Come fare il caffè Frappé a casa: facile e veloce

La ricetta del caffè frappe è uno dei grandi classici estivi. Un caffè rinfrescante e stimolante, con un tocco dolce che farà meraviglie per te e per i tuoi visitatori. Vi mostriamo come prepararlo a casa in modi diversi, ma tutti facili e deliziosi.

Ci sono molti modi per ottenere un caffè frappé, ma ci accingiamo a insegnare come fare autentico caffè frappé, come quello che si sarebbe servito in uno Starbucks. A proposito, se vuoi imparare come creare un frapucchino di tipo Starbucks, te ne parleremo qui.

L’origine del caffè Frappe

Prima di spiegare come si può cucinare un ricco caffè frappe, vogliamo parlare un po ‘ della sua origine e storia. Anche se è possibile che molti immaginassero il caffè frappe come una ricetta latina, la storia autentica di questa ricetta di caffè ghiacciato ci porta nel paese greco.

In questo paese è veramente popolare, di solito fatto con caffè istantaneo freddo ricoperto di schiuma. Tuttavia, a causa della gustosa ricetta e di quanto funziona bene nelle giornate calde (e chi ama il caffè non può smettere di berlo, anche se è caldo), la ricetta è stata esportata in altri paesi e oggi è facile trovare diverse versioni del caffè Frappe originale.

La storia di come il creatore di questa bevanda ha concluso l’idea è divertente, perché Dimitris Vakondios, alla ricerca di ciò di cui aveva bisogno per fare il suo caffè istantaneo (e senza trovarlo) si è imbattuto in acqua fredda e un mixer a mano durante una fiera a Salonicco. Vakondios era un dipendente di Yannis Dritsas, un rappresentante di Nestlé, che ha presentato un nuovo prodotto alla fiera basato sulla miscelazione di cacao e latte per i bambini.

In una pausa il dipendente voleva prendere un caffè e non trovando acqua calda, decise di prendere il frullatore Yannis Dritsas per preparare quello che è noto come il primo caffè frappe. Il risultato li ha sorpresi e ha dato origine a una delle bevande più popolari dell’estate, anche se devo anche dirti che puoi trovarlo tutto l’anno in alcuni caffè.

Caffè frappe: questa è la ricetta di Starbucks

Come abbiamo detto prima, oggi ci sono molti modi per preparare un caffè frappé, così tanti che ogni volta vengono aggiunti ingredienti extra (aromi, sapori, consistenze…) per ottenere caffè ghiacciati con una moltitudine di tocchi diversi.

In questo caso vi portiamo una ricetta un po ‘ più sofisticata, nel caso vogliate prepararla a casa e che potete anche presentarla come dessert. Tutto quello che dovete fare è seguire i passaggi che indichiamo.

Ingredienti per il caffè frappe

• 1 Tazza di latte freddo
• 4 cucchiai di sciroppo di caffè (acqua, caffè, e un po ‘ di zucchero)
• 2 cucchiaini di sciroppo di cioccolato o salsa
• 1/2 cucchiaio di estratto di vaniglia
• Cannella in polvere per spolverare, opzionale
• 2 tazze di ghiaccio

Come fare un Caffè Frappe

La prima cosa che dovete fare è quello di mettere tutti gli ingredienti (tranne la cannella, e il ghiaccio in un frullatore, procésalo tutto per circa 10 secondi a velocità media.

Se si dispone di un macinacaffè, è il momento di tagliarlo e, una volta che lo si dispone, lo si versa sul fondo di due bicchieri alti. Versare il caffè frappe che abbiamo appena preparato su questi bicchieri.

Se preferisci farlo velocemente e hai una macchina da caffè a capsule (se stai pensando di acquistarla qui puoi vedere una classifica dei migliori) ci sono capsule con la preparazione già pronta come sarebbe nel caso di Nespresso e della sua capsula Vanilla Éclair. Anche sui siti di ogni macchina è possibile trovare la ricetta su come preparare questa preparazione con i suoi prodotti.

Hai diverse opzioni per la decorazione di questo caffè, essendo in grado di decorarlo con panna montata o semplicemente cospargendo un po ‘ di cannella in polvere in cima, che gli darà più aroma e un tocco di sapore sensazionale.
Un’altra opzione è quella di mettere un po ‘ di cioccolato liquido sopra o pezzi di cioccolato, che già sai che il caffè con questo ingrediente si combina meravigliosamente.

¡Divertiti! Valutazione: 4.0 15 Opinioni

Café frappe light

Per poter vedere oggi un altro modo di preparare il caffè frappe a casa nostra abbiamo scelto questo video che potrete seguire facilmente. Come ti dice il protagonista del video, puoi variare la quantità di zuccheri e grassi in questa bevanda in modo che non sia un contatore per coloro che seguono una dieta più severa e quindi godono di un caffè fresco:

Café frappe de moka

Come ti ho avvertito, continuiamo ad avere molte più opzioni per goderti il café frappe. In questa occasione, la differenza è che si tratta di un caffè frappe di moka in cui cioccolato liquido, cacao in polvere e latte evaporato verranno utilizzati come ingredienti che dovremo unire al tipico caffè frappe (ghiaccio, caffè e panna montata).

In modo che tu possa vedere le quantità e il passo dopo passo, ho selezionato questo video di Cucina fresca che è molto facile da seguire e che ti permetterà di conoscere un’altra forma di deliziosa preparazione di questa bevanda rinfrescante:

Starbucks tipo Frapuccino

Una delle bevande che provocano più sensazione è il Frapuccino, che possiamo considerare una variante dell’autentica bevanda al caffè frappe o semplicemente un cambio di nome.

Ci sono molti modi per preparare questa bevanda e supporta una moltitudine di ingredienti per ottenere diverse bevande rinfrescanti ma ognuna di esse con un tocco di sapore caratteristico: il caffè può essere cappuccino o espresso, aggiungere la crema chantilly o si può anche aggiungere il gelato al cioccolato per ottenere un frapuccino al cioccolato.

Occhio! Nei negozi puoi anche trovare frapuccino al cioccolato bianco, fragola o vaniglia, che puoi anche preparare a casa solo cambiando e incorporando quegli ingredienti caratteristici alle ricette originali che ti diamo già nell’articolo “Starbucks type Frappuccino, ricetta per fare lo stesso”. In questo articolo troverai diverse ricette su come preparare un frapuccino a casa con i suoi diversi aromi e sapori.

Altre ricette con caffè che potrebbero interessarti:

Queste due ricette che ti porto sono per veri amanti del caffè.

Se il dolce che stai sognando o alla merenda si desidera incorporare qualche tipo di dolce in più, uno dei più deliziosi esaltare i sapori e gli aromi del caffè frappes che hai portato con una di queste due ricette, facile da preparare e deliziosa:

• Caffè Pannacotta
• Torta al cioccolato con sciroppo di caffè