Come fare il burro di cocco (migliore ricetta di manna di cocco)
Dì addio al costoso burro di cocco pre-fatto e ciao alla tua nuova ricetta fatta in casa preferita. E ‘ tempo di imparare a fare il burro di cocco che è più cremoso e sognante di quel negozio comprato roba.
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- 📖 Su
- 🍲 ingredienti Chiave
- 🔪 Istruzioni
- 🌡️ Storage
- 💭 Bilancio consigli
- 🍴 note di Degustazione
- 📋 Ricetta
- ♻️ Simile ricette
- 💬 FAQ
📖 Su
Ah sì, il fantomatico burro di cocco. Innanzitutto, che diavolo è questo ingrediente? E perché a volte si chiama manna di cocco?
Cerchiamo di essere chiari. L’olio di cocco è diverso dalla manna di cocco. Ma la manna di cocco e il burro di cocco sono la stessa cosa e sono spesso usati in modo intercambiabile. Confusione? Non piu’.
Il burro di cocco è ottenuto dalla carne essiccata di cocco. Il prodotto finale è cremoso, un po ‘ dolce e ha un bel sapore di cocco. È usato perfettamente come diffusione, in sfere di energia, o da solo.
L’ispirazione per questa salsa è duplice. In primo luogo, chi può permettersi di usare regolarmente il burro di cocco? Non noi, questo è sicuro. Quindi, abbiamo creato una ricetta che trasforma gli ingredienti semplici in uno spread super cremoso e decadente ad un costo accessibile. Sicuramente vorrai mangiare l’intero barattolo!
Ora che abbiamo raggiunto il massimo del tuo interesse, ti mostreremo come preparare il miglior burro di cocco (gratuitamente).
🍲 Ingredienti chiave
Brandelli di cocco: il cocco tagliuzzato è l’ingrediente principale di questa incredibile ricetta. Usiamo brandelli non zuccherati da Costco in un sacchetto 2kg, che è di gran lunga il miglior affare che abbiamo incontrato. Cocco ti dà una sensazione tropicale in ogni morso. Ha note burrose, sentori di frutta e cremosità che si completano a vicenda. Inoltre, è ricco di sostanze nutritive come fosforo, manganese, selenio e potassio!
Olio di cocco: ci piace aggiungere un cucchiaio di olio di cocco a questa ricetta per renderla ancora più cremosa. Fa davvero emergere la sensazione di fusione in bocca che speriamo di raggiungere. L’olio di cocco è una centrale elettrica e può essere utilizzato in tante ricette per aggiungere una consistenza burrosa. L’olio di cocco ottiene un cattivo rappresentante a causa dell’alto contenuto di grassi saturi, ma ci sono tonnellate di studi a favore e contro di esso. Quindi, la nostra migliore raccomandazione è di trattarlo come qualsiasi altro olio lavorato. Non esagerare, ma usalo con moderazione.
Sciroppo d’acero: ci sentiamo come se stessimo sempre cucinando e cuocendo con lo sciroppo d’acero. Forse è perché siamo canadesi e ci siamo convinti che sia il miglior dolcificante. Ma forse è anche perché ci sono così tante vitamine e minerali in questo prodotto. Naturalmente ad alto contenuto di zinco e manganese, aggiunge elementi importanti alla vostra dieta zucchero raffinato solo non può. Quindi, perché non scambiare in quando è possibile?
🔪 Istruzioni
La parte migliore di questa ricetta è quanto sia facile da mettere insieme. L’unico avvertimento è che funziona meglio se si utilizza un frullatore ad alta velocità. Senza uno, non sarai in grado di ottenere la migliore consistenza.
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Mantenere la miscelazione e raschiando giù i lati -
assicurati di aver raggiunto questa consistenza liscia come la seta
non preoccupatevi se. Se risulta un po ‘ grosso, finirai comunque con lo stesso grande gusto!
Tutto quello che dovrai fare è gettare i tuoi ingredienti in un frullatore. Quindi, unire tutto in alto fino a raggiungere una consistenza ultra cremosa. Abbiamo finito per miscelare per 5-7 minuti, che è un tempo piuttosto lungo, ma è assolutamente necessario raggiungere la levigatezza che stai cercando.
Storage️ Conservazione
È possibile conservare il burro di cocco fatto in casa in un contenitore sigillato o in un barattolo di vetro. Non devi nemmeno metterlo in frigo. Questa ricetta durerà per almeno un paio di mesi nella dispensa se non si utilizza tutto fino da allora!
💭 Bilancio consigli
pensiamo che ognuno dovrebbe essere in grado di mangiare di meglio per meno, così qui sono alcuni trucchi per rendere questa ricetta ancora più conveniente:
- Ottenere il vostro cocco brandelli a Costco o in massa
- Utilizzare agave invece di sciroppo d’acero
🍴 Note di degustazione
Questo si combina rapidamente per creare un estremamente versatile diffusione si può utilizzare in diverse ricette. E:
- Cremoso
- Dolce
- Ricco
- Semplice
Se si prova questo fuori, si prega di votare e ci lascia un commento qui sotto! Vuoi rimanere aggiornato con nuove ricette? Iscriviti alla nostra newsletter o connettersi con Broke Bank Vegan sui social media. Mangiare felice!
Recipe Ricetta
Come fare il burro di cocco
Attrezzature
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Ad alta velocità, frullatore
Ingredienti 1x2x3x
- ▢ 4 tazze di cocco in scaglie ($2.92)
- ▢ 1 cucchiai di olio di cocco ($0.12)
- ▢ 1 cucchiaino di sciroppo d’acero ($0.15)
Istruzioni
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Aggiungere tutti gli ingredienti in un ad alta velocità, frullatore.
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Frullare in alto, raschiando periodicamente i lati del frullatore.
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Continuare la miscelazione per circa 5-7 minuti, o fino a che liscio e cremoso.
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Trasferire in un barattolo di muratore per una facile conservazione della dispensa.
Note
- Per ottenere i migliori risultati utilizzare un ad alta velocità, frullatore
Nutrizione
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💬 FAQ
No, non devi usare lo sciroppo d’acero. Amiamo solo lo strato extra di dolcezza che aggiunge. È inoltre possibile utilizzare agave, stevia o nettare di cocco come sostituti per lo sciroppo d’acero.
No, non è necessario utilizzare un frullatore ad alta velocità. Anche se, si consiglia di utilizzare uno per ottenere la migliore consistenza.
Sì, è possibile utilizzare brandelli di cocco zuccherati. Chiediamo non zuccherato nella ricetta, ma è tutta una questione di gusto che stai cercando di raggiungere. Se usi brandelli di cocco zuccherati, ometti semplicemente lo sciroppo d’acero.
