I cloni di Concannon Cabernet 7, 8, 11
SI STIMA CHE L ‘ 80% DEI 90.000 ACRI DI CABERNET SAUVIGNON DELLA CALIFORNIA SIANO PIANTATI A
Nel 1960, Jim Concannon divenne un viticoltore di terza generazione in un momento in cui il vino californiano era inosservato in tutto il mondo. Tuttavia, come i suoi padri prima di lui, Jim credeva nel potenziale ineguagliabile della California per diventare una grande regione vinicola come Bordeaux. Nel 1950, quando l’industria vinicola californiana stava ancora lottando per riprendersi dal proibizionismo, il Dott. Harold Olmo, il rinomato “Indiana Jones” della viticoltura di UC Davis, ha avviato un programma di certificazione della vite per sviluppare e distribuire stock di uva senza virus per ristabilire un’industria vinicola californiana di successo. A quel tempo, solo 700 ettari sono stati piantati a Cabernet Sauvignon, così il dottor Olmo ha iniziato la sua ricerca esaustiva per trovare i migliori, più produttivi, Cabernet vitigni per la fornitura ai coltivatori per fare vini migliori.
Jim era un avido sostenitore del lavoro visionario del Dr. Olmo nella selezione clonale e lo contattò riguardo alle nostre rarissime viti Bordeaux del 19 ° secolo. Sperando di sviluppare Cabernet cloni a vantaggio di tutti i California di vinificazione, nel 1965, Jim collaborato con il Dr. Harold Olmo e Curt Vicolo di UC Davis in via di sviluppo il Concannon Cloni 7, 8, 11 da tre talee ricavate da un unico vitigno, il “Concannon Madre Vite”— propagate dalla straordinaria Cabernet che il nostro fondatore, James, aveva importato nel 1893 da Château Margaux, uno dei leggendari cinque “Crescita” chateaux di Bordeaux.
Queste tre talee sono state trattate termicamente per eliminare qualsiasi malattia virale, propagate e osservate nel vigneto di Oakville di UC Davis. Fin dall’inizio i risultati sono stati fantastici così come i tempi! Come osservato da UC Davis, i cloni di Concannon producono costantemente alte rese di frutta di migliore qualità e producono vini eccezionali. Dal 1970 al 1974, UC Davis registrò e rilasciò i Cloni Concannon 7, 8, 11 per l’industria.
Poi, con la storica Sentenza di Parigi del 1976 e la nuova eccitazione della California per la produzione di Cabernet, i cloni di Concannon divennero rapidamente un bene essenziale per l’enorme espansione degli impianti di Cabernet in California che seguì dagli anni ‘ 70 ad oggi. Secondo il Dott. Deborah Golino di UC Davis, questi rinomati cloni di Cabernet “hanno contribuito a costruire lo straordinario successo dell’industria vinicola del Cabernet Sauvignon della California” e ” hanno svolto un ruolo inestimabile e distintivo nell’aiutare il Cabernet Sauvignon della California e della Napa Valley a raggiungere il riconoscimento nazionale e internazionale.”
Attualmente, i cloni di Concannon sono i cloni di Cabernet più popolari e ampiamente piantati in California e nelle sue regioni vinicole premium. Per molti viticoltori leader in California, i cloni Concannon sono la spina dorsale dei loro programmi di vinificazione Cabernet Sauvignon.
