo e scalogno.
  • In un frullatore, unire succo di limone, succo d’arancia, aceto di vino di riso, olio d’oliva, miele, cumino, caienna e sale marino in un frullatore. Processo fino a che liscio.
  • Toss cavolo con condimento e servire.

Nutrizione

Calorie: 114kcal / Carboidrati: 10g / Proteine: 1g / Grassi: 9g / Grassi saturi: 1g / Sodio: 27mg / Potassio: 243mg / Fibra: 2g / Zucchero: 4g / Vitamina A: 2470IU / Vitamina C: 42mg / Calcio: 46mg / Ferro: 0.9 mg

Altre ricette Slaw da provare:

  • Insalata di cavolo del Sud da Barefeet in cucina è un insalata di cavolo tradizionale che non invecchia mai.
  • Cerchi qualcosa di facile e veloce? Dare questa insalata di cavolo facile da cena Poi dessert una prova.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.