Come pulire il rame con il ketchup di pomodoro

Sono stato lieto di scoprire che il ketchup di pomodoro può essere usato per pulire il rame. Non mi piace usare quelli relativamente costosi, puzzolenti, pulitori dito-burny. Di solito strofino il rame con le metà di limone immerse nel sale per rimuovere l’appannamento, ma è appiccicoso e richiede tempo (aka sono pigro).

Fortunatamente, a causa della pigrizia di cui sopra, c’è solo un elemento di rame nella famiglia parsimoniosa che richiede una pulizia regolare. È una casseruola di rame, rivestita in acciaio e con un fondo molto spesso. Lo adoro e lo abbiamo usato quotidianamente per circa 10 anni, ma ogni tanto lo guardo e rinculo per tutto l’appannamento. Sognante per cucinare con; un incubo per mantenere lucido e bello.

Quindi per questo esperimento di ketchup di pomodoro ho scavato il coperchio raramente usato della padella dal retro dell’armadio. Ecco il primo colpo. Ho ragionato che se il ketchup di pomodoro può pulire questo orrore, può pulire qualsiasi cosa:

COME PULIRE IL RAME CON IL KETCHUP DI POMODORO:

1. Decantare il ketchup di pomodoro in una piccola pentola.

2. Applicare un rivestimento liberale di ketchup di pomodoro al rame.

3. Lasciare agire per 10-20 minuti.

4. Pulire e risciacquare con acqua tiepida.

Quanto è facile? Ho applicato il ketchup di pomodoro al coperchio della casseruola di rame con un pennello da pasticceria in silicone (foto in alto), ma qualsiasi pennello o panno ammucchiato lo farà.

Ho anche scoperto che avevo bisogno di molto meno ketchup di pomodoro di quanto avessi pensato. Ho spalmato il coperchio della casseruola con la stessa quantità di ketchup che serviresti con una porzione di patatine. Se scuserai il gioco di parole, questo rende il metodo di pulizia del ketchup economico come i chip: ho usato value ketchup di Morrisons, che costa circa 19p a bottiglia. Molto, molto più economico di un detergente chimico – e anche più economico dei limoni.

Ecco il risultato, dopo 20 minuti:

Non male, eh? Non è una finitura uniforme – se guardi da vicino, puoi vedere le pennellate-ma è pulita. Un altro slathering di ketchup, un po ‘ più spessa questa volta, dovrebbe fare il trucco.

Nel complesso, sono impressionato.