I migliori tipi di pasticcini da offrire nella tua caffetteria

Tutte le migliori caffetterie non sono conosciute solo per il loro caffè. Le migliori caffetterie offrono anche ai loro clienti un’eccellente selezione di prodotti alimentari, in particolare dolci. Se si desidera impostare il vostro negozio di caffè una parte dai vostri concorrenti, è essenziale che si dispone di una selezione di dolci che ti fanno risaltare in modo positivo. Abbiamo i 4 migliori tipi di dolci da offrire nel tuo negozio, insieme ad altri tipi di cibo da considerare.

I migliori tipi di dolci da offrire nella vostra caffetteria includono vari croissant, pane speciale, muffin e fette di torta. Questi dolci sono le migliori opzioni perché daranno alla tua caffetteria una bella varietà e ti aiuteranno a soddisfare diverse esigenze dietetiche. È possibile includere altri tipi di cibo come panini per la colazione e insalate semplici.

Croissant

Un croissant è un’opzione classica quando si tratta di pasticceria ed è una pasticceria essenziale da presentare nel tuo negozio. La cosa che amiamo di con croissant è che i clienti possono godere di tutti i tempi per tutta la giornata, non solo per la prima colazione. Croissant anche coppia grande con una varietà di caffè, non solo hot house brew.

Se si vuole veramente impostare il vostro negozio di caffè una parte dal resto, è possibile caratterizzare colpi di scena sul croissant classico. È possibile offrire croissant con mandorle incluse o frutta in cima. Questa è una pasticceria con cui puoi essere leggermente creativo. Si consiglia di iniziare con piccoli lotti di diversi tipi di dolci per vedere quanto bene fanno con la vostra base di clienti. I tipi che si esauriscono rapidamente sono quelli che dovresti iniziare ad offrire di più.

Un’altra cosa grandiosa di croissant è che sono semplici da fare. Se voi o qualcuno del vostro personale ha una media quantità di conoscenze sulla cottura, è una pasticceria che probabilmente sarà in grado di completare da soli. Se non si desidera fare da soli, è possibile collaborare con un panificio locale vicino al vostro negozio di caffè.

Pane speciale

Pane speciale sono un altro tipo di pasticceria che ti permettono di offrire una certa varietà nella tua caffetteria. I due tipi più popolari di pane includono pane alla banana e pane di zucchine. Questi tipi di pane di specialità sono la combinazione perfetta di offrire un elemento di prima colazione e un elemento che frena un desiderio dolce allo stesso tempo.

I pani speciali sono ancora più facili da cuocere rispetto a un croissant. Con un po ‘ di pratica, puoi facilmente preparare il pane alla banana e alle zucchine da solo. È inoltre possibile creare e specializzarsi nella propria ricetta specifica che renderà il vostro negozio di caffè più memorabile. Inoltre, innumerevoli clienti apprezzeranno soprattutto una fetta di pane speciale da accompagnare al loro caffè caldo. È perfetto per una fredda mattina o pomeriggio durante i mesi invernali.

Muffin

Il terzo miglior tipo di pasticceria da includere nella tua caffetteria sono i muffin. Questo è un elemento critico assoluto per caratterizzare nel tuo negozio. Simile al pane di specialità, i muffin sono anche una pasticceria facile da fare da soli. Ci sono innumerevoli varie ricette che puoi fare. Muffin sono un tipo di pasticceria che si può ottenere davvero creativo con.

La nostra cosa preferita dei muffin è che puoi seguire quasi tutte le esigenze dietetiche che i tuoi clienti possono avere. Questo imposta muffin una parte perché la maggior parte di altri dolci sono più difficili da adattarsi a determinate esigenze dietetiche. Puoi modificare la tua ricetta per i muffin per diventare senza glutine, vegano, senza zucchero, ecc. Hai molta flessibilità con i muffin.

Muffin sono anche poco costosi da fare da soli, che vi aiuterà a mantenere il budget basso per il vostro negozio di caffè. Tuttavia, stanno ancora riempiendo per i tuoi clienti allo stesso tempo. Fanno un’ottima idea spuntino o qualcosa che i clienti possono assumere in movimento.

Fette di torta

L’ultimo miglior tipo di pasticceria da includere nella tua caffetteria è diverso dai tre precedenti poiché è un dessert e non un oggetto per la colazione. Offrendo varie fette di torta è l’ideale per quando i vostri clienti sono voglia di qualcosa di dolce e hanno bisogno di un pick me up nel tardo pomeriggio. Ciò è particolarmente una grande pasticceria per avere quando i vostri clienti hanno portato i loro computer portatili e stanno lavorando dal vostro negozio di caffè.

Come molti dei nostri altri tipi preferiti di dolci da offrire, le torte ti permettono di avere varietà poiché puoi offrire vari tipi di torta. Anche la torta non deve essere una pasticceria costosa. Si consiglia di iniziare acquistando una torta completa e tagliandola in singole fette. Allora sarai in grado di vedere quanto bene le fette di torta sono favorite dai tuoi clienti, senza spendere una grande quantità di denaro.

