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E ‘ stata una bella settimana nella nostra contea. Abbiamo fatto un milione e un viaggio avanti e indietro per nutrire e innaffiare le anatre. Mio figlio ha lavorato sodo attraverso il suo tiro con l’arco a giudicare, showmanship e classi di mercato. Abbiamo mangiato la torta imbuto obbligatoria e filetto di Texas. Come abbiamo lasciato il fienile un giorno, mio figlio ha osservato che improvvisamente capito perché hanno chiamato il gruppo per i bambini ” Germogli di trifoglio.”Sempre figlio di un botanico, si era appena reso conto che il nome si riferiva al potenziale della pianta di trifoglio di scoppiare e diventare una foglia, un gambo o un fiore.
Ho trovato la sua osservazione piuttosto interessante. Mi ha fatto pensare a tutto il potenziale della famiglia clover per i nostri giardini, i nostri animali, i nostri piatti e le nostre medicine. Ho scritto qui a Hobby Farms prima di trifoglio bianco (Trifolium repens) e trifoglio rosso (Trifolium pratense). Ma naturalmente, proprio come la gamma di progetti in 4-H, molti trifogli detengono potenziale per l’uso pratico.
Si possono trovare più di 300 specie di trifoglio, principalmente nei climi di temperatura. Praticamente tutti hanno un modello di foglia trifogliata simile (a meno che tu non sia fortunato). Differiscono per resistenza, colore dei fiori e utilizzo. La maggior parte può migliorare la salute del suolo, ma se sei un vero esperto trovi che ognuno è adatto a uno scopo diverso. Se si desidera fornire foraggio per gli animali al pascolo si scopre rapidamente che ogni specie offre un vantaggio diverso.
Trifoglio rosso
Trifolium pratense o trifoglio rosso (nella foto sopra) è probabilmente il trifoglio più comune che leggerete. È una coltura di copertura molto utile, che fissa l’azoto nel terreno e rende più fertile qualsiasi terreno disturbato. Nel corpo umano, può fluidificare il sangue. Ciò significa che il trifoglio rosso aiuta le persone i cui coaguli di sangue in modo inappropriato o che hanno disturbi genetici che danno loro ” sangue denso.”È adatto per il pascolo e come coltura importante per il fieno.
Trifoglio bianco
Trifolium repens, trifoglio bianco, è così comune che lo calpestiamo nell’erba senza accorgercene. Il trifoglio bianco è un aiuto importante nel sistema linfatico e nel tratto urinario. Fissa l’azoto nel terreno come la sua sorella rossa. È stato anche dimostrato che fissa il pirene, una sostanza potenzialmente dannosa che può minacciare le popolazioni di pesci e alghe, rendendolo un potenziale strumento di biorisanamento. Tollera di essere sfiorato quasi al suolo. È resistente e può prendere un po ‘ di abuso, ma non fa una buona aggiunta al fieno per l’alimentazione invernale degli animali.
Giallo trifoglio dolce
Giallo trifoglio dolce (Melilotus officinalis) è una grande fonte di proteine, e le foglie sono commestibili. Se questo tipo si ammuffisce può essere un problema per gli animali al pascolo. Può causare sanguinamento incontrollabile, un’amplificazione della sua tipica funzione di anticoagulante e anticoagulante. L’intera pianta è stata utilizzata come repellente per insetti, sul corpo e sul tessuto. È stato tradizionalmente utilizzato per disturbi respiratori come la tosse e per irregolarità mestruali e disagio.
Il trifoglio cremisi
Il trifoglio cremisi (Trifolium incarnatum) è una coltura di copertura comune. Sfoggia brillanti fiori scarlatti ed è spesso usato per attirare una varietà di impollinatori. Questa varietà è in genere ciò che si trova in confezioni di germogli di trifoglio commestibili o micro verdi al negozio di alimentari. Cresce meglio in tempo fresco e quindi fa un raccolto di copertura davvero bello autunno e inverno. Matura prima di altri trifogli, rendendolo un raccolto molto utile per il pascolo precoce.
Esistono così tanti tipi di queste piante, e sono tutte così utili. Naturalmente, essendo da molto tempo 4-Her, ho sempre trovato questa famiglia di piante speciale. Devo ammettere di dare un po ‘ per scontato. Come erborista ho imparato a conoscere il trifoglio rosso e non ho guardato oltre per molti anni. Ora, come ho imparato di più su come prendersi cura di animali più grandi che hanno bisogno di pascolare, è ovvio che mi mancava un sacco di storia.