Lo swap: Purè di cavolfiore contro patate
Amore purè di patate? Subbing cavolfiore in invece è più sano e altrettanto soddisfacente.
Chi non ama il purè di patate? Questo morbido e soffice contorno va con praticamente qualsiasi cosa e ha un sapore delizioso. Ma per i corridori che cercano cibi più sani e meno grassi nelle loro diete, il purè di patate non è esattamente in cima alla lista. Scambiandolo per il purè di cavolfiore, si ottiene una versione più bassa di grassi e carboidrati. Puoi usare la tua ricetta preferita di purè di patate e semplicemente spegnere le patate, o provare una delle ricette qui sotto.
Aglio al rosmarino
Due ingredienti classici di purè di patate si uniscono per rendere il piatto finale melt-in-your-mouth. Questa ricetta è semplice ma gustosa. Il rosmarino è sempre sicuro di dare ai pasti un po ‘ di zing in più. Questa opzione mantiene le cose facili utilizzando solo cinque ingredienti.
Aglio arrostito e latticello
L’aggiunta di aglio arrostito a qualsiasi ricetta sembra renderlo automaticamente un sapore molto migliore. Questa ricetta è anche semplice, ma è sicuro di diventare un favorito e utilizzando il latticello invece di regolare aggiunge un bel calcio.
Panna acida e Cheddar
Questa ricetta sarà il vostro nuovo go-to come contorno per la cena sul patio di questa estate. La panna acida in un piatto di purè di patate o cavolfiore è l’arma segreta definitiva. Il cheddar tagliente dà un’esplosione di sapore e la parte migliore è essere in grado di indulgere in un formaggio preferito dopo aver tagliato le calorie passando fuori la patata.
Spinaci e Feta
Per coloro che non sono grandi sulle insalate, questa è una scelta solida per ottenere nei verdi sani, mantenendo divertente. Questo andrà a fianco di quasi tutti i pasti e i corridori possono mescolare le cose aggiungendo altri verdi preferiti. L’aneto aggiungerà un’esplosione di sapore che rende questa una scelta coinvolgente.
Cipolla caramellata e sale marino
Le cipolle caramellate richiedono pazienza ma sicuramente pagano. Questa ricetta di cipolla caramellata e sale marino sembra qualcosa che ordineresti in un ristorante alla moda. Usalo per impressionare gli ospiti che vengono.
