Coconut Delight Gluten-Free Dog Biscuit Recipe

In un mondo in cui tanti di noi stanno andando co-co-nutty per cocco tutto, ho pensato che dobbiamo avere un biscotto cane al gusto di cocco. Inserisci: Questo trattamento naturalmente senza glutine e semi-dolce che è destinato a far vacillare la coda del tuo cucciolo. Richiede 5 ingredienti semplici e sani (1 essendo acqua) che probabilmente avete nella vostra cucina in questo momento!

Uno sguardo agli ingredienti

Farina di riso integrale-È naturalmente senza glutine e dà a questo biscotto una grande consistenza! ECCO la farina di riso integrale che uso!

Farina di cocco-Offre fibre, grassi buoni e proteine. ECCO la farina di cocco che uso!

Uovo-Mentre l’uovo agisce come legante in questa ricetta, fornisce anche proteine, vitamina D e altri nutrienti benefici.

Olio di cocco-Questo superfood ha proprietà antivirali, antibatteriche e antimicrobiche. È stato anche collegato ad un aumento dell’assorbimento dei nutrienti e ad una migliore digestione. Questa roba è così grande, ho scritto un intero post sul blog su di esso!

Una nota sulla misurazione della farina

Quando si misura la farina, molte persone hanno la voglia di prendere il misurino, incollarlo nel sacchetto della farina e scoop. Ti suona familiare? Mentre può essere il modo più semplice per raccogliere una tazza di farina, non ti lascerà con una misurazione accurata. Invece, tutte le mie ricette usano il metodo tradizionale “cucchiaio e livello”.

Quindi:

1. Prendete un cucchiaio e soffici la farina in modo che non è più compattato nel sacchetto o scatola metallica.
2. Spoon la farina in un misurino asciutto fino a raggiungere la cima.
3. Usa il dorso di un coltello per livellare la farina.
4. Non comprimerlo, toccarlo o premerlo. Lascia che sia soffice.

Una nota sulla pasta rotolante

In questa ricetta di biscotti – e tutte le mie ricette di biscotti – noterai che consiglio di inserire la palla di pasta tra due pezzi di carta pergamena prima di stenderla piatta con un mattarello. Questa è la chiave per un rotolo facile, come questa ricetta si appoggia verso il lato friabile!

Ecco cosa faccio:

1. I posizionare un tappetino di cottura in silicone sul piano di lavoro per creare una presa antiscivolo.
2. Successivamente, sovrappongo un pezzo di carta pergamena, la palla di pasta e un altro pezzo di carta pergamena.
3. Poi, è il momento di afferrare il vostro mattarello!

La Ricetta

Cocco Delizia Biscotti Per Cani

Ingredienti

• 1 ½ tazze di farina di riso
• ½ tazza di farina di cocco
• ½ tazza di acqua
• 1 uovo grande
• 2 cucchiai di olio di cocco

Istruzioni

• Preriscaldare il forno a 350º e rivestire 2 teglie con carta da forno. Accantonare.
• In una grande ciotola mescolare insieme la farina di riso integrale e la farina di cocco.
• Fare un pozzo al centro delle farine. Aggiungere acqua, uova e olio di cocco. Con un cucchiaio, mescolare gli ingredienti fino a quando non passano dall’aspetto umido a quello friabile. Quindi, usando le mani, impastare la pasta per diversi minuti, formando infine una palla di pasta.
• Panino doughball tra due pezzi di carta pergamena. Con un mattarello, arrotolare la pasta a circa 1/4 ” di spessore. Stamp con tagliabiscotti e posizionare i biscotti sulla teglia.
• Cuocere in forno a 350º per 20. Una volta che il timer si spegne, capovolgere le prelibatezze e fare un altro 5 minuti. Tenete d’occhio su di loro come forno di tutti può essere diverso che potrebbe alterare i tempi di cottura.
• Trasferimento tratta ad una griglia per raffreddare.

Note

Conservare questi dolcetti in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 settimane o nel congelatore per 3 mesi.