Come congelare il tiramisù
Il tiramisù è un dolce italiano a base di strati di savoiardi morbidi, una varietà di liquori e formaggi dolci. Se prepari un dessert speciale per una festa, puoi farlo prima del tempo, quindi congelarlo. Congelare il dessert permetterà al liquore di immergersi nella torta e intensificare il sapore. Il componente principale del dessert, i savoiardi, si mantiene bene quando congelato. Prepara il tiramisù individuale e tira fuori i dessert quando ne hai bisogno. Congelare una padella piena del dessert per grandi folle.
Preparate il vostro tiramisù, lasciando fuori la polvere di cacao topping. Avvolgere il dessert individuale o intero con pellicola trasparente.
Riavvolgere il dolce con un secondo strato di pellicola trasparente, sigillando l’aria lontano dal cibo.
Coprire i due strati di involucro di plastica con un foglio di alluminio. Congelare il dolce. Rimarrà fresco congelato per 3 mesi. Quando si è pronti a godere, mettere il tiramisù in frigorifero durante la notte.
Suggerimento
Rimuovere l’involucro e spolverare la parte superiore del tiramisù con polvere di cacao prima di servire.
