Insalata di agrumi Avocado con Arancia Tahini Vinaigrette.

Insalata di avocado di agrumi con vinaigrette di Tahini all’arancia, la mia insalata invernale che è fresca, facile e deliziosa. Verdure invernali abbondanti, rucola per bambini, arance fresche e un sacco di formaggio feta salato. Il tutto condito con una cremosa vinaigrette di tahini all’arancia per un’insalata semplice da mettere insieme e anche salutare. Godetevi questo per il pranzo,una cena leggera, o come aggiunta al vostro prossimo menu cena. Non ti stancherai mai di questa bella insalata invernale.

Questo post è sponsorizzato da Florida’s Natural.

Ho raggiunto quella fase della stagione invernale quando comincio a desiderare colore, freschezza e sapori emozionanti. Bene, oltre a ricette più accoglienti, ovviamente. Ecco l’accordo, vivere in Colorado ha i suoi vantaggi. E, per la maggior parte, mi piace davvero vivere quassù in montagna. Detto questo, è anche spesso freddo e sempre molto, molto bianco. Soprattutto nei giorni di neve quando veramente tutto quello che vedi è bianco per terra e bianco nel cielo. È bello, ma la mancanza di colore mi lascia sempre alla ricerca di colore in altri luoghi.

Inserisci questa insalata. È così pieno di colori e sapori freschi che illumina istantaneamente la mia giornata. So che è un po ‘ scadente, ma è vero. Ho fatto questo a ripetizione per il pranzo nei giorni in cui non c’è molto avanzi dalla cena. È perfetto perché è l’insalata più semplice da buttare insieme. Di solito ho sempre questo mix di ingredienti a portata di mano, quindi non devo nemmeno correre al negozio.

Ecco come si lancia questa insalata di avocado agrumi invernale.
Ora, quella vinaigrette?
Come servire?
Guarda il video di how to:
Insalata di agrumi Avocado con Arancia Tahini Vinaigrette
Ingredienti
Insalata
Arancione Tahini Vinaigrette
Istruzioni

Ecco come si lancia questa insalata di avocado agrumi invernale.

Come ho detto, questa è una ricetta così semplice, ma non lasciatevi ingannare, ha anche così tanto sapore.

Inizia con le noci. Puoi comprare noci già tostate, ma preferisco arrostire le noci con un tocco di miele e sale marino traballante. Molte volte le noci acquistate in negozio possono avere zuccheri e oli aggiunti che non sono necessari. Semplicemente arrostire le noci con miele e sale marino permette loro di caramellare ed essere solo un tocco dolce e solo un tocco salato. Attenzione, quando sono caldi, sono anche solo un tocco avvincente.

Mentre le noci sono arrostite, preparare le verdure di insalata, affettare le arance e gli avocado e mescolare la vinaigrette.

Per i verdi, uso un mix di cavolo toscano e rucola, ma puoi usare qualunque siano i tuoi verdi invernali preferiti. Basta usare qualcosa che ti eccita!

Mescolare le verdure con la vinaigrette, quindi aggiungere un sacco di fette di arancia fresca, avocado e formaggio feta. Super semplice, ma così perfetto…e carino.

Ora, quella vinaigrette?

È la chiave di questa insalata. E ‘ piccante, dolce, cremoso, e facile da buttare-up con ingredienti trovati nel vostro frigorifero e dispensa…che è anche la chiave. Perché quando è inverno, nessuno vuole uscire al freddo per un ingrediente, sai?

La vinaigrette è un mix di olio d’oliva, succo d’arancia del marchio Natural® della Florida, tahini, aceto di sidro di mele e miele. Ho sempre succo d’arancia nel mio frigorifero e spesso lo uso per creare salse veloci, condimenti e vinaigrette per insalate. Aggiunge un delizioso calcio di agrumi che è fresco e saporito. Quello che amo di più del succo d’arancia del marchio Natural® della Florida è che è fatto solo con arance della Florida, il gioco è fatto. Ci sono zero zuccheri aggiunti o ingredienti artificiali. Solo arance just proprio come dovrebbe essere!

Suggerimento? Mescolare il condimento per l’insalata in un barattolo di vetro con un coperchio aderente. Non solo è facile, ma ti lascia con meno da pulire. Consente inoltre di salvare qualsiasi medicazione per dopo. Basta sigillare il barattolo e conservare in frigorifero.

Come servire?

Si può godere di questa insalata in qualsiasi momento, ma lo trovo particolarmente bello come un pranzo veloce o una cena. Se vuoi aggiungere un po ‘ più di proteine, ceci arrostiti o pollo tagliuzzato sarebbero entrambi grandi aggiunte.

O servire questo in aggiunta alla cena come una bella insalata laterale. Lo abbinerei a una pasta gustosa come questo carciofo al limone arrostito e pasta al burro rosolata o forse questo vino francese a cottura lenta e pollo alla senape.

Se fai questa insalata di avocado agli agrumi con vinaigrette di tahini all’arancia, assicurati di lasciare un commento e/o dare una valutazione a questa ricetta! Soprattutto, mi piace sentire da voi ragazzi e sempre fare del mio meglio per rispondere ad ogni commento. E, naturalmente, se fate questa ricetta, non dimenticate di taggarmi su Instagram! Guardando attraverso le foto di ricette che tutti voi avete fatto è il mio preferito!

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La ricetta