Quando si tratta di fette di torta, coloro che si sentono come se avessero abilità di cottura supreme possono fare il proprio. Tuttavia, a meno che non si sente come voi o qualcuno sul vostro personale è un professionista a torte di cottura, questo è probabilmente una pasticceria che si desidera ottenere dal vostro panificio locale o qualcuno che ha una grande quantità di conoscenza quando si tratta di torte.

Altri prodotti alimentari da considerare

Per distinguersi davvero dalla concorrenza, ti consigliamo di offrire altri tipi di cibo in aggiunta ai dolci che scegli di vendere. L’obiettivo è aiutare i tuoi clienti a ottenere la comodità di cui hanno bisogno. Non si vuole offrire loro solo il caffè che stanno cercando. Si vuole anche aiutare la loro mattina o pomeriggio andare nel modo migliore possibile. Ciò include l’offerta di altri tipi di cibo di cui il cliente potrebbe aver bisogno.

Il primo altro tipo di cibo che consigliamo di offrire al vostro bar include panini per la colazione. Ci piace offrire panini per la colazione perché sono facili da fare, e sono anche poco costosi. Probabilmente si può facilmente metterli insieme da soli. A seconda di quanto creativo si ottiene con i vostri panini per la colazione, è possibile formare il personale come preparare i panini freschi ogni mattina per migliorare davvero la vostra qualità.

L’altro tipo di cibo che consigliamo di offrire nel tuo negozio include semplici insalate. Questo tipo di cibo è ideale per i clienti che si fermano dal tuo business per un pomeriggio pick me up e hanno bisogno di un boccone nutriente da mangiare. Questo è grande anche per coloro che possono lavorare dal vostro negozio di caffè nel pomeriggio.

La cosa grandiosa delle insalate è che offre ai tuoi clienti un’opzione salutare rispetto ad alcuni dei pasticcini che potrebbero avere conteggi di calorie più elevati. Ti aiuta a raggiungere i clienti che sono alla ricerca di opzioni più nutrienti. Le insalate sono anche uno dei tipi più semplici di cibo che puoi mettere insieme e possono anche essere estremamente economici, a seconda del tuo budget.

Offrendo dolci e altri tipi di cibo nel vostro caffè vi aiuterà a impostare una parte dalla concorrenza. Fornirà ai tuoi clienti un ulteriore livello di convenienza e renderà la loro routine quotidiana molto più agevole quando visitano il tuo negozio di caffè. Offrendo alcune delle opzioni che abbiamo incluso sopra, i clienti saranno presto iniziare a riconoscere il vostro business come la loro sosta critica al mattino prima del lavoro o durante la pausa pranzo per un pick me up.

Cerchi altre idee alimentari per la tua caffetteria? Prova questo articolo.

Domande correlate:

1. Devo offrire sia caffè e tè prodotti nel mio negozio di caffè?

Sì, ti consigliamo di offrire sia caffè che tè nella tua caffetteria. L’obiettivo è quello di essere in grado di fornire una vasta gamma di clienti con la loro bevanda preferita. Caffè e tè bevande sono come partner e dovrebbero essere presenti insieme. I clienti che preferiscono il caffè potrebbero portare un amico lungo che beve solo il tè.

Sebbene raccomandiamo di offrire sia caffè che tè, dipende da te quando si tratta di quanti prodotti da tè offri. Non è necessario disporre di una vasta selezione. Ti consigliamo solo di assicurarti di avere opzioni per coloro che preferirebbero il tè al caffè.

1. Come posso assumere ottimi dipendenti per la mia caffetteria?

La qualità dei dipendenti che lavorano nel vostro negozio di caffè può davvero fare la differenza su quanto bene il vostro negozio fa. È importante assumere dipendenti che hanno esperienza nel lavoro come barista e hanno anche personalità amichevoli che tratteranno i tuoi clienti nel modo in cui preferiresti che siano trattati.

Per essere sicuri di assumere grandi dipendenti per il vostro business, si consiglia di fare interviste approfondite per coloro che si stanno prendendo in considerazione. Si vuole fare in modo che si ottiene una buona comprensione della loro personalità e come interagiranno con i clienti.

1. Quale istruzione è necessaria per aprire il proprio negozio di caffè?

Non vi è alcuna quantità specifica di istruzione che è necessario per aprire il proprio negozio di caffè. Non sono tenuti ad avere una formazione universitaria. Tuttavia, ti consigliamo di assicurarti di avere almeno una conoscenza di base di entrambe le caffetterie e delle abilità commerciali.

Se ti senti come ti manca in competenze di business e non si vuole ottenere una laurea, molti college comunitari offrirà varie classi per affari che si può prendere (senza ottenere una laurea completa). Molte città possono anche offrire workshop per affari che si possono aderire pure.