Come fare cubetti di ghiaccio arcobaleno! (Nessun colorante alimentare!)
Perché avere limonata noioso quando si può jazz in su con questi naturalmente colorato (e aromatizzato) arcobaleno cubetti di ghiaccio per rendere il proprio Arcobaleno limonata (o qualsiasi altro tipo di bevanda/cocktail)! Ogni sorso è un’esplosione di sapori fruttati!
Avete visto il mio post precedente dove ho fatto sorbetti di frutta facili con lampone, pesca, ananas e melone di melata? È ingannevolmente facile fare sorbetto alla frutta come questo e vedendo tutti quei splendidi colori di quei sorbetti, mi ha colpito un’altra idea!
Avete già bevuto una limonata arcobaleno? L’idea è di fare cubetti di ghiaccio colorati arcobaleno e poi impilarli in un bicchiere e versare limonata e voilà, hai abbastanza limonata arcobaleno! I bambini si scatenano su queste cose ed è anche una grande idea per il prossimo stand limonata dei tuoi figli! Quello che non mi piaceva di tutte quelle ricette disponibili online su come preparare la limonata arcobaleno era che tutti usavano coloranti alimentari artificiali (e aromi artificiali) per creare cubetti di ghiaccio arcobaleno.
Così ho pensato, quando la natura ci fornisce una tale meravigliosa generosità di frutti di tutti i tipi di colore, perché preoccuparsi di coloranti alimentari articifial? Quindi questo è il mio modo di fare limonata arcobaleno con colori e sapori naturali (e cubetti di ghiaccio arcobaleno). Ma dimenticate tutti quei colori, la bellezza in questo è in quanto ridicolmente facile è quello di farlo!
Dai sorbetti alla frutta che avevo preparato nel mio post precedente ho fatto dei cubetti di ghiaccio arcobaleno colorati e poi li ho conservati in sacchetti freezer. In questo modo, avevo tutti i colori pronti per quando ne avevo bisogno.
Così i cubetti di ghiaccio arcobaleno naturalmente colorati e aromatizzati che ho fatto erano,
Rosso – Lampone
Arancio – Pesca
Giallo – Ananas
Verde – Melone di melata
Per ottenere blu e viola, puoi facilmente usare mirtilli (blu) e more (viola) allo stesso modo. Non l’ho fatto in questo post tuttavia.
Mentre non ho usato mirtilli per fare cubetti di ghiaccio blu in questo post, ho fatto qualcosa di ancora meglio! E si chiama butterfly pea tea! 🙂 Non c’è molto che ricordo dalla mia classe di scienze 6th grade a scuola, ma una lezione che ricordo molto bene è stata come abbiamo usato il liquido dal fiore di pisello farfalla (che è stato fracassato/macinato e mescolato con acqua) come indicatore naturale (colore) per soluzioni acide! Butterfly pea è una delle migliori fonti naturali di colore utilizzate in alimenti e cosmetici e ciò che è ancora più divertente è che cambia colore a seconda del pH della soluzione in cui si trova. 6 ° grado scienza è venuto ruggente indietro non appena ho visto di nuovo e sapevo che dovevo provare in una delle mie ricette troppo.
Quindi è esattamente quello che ho fatto. Qui ho dei cubetti di ghiaccio blu che diventano viola quando si sciolgono nella limonata! Quanto e ‘ fantastico?? Quindi non solo i tuoi figli ricevono una divertente limonata arcobaleno, ma ricevono anche una lezione di scienza con questo! 😀 Sono magici cubetti di ghiaccio che cambiano colore che completano l’arcobaleno.
E per gli adulti feel sentitevi liberi di spike la limonata con un po ‘ di vodka come ho fatto io. Because Perché è così che si fa da queste parti.
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Come fare cubetti di ghiaccio arcobaleno! (Nessuna colorazione artificiale!)
Ingredienti:
Rosso (Raspberry)
- ▢ 1 ricetta del Sorbetto di Lamponi o 8 once di purea di Lamponi e zuccherato
Orange (Peach)
- ▢ 1 ricetta del Sorbetto alla Pesca o 8 once di polpa di pesca frullata e zuccherato
Giallo (Ananas)
- ▢ 1 ricetta del Sorbetto di Ananas o 8 once di ananas frullata e zuccherato
Verde (Melone)
- ▢ 1 ricetta di Sorbetto di Melone o 8 once di melone frullata e zuccherato
Blu (Farfalla Pisello)
- ▢ 3 borse di Farfalla pisello tè o ¼ di tazza di spargoli secchi farfalla pisello fiori
- ▢ 2 tazze di acqua bollente
- ▢ di Zucchero per addolcire il vostro drink
Per servire
- ▢ il Tuo preferito limonata
- ▢ Vodka per facoltativo
Istruzioni:
di Frutta, Cubetti di Ghiaccio
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Riempire i vassoi del cubo di ghiaccio con i sorbetti di frutta o purea di frutta. Congelare durante la notte (vedi nota).
Cubetti di ghiaccio di pisello farfalla
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Per i cubetti di ghiaccio blue Butterfly pea, ripieni le bustine di tè o i fiori secchi in acqua bollente e mantieni coperto per circa 5-10 minuti, fino ad ottenere un bel colore blu intenso.
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Scolare il liquido e aggiungere lo zucchero per addolcirlo a proprio piacimento. Lasciate raffreddare il tè.
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Riempire il vassoio del cubetto di ghiaccio con questo liquido e congelare durante la notte.
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Quando i cubetti di ghiaccio si sono congelati, rimuoverli dal vassoio e conservarli in sacchetti di plastica per congelatore (questo è solo per comodità).
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Quando si è pronti a servire, posto arcobaleno cubetto di ghiaccio ciascuno in un bicchiere, e riempire con limonata circa ¾ del modo-se si sta topping con vodka, o tutta la strada – se non si sta aggiungendo alcol.
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Si può lasciare fuori per qualche minuto o fino a quando i cubetti di ghiaccio arcobaleno iniziano a sciogliersi (in particolare il cubo di ghiaccio blue Butterfly pea), prima di servire.
Suggerimenti & Trucchi
“Questo sito fornisce informazioni nutrizionali approssimative per comodità e solo come cortesia. I dati nutrizionali vengono raccolti principalmente dal database di composizione alimentare USDA, quando disponibile, o in altro modo da altri calcolatori online.”
Quello che mi è piaciuto di più di questa bevanda è che quando i cubetti di ghiaccio colorati del sorbetto si sciolgono nella limonata con il tempo, producono sapori fruttati incredibilmente intensi, per darti una bevanda straordinariamente rinfrescante e bella. Potrei anche considerare l’aggiunta di qualche menta in là per buona misura. Con tutti quegli intensi sapori fruttati e il cubo di ghiaccio blu che si scioglie in un liquido viola, i tuoi bambini potrebbero persino essere indotti a pensare che questo è un dessert super divertente! Niente come un piccolo gioco di prestigio per ottenere i vostri bambini a godere di alcuni frutti, amiright?
Se i sapori di frutta sono troppo forti per te, puoi attenuarlo mescolando in un po ‘d’acqua (o un po’ di vodka! 🙂 ).
Forse la fine dell’estate, ma questi cubetti di ghiaccio arcobaleno fruttato saranno un residente permanente nel mio congelatore da qui in poi. Le possibilità sono semplicemente troppo dannatamente divertente!
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