Cranberry Fluff Salad
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Questa insalata di lanugine di mirtilli è semplicemente la migliore. E ‘ caricato con mirtilli crostata, panna montata, ananas, cocco, marshmallows, e semi di melograno.
$6.67 è tutto ciò che costa servire la mia opinione su questa ricetta vintage che è un punto fermo per le vacanze. La ricetta rende 12 porzioni, che è solo $0,56 per porzione.
Questa insalata è il complemento perfetto per il tacchino del Ringraziamento o il prosciutto di Natale.
- Insalata di lanugine di mirtilli
- Per quanto tempo è buona l’insalata di mirtilli?
- Come si addensa insalata di mirtilli?
- Puoi mangiare mirtilli crudi?
- Come preparare l’insalata di mirtilli di Natale:
- Utensili da cucina:
- Quanto costerà questa ricetta:
- Insalata di lanugine di mirtilli di Natale
- Ingredienti
- Istruzioni
- Note
- Nutrizione
- Hai sottoscritto con successo!
Insalata di lanugine di mirtilli
Fai fatica a mangiare mirtilli rossi? Anch’io. Non ho idea del perché, ma non sono i miei preferiti. Ma quando i mirtilli si combinano con altri sapori, li amo assolutamente.
Ecco dove entra in gioco questa insalata di panna montata ai mirtilli. Tutto è meglio con la panna montata fatta in casa.
Che tu chiami questa insalata di mirtilli rossi, insalata di mirtilli di Natale o insalata di Ambrosia di Natale, non importa perché potrebbe essere chiamata una cosa: deliziosa!
Questa insalata di lanugine di mirtilli sarà un piacere inaspettato sul tuo tavolo di Natale o del Ringraziamento per cui la gente impazzirà!
È quasi come mangiare dessert per cena! E ‘ un piatto che tutti possiamo ottenere dietro, giusto?! Rendere questa insalata di mirtilli di Natale al vostro raduno di Natale o in qualsiasi altro momento.
Per quanto tempo è buona l’insalata di mirtilli?
È possibile mantenere i mirtilli freschi in frigorifero per un massimo di 3-4 settimane. E ‘ tanto tempo! Oppure puoi tenerlo nel congelatore, dopo averlo conservato correttamente per circa 10-12 mesi. L’insalata messa insieme rimarrà fresca nel tuo frigorifero per 3-4 giorni.
Come si addensa insalata di mirtilli?
Inizia con la riduzione della salsa ancora più di quanto hai già. Questo aiuta il liquido aggiuntivo a cuocere in modo che la miscela possa addensarsi. Se non hai fortuna con questo, puoi aggiungere un addensante come gelatina, pectina o amido di mais che è stato sbattuto in acqua. Dopo aver fatto questo, lasciare raffreddare completamente la salsa prima di metterla in frigo.
Puoi mangiare mirtilli crudi?
Puoi sicuramente mangiare mirtilli crudi. I mirtilli crudi potrebbero non avere un sapore molto buono per te, in quanto sono piuttosto amari. I mirtilli sono uno dei frutti più sani e benefici da mangiare. Puoi fare così tanto con i mirtilli. Vedi i miei consigli per altre ricette con mirtilli rossi in fondo a questo post.
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Come preparare l’insalata di mirtilli di Natale:
- In primo luogo, unire i mirtilli, lo zucchero, l’acqua e la cannella in una casseruola e portarla a ebollizione prima di ridurla a fuoco lento. Dopo averlo lasciato cuocere a fuoco lento per 10 minuti, spostare la miscela in una ciotola separata e raffreddare completamente.
- Quindi, battere la panna da montare e la vaniglia ad alta velocità fino a formare picchi da medi a rigidi. Quindi piegare in panna montata.
- Piegare in ananas drenato, cocco e marshmallows.
- Infine, coprire e raffreddare per almeno 2 ore. Cospargere con semi di melograno prima di servire.
Utensili da cucina:
- grande casseruola
- ciotole
- mixer portatile
- ciotola da portata
Quanto costerà questa ricetta:
COSTO DELLA RICETTA: $6.67
PER PORZIONE: NOTE 0.56
NOTA: I prezzi delle ricette sono calcolati utilizzando siti Web di negozi di alimentari. Il costo effettivo della ricetta varierà a seconda di quali ingredienti hai già.
- 12 once pacchetto di cranberries freschi – $1.98
- ½ tazza di zucchero semolato– $0.11
- 1 tazza di acqua – $0.00
- ½ cucchiaino di cannella in polvere– $0.02
- 1 tazza di panna da montare – $1.17
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia– $0.15
- 20 lattina di ananas schiacciato– $0.98
- 2 tazze zuccherato fiocchi di noce di cocco – $0.82
- 2 tazze mini marshmallows – $0.44
- ½ un grande melograno– $1.00
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Insalata di lanugine di mirtilli di Natale
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Ingredienti
- 12 once pacchetto di cranberries freschi 3 tazze
- ½ tazza di zucchero semolato
- 1 tazza di acqua
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 1 tazza di panna da montare
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
- 20 once schiacciato ananas ben drenato
- 2 tazze zuccherato fiocchi di cocco
- 2 tazze di mini marshmallows
- 1 tazza di semi di melograno da ½ un grande melograno
Istruzioni
-
In una pentola grande a fuoco vivo unire mirtilli, zucchero, acqua e cannella. Portare ad ebollizione, quindi ridurre a cuocere a fuoco lento. Fate sobbollire 10 minuti. Trasferire la miscela in una grande ciotola e raffreddare completamente.
-
Sbattere la panna da montare e la vaniglia con l’attacco della frusta ad alta velocità fino a formare picchi da medi a rigidi, circa 3-4 minuti. Non esagerare.
-
Una volta che la miscela di mirtillo è raffreddato, piegare in panna montata, ananas drenato, cocco, e marshmallows. Coprire e raffreddare almeno 2 ore o durante la notte. Subito prima di servire coprire con semi di melograno. Servire.
Note
- Questa insalata di mirtilli può essere fatta fino a 2 giorni di anticipo se hai intenzione di farlo con molto anticipo, ti suggerisco di aspettare di aggiungere i marshmallow fino a poche ore prima di servire. Trovo che se li lasci stare nell’insalata per qualche giorno, si sciolgono.
- Per rendere questa insalata di mirtilli ancora più decadente, prova ad aggiungere una tazza di noci pecan tostate e tritate.
- Come contorno, questo servirà 12 persone; come dessert, ne servirà 8.